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ペアリングルームwaka

ペアリングルームwaka

wakaことIMADEYA SAKEコンシェルジュ若林聖勉が、日本酒、ワイン、焼酎などあらゆるお酒の味わい、また一緒に食べて美味しい相性の良いお料理をご案内します。お好みに合うお酒、おつまみでお悩みの方は参考になりますよ〜♪

日本酒
焼酎
ペアリングリームwaka
若林 聖勉 <IMADEYA SAKEコンシェルジュ>

― 若林コメント ―
ホテルやレストラン、BARなどでのソムリエ経験を基に様々なジャンルのお酒に精通する販売スタッフ。自宅では夜な夜な食事とお酒の相性を常に探求するのが日課になっている。『伝統的な日本古来の酒の魅力をより多くの方に知ってもらう』がモットー。趣味は料理と映画鑑賞。最近のマイブームは音楽と酒の世界観融合について研究すること。

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