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風の森 ALPHA TYPE2 この上なき華 純米大吟醸 秋津穂 無濾過生 720ml 箱入り

商品番号 9451
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

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容量 720ml箱入り
タイプ1
種類 純米大吟醸
原料
精米歩合 22%
産地
度数 16度
生産者 油長酒造
生産者情報
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

「地元米 秋津穂の持つポテンシャルの追求」!

まるで「風の森」のためにある様な相性抜群の酒米秋津穂を22%まで磨き、7号酵母で醸した米のポテンシャルを余す事無く発揮させたお酒。これまでの低精白とは一線を画す、予想を超えるシルキーさ、複雑な香気気分をまとう華やかな酒質に仕上がっています。
爽やかな果実・花を思わせるフローラルな香り、飲み口はサラっと綺麗&スムース。
口に含むとジューシーさと適度な酸、ピチピチとした舌触りが楽しめ、やや感じる苦味もアクセントになって心地良い!
飲み込んだ後に喉元には穏やかな甘さが残り、熟した果実のような香りが抜けていきます。