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日本酒

米と水から出来ているお酒で、醸造酒と言われるカテゴリの一つです。
山田錦・雄町に代表される酒造好適米、各地で栽培されている飯米など酒質に合わせて様々なお米が原料として使用されています。
酒造りは、繊細な温度・湿度管理がとても大切。そしてまだまだ機械に頼らず造り手の勘・経験・技術によって造られています。まさに日本が誇る逸品です。

商品一覧

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5298件中 1-50件表示
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常山 純米吟醸 ひやおろし 1.8L

福井県の新品種米「さかほまれ」の中でも、減農薬栽培米を全量使用して仕込まれたお酒。
酵母には福井県が独自に開発した「FK5」と自社保存酵母をブレンドしたものを使用し、上槽後は低温瓶囲いにてじっくりと熟成させています。
ふくよかな香りと、柔らかなお米の旨味の中に透き通るようなキレが重なって、絶妙なバランスを奏でています。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

黒龍 純吟 秋あがり 1.8L

\黒龍から新たな「秋」の季節限定酒が発売!/

好評を博していた「純吟三十八号」と「ひやおろし」が終売になり、後継として発売になった「純吟秋あがり」!
山田錦を55%まで精米し、熟れたバナナや梨のようなふくよかな果実の香り、しっかりとした旨みがありつつも、すっきりとキレの良い、秋の食材を際立たせる味わいに仕上がっています。
黒龍の新しい秋酒をぜひお楽しみください!

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850

常山 純米吟醸 ひやおろし 720ml

福井県の新品種米「さかほまれ」の中でも、減農薬栽培米を全量使用して仕込まれたお酒。
酵母には福井県が独自に開発した「FK5」と自社保存酵母をブレンドしたものを使用し、上槽後は低温瓶囲いにてじっくりと熟成させています。
ふくよかな香りと、柔らかなお米の旨味の中に透き通るようなキレが重なって、絶妙なバランスを奏でています。

価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870

黒龍 純吟 秋あがり 720ml

\黒龍から新たな「秋」の季節限定酒が発売!/

好評を博していた「純吟三十八号」と「ひやおろし」が終売になり、後継として発売になった「純吟秋あがり」!
山田錦を55%まで精米し、熟れたバナナや梨のようなふくよかな果実の香り、しっかりとした旨みがありつつも、すっきりとキレの良い、秋の食材を際立たせる味わいに仕上がっています。
黒龍の新しい秋酒をぜひお楽しみください!

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

黒龍 純吟 秋あがり 300ml

\黒龍から新たな「秋」の季節限定酒が発売!/

好評を博していた「純吟三十八号」と「ひやおろし」が終売になり、後継として発売になった「純吟秋あがり」!
山田錦を55%まで精米し、熟れたバナナや梨のようなふくよかな果実の香り、しっかりとした旨みがありつつも、すっきりとキレの良い、秋の食材を際立たせる味わいに仕上がっています。
黒龍の新しい秋酒をぜひお楽しみください!

価格 ¥ 750 消費税込 ¥ 825

橘ケンチ×白糸酒造コラボ日本酒<田中六五橘>720ml 箱入り

【橘6513に次ぐ、橘ケンチ氏×白糸酒造コラボ日本酒!】

橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)氏と日本酒界の気鋭酒蔵のひとつであり、九州が誇る日本酒蔵、白糸酒造(福岡県)による今季第2弾!
2021年の幕開けを飾るコラボ日本酒『田中六五橘(たなかろくじゅうごたちばな)』が登場です。

お酒のベースは白糸酒造のアイデンティティを表す銘柄『田中六五』
こちらは蔵元としても初の試みとなる『扁平精米』の手法を取り入れていることが大きなポイントです!

「65%精米の『田中六五』を維持しながらも、より軽快で爽やかな味わいを表現したい」
という白糸酒造さんの思いから、扁平精米への挑戦が実現しました。

前回の『橘6513』がとても軽やかで、みずみずしいお酒であったのに対して
『田中六五橘』はより凝縮した旨味が特徴とのこと。発売が楽しみですね!

もちろん!白糸酒造さんが蔵を構える糸島産の山田錦を100%使用していることは変わっていません。

『大変な状況ではあるが、酒や文化の持つ力が今こそ多くの人の心に 灯をともすはず』と語る橘ケンチ氏と白糸酒造さんに今後も大注目です。

そして、前作に続き今作でもラベル裏のQRコードから、『EXCLUSIVE MOVIE』がご視聴いただけます。
白糸酒造さんがどんな蔵であるのか、そして橘ケンチ氏がどんな想いで『田中六五橘』を手掛けたかなど、より深くこの一本をお楽しみいただける内容になっております。

純白のパッケージに美しい青がアクセントになっており、大切な人への贈り物としてもオススメです。

是非、通常の『田中六五』や『橘6513』と飲み比べてお楽しみ下さい。
数に限りがございますので、ご予約はお早めに!

※開封時のご注意※
和紙系のラベルを使用している為、剥がれやすくなっております。
お酒というものは、ラベルあっての完成品だと思いますので 箱から取り出すときは、箱とラベルのスレを十分注意しながら ゆっくりとお酒の取り出しをお願い致します。


以下【LDH JAPAN様の記事】より抜粋。

2021年2月14日(日)と発売日が明かされた最新コラボ日本酒『田中六五橘』は、昨年末12月24日(木)に販売が開始された現行の表現のひとつ=低アルコール酒『橘6513』と対となる作品であり、田中克典杜氏が蔵への帰還と同時に起ち上げた白糸酒造のアイデンティティを表す銘柄・田中六五をベースとしている。

「これからの当蔵の指針となる酒造りとなりました」(田中克典)との言葉通り、糸島の風土が育む個性と蔵の持つバックボーンは、注目の扁平精米を採用した上で今作にも見事に反映されており、しっかりと味わいとして落とし込まれた。

【橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)コメント】

扁平精米という特殊な方法を取り入れたおかげで、雑みが極度に少なくなめらかでシルキーなお酒に仕上がっています。昨年末に発表した対となる『橘6513』は低アルコールで1杯目から飲みやすいお酒ですが、途中から『田中六五橘』に切り替えていただくと、より食事とのマリアージュを楽しんでいただけると思います。

そして前回同様、このボトルも裏ラベルに印刷されたQRコードを読み取ると、造りの様子や糸島の魅力が詰まった新たな映像を観ることができます。美味しいお酒であるということは自信を持っておすすめできますので、料理に合わせたり、大切な人との時間に飲んだり、映像も含め楽しみ方は多種多様。ぜひご自身なりの楽しみ方を探していただけると嬉しいです。

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850

甲子 純米吟醸 秋あがり 720ml

旨味を引き出すため2種の酵母を使用し、フレッシュさや酸味、 華やかな香りを絶妙なバランスで残しながら、ひと夏かけて静かに熟成した逸品 。
サンマなど脂の乗った秋の食材はもちろん、定番の揚げ物や煮物料理とも相性抜群で、冷酒で頂くのがおすすめです。

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

来福 招き猫ラベル 720ml

9月29日は、9(来る)29(福)で招き猫の日として認定されております。カーネーションの花酵母で醸したお酒で、膨らみのある甘味と爽やかな酸味の優しい味わいに仕上げられております。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

木戸泉の料理酒 720ml

独自の高温山廃仕込により、独特のコクと酸味を持つ木戸泉。このコクがお料理に合わないわけがない!ということで生まれた料理酒です。
木戸泉のお酒だからこそできるお料理のアシスト。一度使ったら手放せない、他にはない料理酒です。

価格 ¥ 635 消費税込 ¥ 698

木戸泉 ブレンド古酒 報恩謝徳 1.8L

以前好評だったブレンド古酒が再び登場。
詳細は非公開ですが、令和1BYの純米酒をベースに10年熟成以上のアフスや5年熟成の普通酒もブレンドされています。
ブレンドテーマは「スッキリ感」とのことで、熟成したアフスの丸みを帯びた酸味に、キレのあるお酒もブレンド。とてもバランスが良く、お料理との相性も良い仕上がりになっています。

価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970

木戸泉 ブレンド古酒 報恩謝徳 720ml

以前好評だったブレンド古酒が再び登場。
詳細は非公開ですが、令和1BYの純米酒をベースに10年熟成以上のアフスや5年熟成の普通酒もブレンドされています。
ブレンドテーマは「スッキリ感」とのことで、熟成したアフスの丸みを帯びた酸味に、キレのあるお酒もブレンド。とてもバランスが良く、お料理との相性も良い仕上がりになっています。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

白隠正宗 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml

満寿泉の桝田酒造発案企画。同じ特別ラベルでリレー形式に発売する商品。50%まで磨いた兵庫県産の山田錦を静岡酵母New-5で醸したお酒です。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

羽根屋 純米吟醸 愛山 生原酒無濾過 special 1.8L

大好評だった羽根屋愛山純米吟醸の「無濾過」バージョンが発売!
丁寧な作りだからこそ生まれる雑味のないクリアな味わいの中に、何層にも重なった芳醇な旨味が弾けます。無濾過ならではのジューシーな旨味をご堪能ください!
非常に数が少ない限定酒です!

価格 ¥ 3,998 消費税込 ¥ 4,397

木戸泉 KIDOIZUMIX -きどいずみっくす- 720ml

幅広く木戸泉を楽しんでもらいたい!という思いから生まれたお酒。
木戸泉のソーダ割りが密かに流行しているという声から、何かと割って飲むことを前提に造られています。
詳細は非公開ですが、普通酒やアフス古酒などのブレンド酒とのこと。甘味と酸味が引き立った味わいで、もちろんそのままでも美味しいですが、ソーダ、オレンジジュース、トニックウォーターなど、SAKEカクテルにおすすめ。木戸泉の懐の深さをお楽しみ下さい!

価格 ¥ 1,200 消費税込 ¥ 1,320

醸し人九平次 火と月の間に 雄町 720ml

蔵元自信作のお燗酒。 「火と月の間に」というユニークな名前は、「燗」の字の部首から名付けられました。(「火・月・間」を組み立てると「燗」になります。)旨味要素が多くパワフルで、インパクトが強いのが雄町の特徴。 温度を上げていくと、特に酸味と旨味の感じ方が変化します。35度~45度くらいが、香と味わいのバランスがとれてお勧めの温度帯ですが、自分のお好みの温度帯を見つけるのも楽しみの一つ。 冷やで呑んでも、もちろん美味しいお酒です。

価格 ¥ 1,820 消費税込 ¥ 2,002

不動 レインボーラベル 生 1.8L

鍋店さんの所有する低温貯蔵庫「世紀蔵」にて氷温熟成させた生酒の中から16種類を選抜し、吊るししぼり純米大吟醸生を主軸に大吟醸、純米吟醸・純米酒・普通酒を、ブレンダーが各個性を引き出すようにひとつの作品に仕上げました。
純粋に作品を楽しんでもらうため、スペックは敢えて非公開としています。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

楽器正宗 垂れ口 720ml

「垂れ口」は通常より低圧で、時間をかけてゆっくりと搾ったお酒。
楽器正宗の特徴でもあるガス感はありませんが、やさしく搾ったからこその柔らかさと透明感が味わえます。ソーヴィニヨンブランの白ワインを想起させる爽やかな香りも特徴的です!

価格 ¥ 1,056 消費税込 ¥ 1,161

楽器正宗 垂れ口 1.8L

「垂れ口」は通常より低圧で、時間をかけてゆっくりと搾ったお酒。
楽器正宗の特徴でもあるガス感はありませんが、やさしく搾ったからこその柔らかさと透明感が味わえます。ソーヴィニヨンブランの白ワインを想起させる爽やかな香りも特徴的です!

価格 ¥ 2,110 消費税込 ¥ 2,321

祥雲金龍 純米吟醸 ひやおろし 720ml

祥雲金龍とは…祥雲(しょううん)は吉兆の雲を表します。黄金の龍が祥雲たなびく天空へと昇る姿にめでたさと縁起の良さを重ね、より多くの幸が届きますようにとの願いを込めて、「祥雲金龍」と命名されています。
こちらは、金龍蔵で醸した純米吟醸を、ひと夏越させたひやおろしです。
ひと夏越した純米吟醸は、玉のようなまるみを帯び、香味の調和がとれた酒質に仕上がりました。
旬の食材と合わせてお楽しみください。

価格 ¥ 1,561 消費税込 ¥ 1,717

あべ 圃場別仕込 野田 2020 1.8L

製造責任者の阿部裕太さんが、一目惚れしたという野田地域。阿部酒造のある新潟県柏崎市安田より車で山側に25分ほど進んだ場所にあり、まさに田舎の原風景が広がる自然いっぱいの地域です。
ここで契約栽培された「越淡麗」を80%精米し、生もと造りで造られたのがこちらのお酒。
同じ新潟県産の越淡麗でも野田地域のものはお米が硬かったため、タイトでスッキリした印象。ぜひ他の「あべ 圃場別仕込」と飲み比べてみて下さい!

価格 ¥ 3,400 消費税込 ¥ 3,740

FOMALHAUT(フォーマルハウト) SPARK 2020 500ml

数ある日本酒の中でも一等星のごとく、インパクトのあるお酒を造りたいという思いが込められた阿部酒造の★(スター)シリーズ。
その中でも貴醸酒仕込みで造られる「フォーマルハウト」からスパークリングバージョンが2年ぶりに登場です!
フォーマルハウトは南の魚座の一等星の名を冠した濃厚甘口なお酒。甘口ですが蜜のようなコクと甘味がなんとも特徴的で、泡が加わったことで爽やかな飲み心地になっています。

価格 ¥ 2,100 消費税込 ¥ 2,310

善知鳥 大吟醸 百四拾 720ml 箱入り

青森県の酒造好適米「華想い」を使用。精米歩合はなんと35%!
数量の関係でこれまでは東北以北の地域限定でしたが、今期は拡売されました。
彗星同様に軽快なタイプですが、精米歩合を限界まで磨き上げ、予想以上な香りと上品な飲み口で、味わいもシッカリしており飲みごたえも充分です。

価格 ¥ 2,850 消費税込 ¥ 3,135

車坂 Autumn select 純米吟醸 720ml

蔵元社内で評価の高かったお酒を限定出荷する秋企画。今年選ばれたのは、冷蔵3年瓶貯蔵の純米吟醸。少し冷やすか常温辺りがお勧めです。

価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540

二世古 特別純米原酒 秋あがり 「吟風」 60%火入れ 720ml

北海道産の酒造好適米「吟風」を協会601酵母で仕込んだ秋の限定酒。
澄んだ穏やかな香り。熟成からくる柔らかな口当たりに、お米由来の芳醇でしっかりとした旨味がじんわり広がります。
辛口に仕上がっているので、様々な秋の味覚と楽しんで頂きたい1本です。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり 1.8L

高知県産の酒造好適米「吟の夢」を使用して醸した秋の限定酒!
すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母(KA-4)とバナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母(A-14)の異なる2種類の酒質をブレンド。氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みがのったお酒に仕上がりました。
大吟醸酒ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味を、秋の味覚と合わせてお楽しみください!

価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960

酔鯨 純米大吟醸 高育秋あがり 720ml

高知県産の酒造好適米「吟の夢」を使用して醸した秋の限定酒!
すっきりとした味わいが特徴の熊本酵母(KA-4)とバナナのような爽やかな香りが特徴の高知酵母(A-14)の異なる2種類の酒質をブレンド。氷温冷蔵で貯蔵し、香味が円熟し旨みがのったお酒に仕上がりました。
大吟醸酒ならではの吟醸香と酔鯨らしいしっかりとした酸味を、秋の味覚と合わせてお楽しみください!

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

山の壽 純米 山田錦 宗像日本酒プロジェクト 生 720ml

宗像日本酒プロジェクトの限定なまで、ガス感を残す形で瓶詰めされております。自然栽培で育てられた山田錦を使用しており、目指す先は蛍が住める環境作りです。

価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540

小左衛門 杜氏酒 暁 720ml

華やかさと知的さを感じさせる女性のよう…という味わいのイメージと、世間の落ち込んだ雰囲気に少しでも明かりを灯したいという思いで「暁」と名付けられたお酒です。
柑橘系の香りがしっかりとあり、滑らかな口当たりと程よい酸、旨味の掛け合いで生まれる後味が心地よいお酒。
中華など味のしっかりしたものや、爽やかな酸味のあるお料理にぴったり。
様々なグラスの形状や温度帯で変わる味わいの変化もお楽しみいただけます。

価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870

月の井 本醸造 ひやおろし 1.8L

月の井の原酒シリーズの中から、最も評判の良かった本醸造。こちらをひと夏の間寝かせてから蔵出ししたひやおろしです。
素材のお米がよく溶けているため、穀物のような風味を感じる適度な熟成感とキレの良さがが特徴。しっかりと発酵し切らせたことによる超辛口で、身体に馴染むような味わいがお楽しみいただけます。
冷酒から熱燗まで、幅広い温度帯で楽しめるのも魅力です。

価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640

月の井 本醸造 ひやおろし 720ml

月の井の原酒シリーズの中から、最も評判の良かった本醸造。こちらをひと夏の間寝かせてから蔵出ししたひやおろしです。
素材のお米がよく溶けているため、穀物のような風味を感じる適度な熟成感とキレの良さがが特徴。しっかりと発酵し切らせたことによる超辛口で、身体に馴染むような味わいがお楽しみいただけます。
冷酒から熱燗まで、幅広い温度帯で楽しめるのも魅力です。

価格 ¥ 1,200 消費税込 ¥ 1,320

美丈夫 純米吟醸 秋酒 720ml

美丈夫の新商品。おなじみのたまラベルをモチーフに、飛躍を願ってジャンプしている猫と満月をあしらったこの時期だけのお酒です。
春から夏の間熟成させたことで、米の旨味と柔らかな酸味が口の中で広がる味わい深いお酒。口当たりの良さと、ふくらみがありつつも美丈夫らしい爽やかでシャープな後味もしっかり保った、食中酒に最適な仕上がりです。

価格 ¥ 1,350 消費税込 ¥ 1,485

手取川 純米大吟醸 ひやおろし 1.8L

冬から初春にかけて仕込んだお酒を、一回火入れで熟成。秋風が吹いて気温が下がり初めたこの時期に飲み頃を迎え、2回目の火入れを行わずに蔵出しされました。
ブドウを思わせる爽やかな香りと上品な味わい、なめらかな口当たりが特長。10~15℃に冷やして、ワイングラスでいただくのがお薦めです。
※要冷蔵

価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180

手取川 山廃仕込純米酒 ひやおろし 無濾過生詰 1.8L

冬から初春にかけて仕込んだお酒を、一回火入れで熟成。秋風が吹いて気温が下がり初めたこの時期に飲み頃を迎え、2回目の火入れを行わずに蔵出しされました。
乳酸発酵に由来する爽やかな酸味と心地よい旨味を持った手取川。コクのある秋の食材と相性抜群です。
10~15℃に冷やして、冷酒グラスやワイングラスでいただくのがお薦めです。
※要冷蔵

価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190

美田 純米吟醸 中取り 実り ひやおろし 1.8L

春にリリースされる純米無濾過生酒を濾過の後一回火入れして、夏の間熟成させたお酒です。
昔ながらの30年前の明利酵母と自社9号系酵母酵母をブレンドして仕込んだ酒母から更に選びぬいた酵母を使用しており、香りは大吟醸並みに高いのが特長。鑑評会出品酒にも使われている酵母だそうです。
昔ながらのタンク火入れと、蔵の冷暗所にて常温(30度以上になることはないそうです)熟成することで、香りよく旨味の乗ったお酒になっています。

価格 ¥ 2,450 消費税込 ¥ 2,695

貴 純米大吟醸 別誂え Another Story 720ml

本来であれば「プラチナ」として販売されるはずだった純米大吟醸酒。
プラチナは本来、兵庫県加東市東条特A地区産の山田錦が使用されますが、2019年は一部別地区の特等山田錦が使用されています。
一度お蔵入りされたものの、一年寝かせたこのお酒をテイスティングしたところ、角が取れたまろやかさとキレの良さを持ったプラチナにも劣らない上品な美味しさに!
そんなお酒が特別価格で登場です。お見逃しなく!

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

「槽場汲み」とは、しぼりたてのお酒をその場で瓶詰めすることを言います。冷で飲むのがお薦めで、しぼりたてならではのフレッシュさと、ナチュラルで柔らかな香味がお楽しみいただけます。
蔵の中で亀口に立ち、搾られたばかりのお酒を口にするような、そんな体感がお楽しみいただけるお酒です。

価格 ¥ 1,480 消費税込 ¥ 1,628

美田 純米吟醸 中取り 実り ひやおろし 720ml

春にリリースされる純米無濾過生酒を濾過の後一回火入れして、夏の間熟成させたお酒です。
昔ながらの30年前の明利酵母と自社9号系酵母酵母をブレンドして仕込んだ酒母から更に選びぬいた酵母を使用しており、香りは大吟醸並みに高いのが特長。鑑評会出品酒にも使われている酵母だそうです。
昔ながらのタンク火入れと、蔵の冷暗所にて常温(30度以上になることはないそうです)熟成することで、香りよく旨味の乗ったお酒になっています。

価格 ¥ 1,225 消費税込 ¥ 1,347

美丈夫 吟醸 秋酒 720ml

美丈夫の新商品。おなじみのたまラベルをモチーフに、蔵元が子供の頃に飼っていたという猫と満月をあしらったこの時期だけのお酒です。
じっくりと低温熟成させた吟醸酒は、上品な柑橘系の吟醸香に、口に含むと柔らかな旨味とスッキリとした味わいに仕上がっています。
冷酒にするとキリッと美丈夫らしい軽快な切れ味と清涼感ある喉越しに。ぬる燗もお薦めで、幅広い食事を引き立ててくれます。

価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375

喜楽長 純米吟醸 たわわ 1.8L

喜楽長のお酒のやわらかな味わいをイメージし「たわわ」と名付けられました。
すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特徴の「14号系自家酵母」を使用し、秋にかけて旬を迎える巨峰のような、さわやかな酸が深みのある甘み・旨みをやわらかく包み込んだ、日本酒の旬を感じる味わいに仕上がっています。

価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

初亀 ひやおろし 純米吟醸 720ml

静岡県産の「誉富士」を使用し、初亀らしい軽快感はそのままに、ひと夏を超え、熟成により引き出されたお米の優しい甘みと、柔らかな酸が口の中で広がります。上品な秋の味覚と共にお楽しみくださいませ。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

喜楽長 純米吟醸 たわわ 720ml

喜楽長のお酒のやわらかな味わいをイメージし「たわわ」と名付けられました。
すっきりとした吟醸香と味わいの深まりが特徴の「14号系自家酵母」を使用し、秋にかけて旬を迎える巨峰のような、さわやかな酸が深みのある甘み・旨みをやわらかく包み込んだ、日本酒の旬を感じる味わいに仕上がっています。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

初亀 秋あがり 本醸造原酒 720ml

「山田錦」と「雄山錦」で醸された本醸造の原酒を上槽してすぐに瓶詰めし、低温でじっくりと熟成させました。
落ち着いた香りと、清らかな透明感、原酒ならではの飲みごたえをお楽しみいただけます。

価格 ¥ 1,190 消費税込 ¥ 1,309

仙禽 線香花火 1.8L

-夏の終りに愉しみたい日本酒といえば線香花火-

甘酸っぱい味わいのこのお酒を飲みながら、今年の夏を振り返るもよし、過去の夏の思い出に浸るもよしな、夏から秋への移り変わりにはぴったりな1本です。

まさに、線香花火のように儚く、過ぎ行く夏にうしろ髪をひかれる、軽やかでありながらも深みのある味わいです。

価格 ¥ 3,273 消費税込 ¥ 3,600

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 720ml

一回火入れを行い、瓶貯・氷温貯蔵を行いました。
ひと夏を越えることによって味の熟成が進み、深い味わいに仕上がっています。
しっかりとした旨味にキレの良さが味の特徴です。
秋の味覚とともに皆様の食卓を紅葉のように彩る、そんな日本酒です。

価格 ¥ 1,410 消費税込 ¥ 1,551

大嶺 SAKE STORM COWBOY HEAVY PRESS 雄町 720ml

グラミー賞アーティストのファレル・ウィリアムス氏とファッションデザイナーのNIGO?が二人で共同プロデュースする数量限定の日本酒。
他に類をみない味と斬新なボトルデザインが印象的な1本です。
より複雑な味わいを楽しむため、1つの仕込みタンクから圧搾のタイミング毎に4種類のお酒を瓶詰め。
圧搾の終盤に採酒したこちらのヘビープレスは、華やかな香りと南国系果実を思わせる、ワイルドで濃厚な味わいが特長です。

価格 ¥ 15,900 消費税込 ¥ 17,490

谷川岳 純米ひやおろし 720ml

五百万石にこだわる谷川岳ブランドのひやおろし。
谷川岳らしいスッキリとした、日本酒度+8の辛口純米酒を程よく熟成させています。
熟成させたことによるしっかりとしたお米の旨味、甘みを感じながらもキリッとした味わいを、秋の味覚と共にお楽しみ下さい。

価格 ¥ 950 消費税込 ¥ 1,045
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