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商品一覧

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能作 ちろり-S 箱付

熱伝導率の良い錫の特性を生かしたちろりです。

ちろりとは、燗をつけるための酒道具。湯煎にかけてお使いください。
湯煎の際、熱伝導率が高いため 錫自体も高温になります。
籐を巻いている箇所をお持ちください。

錫は古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けて美味しくなる」などといわれ、
酒器や茶器などに用いられてきた金属。

錫100%のちろりに注ぐことでお酒の雑味が抜け、一層美味しくお酒を味わえます。【生産者HPより】

価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000

菅原工芸硝子 KiKiNO 泡-awa 箱付

瓶内二次発酵のお酒を愉しむ
~スパークリングの繊細な泡とふくらむ余韻~

瓶内二次発酵酒がもつ特有の、繊細な泡を美しく魅せるグラスです。
ナチュラルでクリーミィーな発泡感が最後まで楽しめるよう、空気接触面を小さく。
集約された香りがひときわ華やかに立ち上るよう、口部を窄まらせる。
米由来の澄んだ甘みの余韻が味わえるよう、ふくらみを持たせる。液体に温度が伝わりにくく、香り、味の上品さを際立たせるよう、底のガラスを厚く。
そんな様々な工夫を重ね、美しく、おいしく仕上げています。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

菅原工芸硝子 KiKiNO 割-wari 箱付

炭酸後入れでお酒を愉しむ
~日本酒ハイボールは優しく軽快なのど越し~

優しい甘みと酸味をもち、のど越しがよい「日本酒ハイボール」用です。
角度がストレートな形状なので、液体が口中にまっすぐに入り、舌の中間ほどに着地、そのまま喉奥に流れていくため、とてものど越しがよく感じられます。

日本酒 1:炭酸1という比率をおすすめします。
気が抜けにくく、アルコール約7.5%となり飲みやすいながらも、酒の味は損なわず、小ぶりで温度変化も少ない形状です。
グラスを冷やして、氷なしで楽しんでいただければと思います。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

菅原工芸硝子 KiKiNO 香-kou 箱付

大吟醸を愉しむ
~香り立ち華やか、エレガントな艶感を味わう~

ふくらんだボウルから高い位置で停まった口径により、華やかな香りがより凝縮して感じられる形状に仕上げました。
内側にわずかに丸みを帯びた縁によって、酒が口元で一瞬止まり、舌先がそれを吸い込むように、若干上部に動く。
グラスを傾けると少量の酒が舌を滑り、直線的に口中に流れ入る。
きめ細やかなテクスチャーや、艶のある甘みをより体感でき、綺麗な清涼感を保ちながらフィニッシュします。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

菅原工芸硝子 KiKiNO 米-mai 箱付

純米酒を愉しむ
~まろやかな米の旨みと、ふくよかなコクを堪能~

米のふくよかな香りを楽しむため、不必要な要素を全てそぎ落とした低めの湯呑型にしました。
口径が広がり過ぎず、窄まってもいなフラットな形状で、舌全域にゆっくりと酒が触れるため口中全体にじんわりと染み入るような味わいを堪能できます。
緩やかな流れにのっていき、余韻もより長く感じられます。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

菅原工芸硝子 KiKiNO 深-shin 箱付

山廃・生もとを愉しむ
~重層的な香りと深みある酸の心地よい調和~

ふっくらと膨らみのあるシルエットは、酒を注ぐだけで優しく空気と触れ合わせ、幾層からなる閉じた香りを引き出します。
スワリングしやすいのもポイントで、柔らかな曲線を描きながら窄まっていくカーブによって、芳醇な旨みと深みある酸が心地よく調和しながら口中に運ばれていきます。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

菅原工芸硝子 KiKiNO 熟-jyuku 箱付

熟成古酒を愉しむ
~熟成して練れた甘みを、じっくりと~

熟成を経て、アルコールの丸みと落ち着いた旨みののった日本酒に最適なグラスです。
広がるボウル部分は、円熟した原料香や柔らかな熟成香を集約し、ややフレアしたグラス縁は複雑すぎる香りを分散させてポジティブバランスに導きます。
チューリップ形状の縁は唇の丸みに フィットし、唇がやや押し上がることによって、酒がワイドに両端から口中に入り、舌全体で練れた甘みをじっくりと味わえ、永い余韻を作り出します。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

菅原工芸硝子 KiKiNO 爽-sou 箱付

本醸造を愉しむ
~スムースな透明感、スッキリ爽快なキレ上がり~

大きすぎない適度なボウルが、爽やかな酒の香りを真っ直ぐに鼻先へと運んでくれます。
薄い口当たりとすっと伸びたラインが、スムースなテクスチャー、ハーブ様の若々しい香り、ミネラル感を引き立てます。
やや直線的なカーブで舌の中央を酒が滑り、心地よいスピードで喉奥へ流れていきます。
より透明感を感じられ、ラストはスッキリと爽快にキレ上がります。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
価格 ¥ 850 消費税込 ¥ 935

菅原工芸硝子 KiKiNO グラス8種 コンプリートセット

千葉県九十九里にある菅原工芸硝子の「KiKiNO」。 この「KiKiNO」は日本酒の味幅と楽しみ方の幅の広がりを実感いただきながら、 日本酒の美味しさの源である「米生産者」「蔵元」に想いを巡らせ、日本を感じてほしいという想いから生まれた、お酒のうつわです。 お酒の種類にあわせて8種類の形状をご用意しました。 アルコール平均15-16%で、温度変化に敏感な日本酒に向く小ぶりなグラスを意識しています。 どうぞ、お酒をより美味しく、そして美しく心地よくお愉しみいただければとおもいます。

在庫切れ
価格 ¥ 25,000 消費税込 ¥ 27,500
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能作 片口 大

約2合のお酒が入る片口です。
まろやかな味わいのお酒を楽しみたい方におすすめの錫100%の片口です。

錫は古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などといわれ、
酒器や茶器などに用いられてきた金属。

一旦片口に注ぐことでお酒の雑味が抜け、一層美味しくお酒を味わっていただけます。
また、シンプルで大きすぎない形状なのでドレッシング入れや食器としてもおすすめです。

一つ一つ職人が手作業で仕上げた錫の片口。どうぞあなたらしい使い方で錫の魅力をひき出してください。【生産者HPより】

在庫切れ
価格 ¥ 8,500 消費税込 ¥ 9,350
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能作 片口 中

1合分のお酒が入る片口です。
まろやかな味わいのお酒を楽しみたい方におすすめの錫100%の片口です。

錫は古来より、「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などといわれ、
酒器や茶器などに用いられてきた金属。

一旦片口に注ぐことでお酒の雑味が抜け、一層美味しくお酒を味わっていただけます。
また、シンプルで大きすぎない形状なのでドレッシング入れや食器としてもおすすめです。

一つ一つ職人が手作業で仕上げた錫の片口。どうぞあなたらしい使い方で錫の魅力をひき出してください。【生産者HPより】

在庫切れ
価格 ¥ 6,800 消費税込 ¥ 7,480
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木本硝子 es Stem01 箱付

口元の極繊細な返しと美しい曲線を描くボディライン。
薫りの高さを、より一層引き立てるグラス。
全体を構成する曲線は人間工学に基づいたシェイプになっており、
それはまるで、お酒を手の中で包み込んでいるかのよう。
至福のひとときを存分に堪能していただきたいグラスです。

このグラスにお薦めのお酒
小ぶりで程よい口の開き具合で日本酒にお薦めです。

在庫切れ
価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600
詳細を見る

木本硝子 es Flower03 箱付

口元の極繊細な返しと美しい曲線を描くボディライン。
薫りの高さを、より一層引き立てるグラス。
全体を構成する曲線は人間工学に基づいたシェイプになっており、
それはまるで、お酒を手の中で包み込んでいるかのよう。
至福のひとときを存分に堪能していただきたいグラスです。

このグラスにお薦めのお酒
ゆったりとしたボウルの空間・飲み口のひろさで
白ワイン(シャルドネ系)&赤ワイン(ピノノワール系)にお薦めです。
意外なのは、焼酎ハイボールもこのグラスだと別格。香りと味わいをさらに引き立たせてくれます。

在庫切れ
価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600
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木本硝子es Flower02 箱付

口元の極繊細な返しと美しい曲線を描くボディライン。
薫りの高さを、より一層引き立てるグラス。
全体を構成する曲線は人間工学に基づいたシェイプになっており、
それはまるで、お酒を手の中で包み込んでいるかのよう。
至福のひとときを存分に堪能していただきたいグラスです。

このグラスにお薦めのお酒
ボウルの空間の深みと飲み口のバランスが赤ワイン(ボルドー系)にお薦めです。

在庫切れ
価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600
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木本硝子 es Flower01 箱付

口元の極繊細な返しと美しい曲線を描くボディライン。
薫りの高さを、より一層引き立てるグラス。
全体を構成する曲線は人間工学に基づいたシェイプになっており、
それはまるで、お酒を手の中で包み込んでいるかのよう。
至福のひとときを存分に堪能していただきたいグラスです。

このグラスにお薦めのお酒
程よいボウルの空間と飲み口のバランスが良く
、 汎用性の高さを感じさせます。
白ワイン&赤ワイン(シラー系)にお薦めです。

在庫切れ
価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600
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能作 ぐい呑 月 金箔

お酒を注ぐと器の中に月が浮かびあがり、月の揺らぎを楽しむことのできるぐい呑です。

金沢を代表する伝統工芸品、金箔とコラボレーションし、三日月の部分に金箔を貼りました。
一つ一つ職人の手で仕上げられたぐい呑は、金沢の職人の手によりまた一枚一枚金箔を貼ることでやっと完成します。

お月見の際などに、空の月と器の中の月、両方をお楽しみください。【生産者HPより】

在庫切れ
価格 ¥ 5,800 消費税込 ¥ 6,380
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能作 ぐい呑 金箔

内側に貼った金箔が華やかな錫製のぐい呑です。金沢を代表する伝統工芸品、金箔とコラボレーションしました。

金箔の輝きがより一層日本酒をひきたてます。
熱伝導率が高く器自体が熱くなるため、冷酒やぬる燗などにご利用ください。

錫100%のためやわらかく機械作業に向かないため、一つ一つ職人の手で仕上げられたぐい呑は、
金沢の職人の手によりまた一枚一枚金箔を貼ることでやっと完成します。

高級感のある仕上がりは、お祝いの席や贈り物などにもおすすめです。【生産者HPより】

在庫切れ
価格 ¥ 5,300 消費税込 ¥ 5,830
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能作 ぐい呑 箱入り

毎日美味しいお酒を楽しみたい方におすすめのぐい呑です。

数あるぐい呑の中でもスタンダード且つ落ち着きのある形状で根強い人気がある一品です。
フレッシュで清涼感がある、なめらかな日本酒には、口が開いていないオーソドックスなぐい呑がぴったり。

特にこのぐい呑は、普通酒・本醸造酒・生酒といった爽酒タイプの日本酒との相性が驚くほど抜群。
他の日本酒とも合わせやすい形状なので、初めて能作の錫酒器を手に入れるなら、このオールマイティーなぐい呑がおすすめです。

一つ一つ職人が手作業で仕上げたぐい呑は、やわらかく手になじみ、どこか温もりを感じさせます。
日々の晩酌が楽しくなります。【生産者HPより】

在庫切れ
価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960
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菅原工芸硝子 KiKiNO 技-waza 箱付

個性派を愉しむ
~甘酸な個性派を受け止め、吟味して味わう~

グラスの縁と舌が平行に近い角度になり、舌の先端で受け止めるように酒がゆっくりと少しずつ口中に入ります。
両側に流れていく時に甘味・酸味を感じやすくなるため 貴醸酒や低日本酒度の酒に。
また酸度が高めな白麹造り、リンゴ酸高生産酵母、MLF(マロラクティック発酵)などの新潮流、個性的な香味の強いタイプを吟味しながら味わうことができます

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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