純米吟醸の別誂え無濾過生原酒です。その名の通り、完熟したメロンを想わせるフレッシュな吟醸香と、濃醇な甘味、酸味のジューシーなスタイル!
酵母無添加で、カラダにスーッと入ってきます。生ハムや鴨のロースト、豚の角煮、デミグラスハンバーグ等のしっかりとした味わいの料理との相性◎
毎年人気のめろんをぜひお楽しみください!
「3.33」とは、三段仕込みの「3」と、蔵に伝わる独自の汲み出し四段製法の、四段目の仕込みの掛米を通常の1/3=「0.33」にしているため名付けられています。
またこのお酒は2017年のIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)において純米吟醸部門のトロフィーを受賞した「しぜんしゅ純米吟醸」の番外品となります。
限定流通の希少なお酒です。
※要冷蔵