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勝山 純米大吟醸 「暁」 720ml 箱入り

商品番号 9739
価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000
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容量 720ml箱入り
タイプ1
種類 純米大吟醸
原料 山田錦
精米歩合 35%
産地
度数 16度
生産者 仙台伊澤家勝山酒造
生産者情報
原語
詳細 #宮城県#山田錦#純米大吟醸#勝山(かつやま)│仙台伊澤家勝山酒造#日本#日本酒
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。
お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。
また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があります。