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青森の3蔵飲み比べを楽しもう！

「田酒」を醸す西田酒造店、「陸奥八仙」を醸す八戸酒造、鳩正宗という青森を代表する3蔵が集結！
そんな3蔵とIMADEYAがコラボし、オリジナルでこの3本セット『FANTASIA』をリリースいたしました。

今だけ、送料無料でお届けしております。

ラベルは青森の海と山、そこに昇る朝日を描いており、コロナ禍が明けた明るい未来を示しております。
ぜひ、普段の家呑みや、遠くにいるご家族やご友人への贈り物にご利用ください♪

＊送料無料サービスの詳細については こちら をご確認くださいませ。

ロワールを代表するビオディナミ生産者
洗練されたスタイルの赤ワイン

赤系果実の香り、洗練された酸味、滑らかな質感、上質なタンニン。
カベルネ フランの程好い青さが楽しめます。

手摘み収穫、選果、全除梗、8-10日間22-24度でステンレスタンクで発酵。
澱と共にステンレスタンクと木樽で3-4ヶ月間熟成。
ドメーヌ名「Roches」の名前を冠したエントリーラインのワイン。

2018年はよい収量が収穫できたそう。
春は雨が多かったが、夏は暑く、ちょうどよい時に雨が降った。
非常に手間のかかる年であったが、カベルネ フランもシュナン ブランもパーフェクトな熟度で収穫することができた。

【ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ】

1850年に設立されたドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴをボルドー出身のティエリー ジェルマンが1992年に取得。
ソミュール・シャンピニーでいち早くビオディナミを取り入れるなど
、ロワールを代表するビオディナミの造り手の1人。

2011年にはラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス誌の選ぶ、
ヴィニュロン ド ラネ(マン オブ ザ イヤーのヴィニュロン部門)を受賞するなど高評価を獲得。

生産の約30%ほどしか輸出されず、
フランスではその大半が星付きレストランに行くほどフランス国内での評価と人気が高い生産者。

クリーンで綺麗な酸味、見事なバランスの緻密で高貴な味わいのワインを造りだしています。

【受賞歴】
ベタンヌ+ドゥソーヴ 2021 5つ星
ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2021 3つ星

-程よく熟成したカリフォルニアワインの可能性を堪能できる1本-

Petite Cellar（小さな蔵の意）は、少量生産で丁寧に造られたワインです。

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで最良のテロワールとして多くの高級ワイン用ブドウが育てられているト・カロン・ヴィンヤードを所有するベクストファー家などからのオファーが絶えない、栽培家との深い信頼を築いています。

そして、なんといってもこのPetite Cellarがリーズナブルな価格でワインを生産出来る秘密は、ナパ・ヴァレーの他の多くのワイナリーがゲスト用に豪華なテイスティングルームに多額の費用を費やすのに対し、ブドウやワインを大事にし、ワインの品質のみで真っ向勝負をしている為です。
モントレー、ソノマの冷涼なエリアのブドウを使用。水はけの良い砂利質の土壌から、エレガントなスタイルのシャルドネに仕上がります。
洋ナシやメロンの香りに加え、トーストやバニラの香りがし、柔らかな酸とたっぷりの果実味が感じられます。
コクがあり、厚みのある味わいとなっており、グラタンなどのクリーム系のお料理やチーズケーキとも相性抜群です。

カリフォルニア北部海岸エリアのブドウをブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨンに適した寒暖差の大きな気候条件。ブラックチェリー、カシス、バニラ、樽からのスパイスのニュアンス。エレガントなスタイルでバランスがとても良く、ミディアムボディでフードフレンドリーな味わい。
※フレンチオークとアメリカンオークの古樽で12ヶ月熟成

乾杯からメイン料理まで活躍してくれる
北イタリアの魅力が詰まったワインセット

ワインの世界でイタリアといえば、消費国としても生産国としても必ず上位に名前が上がりますね。
食の地としても有名で、北はヴェネツィアのあるヴェネトから南はシチリア諸島まで、
20もの州から成り立つこの国は、地域ごとに発展した食文化と共に、その土地ならではのブドウ品種で造られたワインが親しまれています。

今回は、そんなイタリアの北の方にフォーカスしておすすめのワインをピックアップ。
食と歴史の宝庫のイタリアを、ワインを通して体感してみませんか？


-今回のセット商品に含まれる生産地域-

■ピエモンテ州

州都は冬季オリンピックでおなじみの「トリノ」。
スローフード発祥の地として知られ、食の楽しさと文化を満喫できるグルメな州です。
美しいブドウ畑が広がり、バローロ、バルバレスコをはじめとする良質な赤ワインやトリュフの生産がさかんです。

【ピエモンテのワイン】
・トリンケーロ ビアンコ 2020 750ml
・ヴァルディソーレ アナルキア 2017 500ml

■エミリア・ロマーニャ州

気軽に楽しめる泡ワイン、ランブルスコが有名な地域。
イタリア北東部に位置していて、首都は欧州最古の大学があるボローニャ。
イタリアでも有数の食の地域として知られており、パルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコ酢の産地でもあります。

【エミリア・ロマーニャ州のワイン】
・イル ファルネート ジャンドン ロザート2021 750ml
・メディチ エルメーテ コンチェルト ランブルスコ レッジアーノ セッコ 2021 750ml

■ヴェネト州

南はアドリア海や干潟、北はドロミーティ山塊を抱える地形で、海と山の幸が共に堪能できます。
海に浮かぶ世界無二の水の都「ヴェネツィア」が州都。
他にも、ロミオとジュリエットの舞台として有名なヴェローナもヴェネトの都市です。

【ヴェネト州のワイン】
・メンティ ロンカイエ 2020 750ml
・ラルコ ロッソ・デル・ヴェロネーゼ 2018 750ml

軽快なだけじゃなく
しっかりと旨味も感じる飲みやすいオレンジワインたち

ワインショップで色々なワインを探していると目にすることも多いオレンジ色のワイン。
『オレンジワイン』といえば耳にしたことがある方も多いと思いますが、古来よりこの様なワインを生産していた東ヨーロッパの国、ジョージアではアンバーワインと呼ばれています。

世界中でもブームになったこのワインは一般的にアロマティックな物が多く、ブドウの果皮と共に発酵をさせることから、まるでブドウをかじったかのような旨味が感じられ、様々なお食事とも合わせやすいというもの特徴です。

今回はそのオレンジワインから特に飲みやすく美味しいものを3つピックアップしセットにしてみました！

オレンジワインって聞いたことあるけど、どれを飲んだら良いの？
というかたには特にオススメな3本です！

是非、お試しくださいませ♪

南半球の新世界から
品種違いで楽しむ赤ワイン！

北半球のワインで有名な国々は北緯30～50度に位置しています。
これはブドウを育てるのに理想的な環境がこの地帯と言われているためで、この地帯を通称ワインベルトと言います。
日本ですと、大体千葉県の南端から北海道の稚内の辺りまでです。

それでは南半球はどうでしょうか。
実は南半球にもワインベルトは存在しており、その南緯は20～40度と言われております。

また、古くからワイン造りが行われてきた欧州の国々のワインが旧世界ワインと言われるのに対し、
大航海時代にワインが伝わり、新しくワイン造りを始めた国は新世界なんて呼ばれ方をしています。
ニューワールドという名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。

今回は、その南緯20～40度に位置する国々で造られた、
ニューワールドの赤ワインを3本セットに送料して、送料無料でお届けします♪

-送料無料でお得に楽しむ！オススメ泡4本セット-

合わせるお食事も選ばず、様々なシーンで活躍するスパークリングワイン。
今回はそんなスパークリングワインの中でも、IMADEYAが特におすすめしたい4本をセットにしてみました。

家飲みをパッと盛り上げてくれるシャンパーニュも入っております！

通常価格よりお得な価格に加え送料無料！
とってもお得なこのセットは、マストバイです♪

ヴィニエド・チャドウィック、アルマヴィーヴァ等、世界最高クラスの名だたるワインを生み出してきた、カベルネの銘醸地「アルト・マイポ」。テロワールの高貴さを感じさせる、凛とした気品を湛えるカベルネの王道。
熟した果実にハーブの綺麗な香りが品の良い、エレガントなカベルネ。ジューシーで、丸みを帯びたタンニン。すっきりと伸びやかな酸、程良いボリュームと果実味があり、長い余韻が楽しめます。

元ロマネ・コンティの栽培責任者が造る「グラン・クレス」から、最上のピノ・ノワールを彷彿させる「フィネスの極み」のような極上のエレガントワイン。
黒系果実にガリグー、リコリス、スパイスの香り。よく熟した滑らかなタンニンとエレガントな酸が印象的です。果実の凝縮度が高く、同時に生き生きとしたミネラルのテンションが、この土地の秘めた力を感じさせます。

＼バイザグラスにおすすめ！／

価格はテーブルワインですが、味わいは本格派。
南仏の太陽をたっぷりと受けて熟したブドウ品種の特徴を十分に表現しており、渋みもしっかりあって飲み応えも十分。
まるでフランスボルドー地方産の本格派のような完成度です。

デイリーなグラスワインにぴったりなバッグインボックスのワイン。
こちらで750mlのワイン4本分！ボトル1本あたり450円換算です！

IMADEYAでも20年以上のロングセラー！
バイザグラスとしてのクオリティは絶対の自信です！

ロランジュレは、南フランスの名門「シャトー・ペノティエ」が造るカジュアルライン。
農薬などは極力使用せずに、持続可能な農業を目指し、ナチュラルなテイストが楽しめます。
近年では環境に配慮したブドウ栽培を行い、フランス農水省が認めた「HVE＝環境価値重視農業」の最高ランクの認証を取得しています。

【外飲み最高！エクストリームな快感間違いなし！】

今回は、BBQに最適なワインのセットのご案内です。
近頃は、大きな公園であれば食材や飲み物まで含めたプランをもとに 「手ぶらBBQ」ができるところが多くなったように感じます。
そういう時は、せっかくなのでBBQにバッチリ合うワインを持ち込んで 楽しみましょう♪ BBQがより盛り上がること間違いなしです！

配送料無料＆通常より25％OFFです！！

外飲み最高！エクストリームな快感間違いなし！

夏といえば、公園や川辺でBBQや、テラスで食事したりと、外飲みが気持ちいい時期ですよね。
そんなシチュエーションにぴったりな、キリッと冷やしてグビッと飲みたいカジュアルな白ワインをセットにいたしました。

価格以上に味わいは最高です。
ぜひ、お楽しみ下さい♪


配送料無料＆通常より10％OFFです！！

濃厚な赤色、力強いタンニン(渋み)、そして黒コショウのようなスパイシーな香り。

そんな特徴を持つシラーの主要産地は、フランスのローヌ地方やオーストラリアで、オーストラリア。
オーストラリアではシラーズという名称で呼ばれ、特にオーストラリアでは通常の赤ワインの他に、ロゼやスパークリング、酒精強化ワイン等、バラエティー豊かなワインの原料ブドウとなっており、国を代表するメジャー品種となっております。

長期熟成能力があり、エレガントな香りと飲み飽きない味わいから、ローヌやオーストラリアでは実は数多くの超高級ワインがシラーから造られております。

また、シラーは比較的栽培しやすい品種として知られ、特に日照量の多い環境下では、紫外線により果皮にアントシアニンが豊富に蓄積されます。
アントシアニンはご存知の通り抗酸化作用があり、健康志向としても注目されておりますね。

ブラインドテイスティングなどでは良く、カベルネ・ソーヴィニヨンと似てると言われますが、
カベルネ・ソーヴィニヨンは、口に含んだ直後からアフターまで渋みが続きますが、シラーの場合は最初に感じた渋みが、終盤には酸味に変わる、という味わいの変化を見せてくれます。

今回は、そんなシラーを産地違いで3本セレクトしてみました。
ぜひ、お試しください♪

フルボディのワインはガッツリ系のお肉との相性バツグン！
「フルボディのワインは渋くて苦手」と思っていた人は、ぜひガッツリ系のお肉料理と一緒に飲んでみてください。
渋かったワインの味が抑えられつつ、ワインに隠されていた本当の旨味に出会えるはずです。

※配送料無料＆通常より10％OFFです！！

世界のワイン文化を語る上では絶対に欠かすことの出来ないワイン産地・ボルドー。その銘壌地の中でも群を抜いていると言われる、メドック地方の協同組合「ユニメドック」が造る、グラマラスなワインです。
メドックの中心部、ベガダンの7haの小さな区画から平均樹齢35歳のブドウが収穫されます。
カシスやシダ、スーポワ、トースト、スパイスの複雑なニュアンス。骨格のしっかりした、充実感をしっかりと感じられる味わい。
のびやかな果実とタンニンのバランスがちょうどよく、肉料理から脂ののった魚介類まで幅広くお楽しみいただけます。

-送料無料！ナチュラルワインを始めようセット-

健康的なイメージで近年人気が高まっているナチュラルワインですが、
造り手によって味わいの幅が広く、生産者のこだわりがこれでもか！と詰まっているそれらはまるでアートの世界。

『何が王道かわからない、、』という方も多くいらっしゃるのでは？

そこで、まず最初におすすめしたいナチュラルワイン3本をセットにしてみました。
なんと送料無料でございますので、ぜひお気軽にお楽しみ下さい♪

Petite Cellar（小さな蔵の意）は、少量生産で丁寧に造られたワインです。

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで最良のテロワールとして多くの高級ワイン用ブドウが育てられているト・カロン・ヴィンヤードを所有するベクストファー家などからのオファーが絶えない、栽培家との深い信頼を築いています。

そして、なんといってもこのPetite Cellarがリーズナブルな価格でワインを生産出来る秘密は、ナパ・ヴァレーの他の多くのワイナリーがゲスト用に豪華なテイスティングルームに多額の費用を費やすのに対し、ブドウやワインを大事にし、ワインの品質のみで真っ向勝負をしている為です。
シェラ・フットヒルズの凝縮した果実とタンニン、ソノマからはフレッシュな酸味がもたらされています。
あふれんばかりのブラックベリーやカシス等の香りに、ドライフラワー、チョコレートの香りがし、フルボディでありながらもタンニンは穏やかで、ジューシーで飲みやすくもあります。樹齢50～70年の古木からなる凝縮した果実味をお楽しみください。

Petite Cellar（小さな蔵の意）は、少量生産で丁寧に造られたワインです。

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで最良のテロワールとして多くの高級ワイン用ブドウが育てられているト・カロン・ヴィンヤードを所有するベクストファー家などからのオファーが絶えない、栽培家との深い信頼を築いています。

そして、なんといってもこのPetite Cellarがリーズナブルな価格でワインを生産出来る秘密は、ナパ・ヴァレーの他の多くのワイナリーがゲスト用に豪華なテイスティングルームに多額の費用を費やすのに対し、ブドウやワインを大事にし、ワインの品質のみで真っ向勝負をしている為です。
海に近い冷涼なエリアの数か所の区画から収穫された葡萄をブレンド。水はけの良い砂利質の土壌から、成熟したミネラル豊かなワインに仕上がります。
トロピカルフルーツ、ヘーゼルナッツや蜂蜜の香り。樽熟成によるバニラの香りも微かに感じられ、ボルドーなどの高級白ワインをも連想させます。伸びやかな酸と余韻に感じる僅かな苦味がこのワインを単調なものに留めない要素となっております。

入荷以来、IMADEYA熟成庫で寝かせていたとっておきのワインです。
よく熟した、ブラックベリーやブラックチェリーのような黒系果実。
そして、どこか葉巻やカカオニブ、腐葉土のような深い熟成感が漂う複雑味のあるアロマに、滑かな喉越しと優しく厚みのある角の取れた果実味が口中に沁み渡ります。
8年という年月とともに生まれた優しくも深い熟成感フレーバーは、日常をより素敵なひとときにしてくれるでしょう。

*カカオニブ - カカオ豆をロースト（焙煎）し、細かく砕いたもの

-IMADEYA直輸入ワイン 秘蔵のバックビンテージ登場-

カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで少量生産で丁寧に造られたワイン、Petite Cellar。

最良のテロワールとして多くの高級ワイン用ブドウが育てられているト・カロン・ヴィンヤードを所有するベクストファー家などからのオファーが絶えない、栽培家との深い信頼を築いています。

そして、なんといっても、私達がこのPetite Cellarをリーズナブルな価格で楽しめる理由は、ナパ・ヴァレーの他の多くのワイナリーがゲスト用に豪華なテイスティングルームに多額の費用を費やすのに対し、ブドウやワインを大事にし、ワインの品質のみで真っ向勝負をしている為です。

そうして生まれたワインは、樹齢50～70年の古木由来の、ブラックベリーやカシスのような凝縮した果実味に、ドライフラワー、チョコレートのような上品で大人な香りが重なり、フルボディでありながらもタンニンは穏やかで、ジューシーで飲みやすくもある、非常に好バランスな仕上がりです。

IMADEYA直輸入ワインの中でもファンが多いこのPetite Cellarのワイン、IMADEYA熟成庫で眠らせていた2013年ビンテージをリリースする運びとなりました。

定番の2018年ビンテージと、ぜひ飲み比べてお楽しみください。

南アフリカやニュージーランド、チリなど世界中で栽培されている白ブドウ品種、ソーヴィニヨン・ブラン。

ライムやグリーンのような、清涼感のある青い香りが特徴で、シャープな酸味、スッキリとした味わいの辛口ワインに仕上がることが多いです。

温暖な産地のものとなると、この青い香りが弱まり、パッションフルーツのようなトロピカル果実の香りが楽しめます。

ただし、一様に同じスタイルに仕上げられるわけではなく、ボルドーではセミヨンとブレンドして、更に木樽で熟成させるボリュームある辛口にしたり、貴腐ワインに仕上げたりすることもあります。
貴腐ワインのような極甘口には、高い酸がしっかりとあることが重要であるため、極甘口のスタイルにも非常に適しているのです。

この酸味の特徴は、英語では"crispy"と表現し、日本語では"シャキシャキした"と表現したりもします。

お料理を合わせる際にも、ソーヴィニヨン・ブランがもつハーブの様な爽快な香りとサッパリとした味わいから、白身魚やアスパラガスの天ぷら、レモンを搾ったキノコのマリネ、ハーブの効いたナスとパプリカのマリネといったように、共通項を持つと簡単にペアリングが完成します♪

飲み疲れがないので日々の食中酒、晩酌にとってもオススメです。
この5本を飲んでおけば間違いない！というセレクションです。

送料無料ですので、ぜひお気軽にお試しください！

外飲み最高！エクストリームな快感間違いなし！

夏といえば、公園や川辺でBBQや、テラスで食事したりと、外飲みが気持ちいい時期ですよね。
そんなシチュエーションにぴったりな、キリッと冷やしてグビッと飲みたいカジュアルなワインをセットにいたしました。
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインとみんなで楽しめるセットになっております♪

価格以上に味わいは最高です。

配送料無料＆通常より2,000円お買い得なセットです！！

-日本酒ファンの方にぜひおすすめ-

当店では「お箸の国のワイン」と題して日本酒と同様に、食中酒として気軽にお楽しみいただけるワインを数多くラインナップしています。

どちらも醸造酒ですが原料も製造工程も違い、当然に味わいも大きく異なりますが、日本酒を普段からお楽しみいただいている方にぜひおすすめしたいのが今回の白ワイン＆シードルの3本セットです！

幅広いお食事に合うのが特徴で、きっと日本酒と同じようにお楽しみいただけると思います。
送料無料でお届けいたしますので、まずはこちらをお試しください♪

ピノ・ノワールといえば、売り出し価格が世界一高価であることでも知られる超高級ワイン、“ロマネ・コンティ”の原料ブドウとして知られております。

また、“知性よりも官能に訴える”と喩えられるように、上品で魅力的な香りを生むブドウ品種として、世界中のワインファンを虜にしています。


ただ、栽培が難しく、品質の良い物を造るためには土地を選ぶため、必然的に価格も高くなってしまいがちです。
さらに、飲み頃を逃してしまうとその魅力的な表情を見せてくれないとも言われ、
「365日毎日ピノ・ノワールを飲んでも、364回は（飲み頃でなかったがために）がっかりする」という表現もあるほどです。

好意を見せてるのに、簡単に振り向いてはくれない彼女のように、どんどんその魅力にハマっていくピノ・ノワール。
今回は、お手頃価格かつ、飲み頃をあまり気にせずに日々気軽に美味しくお楽しみいただける3本をセレクト致しました♪

送料無料ですので、まずはこのセットからお試しください♪

一括りにスパークリングワインと言いましても、実は製法には幾つかの種類があります。 その製法により味わいや香り、さらには価格まで変わってきます。

普段ワインを召し上がらない方でも“シャンパン”という言葉をお耳にされたことはないでしょうか。正しくは、“シャンパーニュ”と言いますが、これはフランスの地方名を指しており、それと同時にシャンパーニュ製法という独特な製法で造られた発泡性のワインを指しています。

シャンパン、もしくは、シャンパーニュというと、日本ではナイト・マーケットで需要があることが知られており、高級なものというイメージも持たれているかと思います。
実際にシャンパーニュはスティルワイン（非発泡性ワイン）に比べて割高で、どんなに安くても4,000円といったところ。
シャンパーニュは上述の通り、定められた特異な製法である必要がある為に、それが価格にも反映されているのですが、シャンパーニュ自体がブランドの様にもなっていることや、世界で見ても需要が右肩上がりであることも高価であり続けている要因となっております。

では、シャンパーニュ製法で造られたものと、それ以外の製法で造られたスパークリング、何が違うのかと言いますと、決定的な違いは、酵母に由来する香ばしい香りの有無です。
シャンパーニュにはそれがあり、具体的にはトーストしたパンや、ブリオッシュ、ジンジャーブレッド等の香りがあります。

そして、シャンパーニュ製法で造られるのはシャンパーニュ以外にもあり、シャンパーニュの価格が年々勢いよく上昇している昨今、今回ご紹介するような【お買い得＆本当に実力のあるスパークリング】こそが狙い目なのです。
またビールなどと同じように、発泡していることによって合わせられるお料理の幅も広がるので、スパークリングは特別な日以外でも十分に活躍してくれます。

配送料無料＆通常より10%OFFです！！

【輸入元より】<ｂｒ>チョーク由来のミネラリーな味わいとブルゴーニュ的なフィネスとエレガンスを持つ、ニューワールドの常識を覆す究極のピノ・ノワール。
明るく輝くようなルビー。瑞々しいチェリーのような繊細な赤系果実の香りに上品なフローラル香、ほのかにハーブの香り。柔らかく繊細な舌触りのミディアムボディ。生き生きとしたフレッシュな酸、チョーク土壌を思わせるフリント香のミネラル。清楚で可憐な美しいピノの世界を楽しめる。