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  「なかむら　芋　25度」

  生産者：中村酒造場
  産地：鹿児島県
  品種：黄金千貫
  
  霧島市の田園地帯国分平野に蔵を構え、1888年から続く焼酎蔵。人の手、人の技に重きを置いた昔ながらの焼酎造りをおこなっていて、その一つが焼酎造りの命ともいうべき麹造りを、昔ながらの「石造りの麹室」で行っているところです。
  この石造りの麹室は、九州でも3蔵しかないと言われているそう。
  その他にも1本1本規格の違う和甕や、石造りの冷却槽、昔ながらの道具と造りにこだわり、じっくりと丁寧に醸す。そうすることによって、中村酒造さんの焼酎は独特の優しい味わいを持っています。
  活火山地帯である鹿児島にとって、土壌に不足しているカルシウムやマグネシウムを補う特殊な「カルゲン農法」。この農法により作られた鹿児島の米（ヒノヒカリ）を使用し、手造り製法にて米麹を仕込んで造られた芋焼酎。
  農家の皆様をはじめ、多くの方々のご協力により生まれた焼酎です。上品な香りと味わい、そして心地よい余韻をお楽しみいただけます。

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  「一尚　シルバー　黒麹　芋　25度」

  生産者：小牧醸造
  産地：鹿児島県
  品種：黄金千貫
  
  1909年（明治42年）創業。本社は鹿児島県薩摩郡さつま町。
  100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を使って醸された芋焼酎「一尚」、創業当時の味を受け継ぐ「轟乃露」など黒麹の香ばしい香りが際立つ代表銘柄を持つ。
  2009年の創業100周年を記念して造られた焼酎です。 麹菌と酵母菌には100年前から培養分離され、現存するものを使用。 100年の歴史に敬意を表し、幾漠々と紡いできた技術を融合させ醸した焼酎です。
  お湯割りにした時の香ばしさとまろやかな甘味が特徴の焼酎です。 ストレート、ロックもおすすめ。。