これ一つで味が決まる！万能無添加調味料

「新生姜とホワイトバルサミコ」は、農薬・化学肥料不使用で育った新生姜、有機栽培のぶどうで作られたホワイトバルサミコ、天日塩、精製・漂白等の化学処理をせず作られたきび糖を使用して、甘酸っぱい風味に仕上がりに。

香り高く、瑞々しい新生姜とホワイトバルサミコを合わせて、桜貝のように発色した新生姜のレリッシュが出来上がりました。

本当に便利なアイテムで、もちろんそのままでも美味しいのですが、お好みのお刺身とオリーブオイルと混ぜてマリネにしたり、ご飯に混ぜて酢飯にしたり、揚げた魚や鶏肉と和えてエスカベッシュにしたり、これ1つで味が決まります。

王道にお刺身とマリネして泡やワインに合わせても美味しいのですが、西京漬やみりん干しと一緒に合わせて、日本酒と合わせるのも最高です。

【アレンジ例】
・お肉やお魚、揚げ物の付け合わせに
・サラダのトッピングに
・お刺身とオリーブオイルと和えればマリネに
・新生姜とレリッシュ液をご飯に混ぜて、ちらし寿司、いなり寿司に
・刻んだ新生姜レリッシュと茹で卵、マヨネーズを合わせてタルタルソースに
・揚げた魚とタマネギや季節の果実と合わせ、新生姜のレリッシュを液ごと和えればエスカベッシュに

30個限定でのご用意となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください！

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新生姜とホワイトバルサミコ