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熱伝導率の良い錫の特性を生かしたちろりです。 ちろりとは、燗をつけるための酒道具。湯煎にかけてお使いください。 湯煎の際、熱伝導率が高いため 錫自体も高温になります。 籐を巻いている箇所をお持ちください。 錫は古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」などといわれ、 酒器や茶器などに用いられてきた金属。 錫100%のちろりに注ぐことでお酒の雑味が抜け、一層美味しくお酒を味わえます。【生産者HPより】