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一白水成 Premium 720ml 箱入り

商品番号 5346
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

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容量 720ml箱入り
タイプ1
種類 純米大吟醸
原料
精米歩合 45%
産地
度数 16.2度
生産者 福禄寿酒造
生産者情報
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

五城目町酒米研究会(※)の中で田んぼの管理、米のデータ等をみて一番最適な酒米を選び、醸したお酒が「一白水成 Premium」です。
落ち着いた吟醸香。口に含み、空気を吸うと綺麗な酸とお米の香りが鼻に抜けてゆき、心地良い余韻が楽しめます。
後味はキレがあり、サッパリしていて辛口。全体的にバランスが良く上品な味わいです。

(※)五城目町酒米研究会とは?
地元農家さん10名(現在9名)と発足した酒米研究会。"農家に教える農家"である9名のプロによって秋田酒こまち、美郷錦、美山錦、吟の精、計4種類の酒米を栽培しています。日々、意見・情報交換を交わしつつ、出来上がった酒米の成分データを公開して、より高品質な酒米を追求している。