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紀土 純米酒 あがらの山廃生原酒 720ml

商品番号 39573
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
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容量 720ml
タイプ1
種類 純米酒
原料 山田錦
精米歩合 80%
産地
度数 17度
生産者 平和酒造
生産者情報 平和酒造
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

「紀州の風土」から名付けられている「紀土(きっど)」ですが、その中でも「あがらの」シリーズは特に風土を表したもの。29BYに自社田で蔵人が栽培した山田錦を、低精米(80%)で醸造。0℃で蔵内貯蔵して、更に旨みを引き出してからリリースされています。お米の味わいだけでなく80%精米とは思えないクリア感が感じられ、最後に切れの良い酸味があって食中酒としてもお薦め。生酒ですがお燗にしても美味しく頂けます。