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明鏡止水 純米吟醸 氷雪貯蔵 720ml

商品番号 34532
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

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■配送方法について
「要冷蔵」の記載がある商品は、年間を通じて必ずクール便でお届けいたします。

上記項目のご理解ご了承ほど、よろしくお願いします。

容量 720ml
タイプ1
種類 純米吟醸
原料 美山錦
精米歩合 55%
産地
度数 17度
生産者 大澤酒造
生産者情報
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

【蔵元より】
定番の純米吟醸とは一線を画し、単独金沢酵母の純米吟醸を、蓼科山の麓、御泉水(明鏡止水の仕込み水の源泉)脇に厳寒の冬季間、雪中貯蔵致しました。 雪中氷温貯蔵により、温度変化のない一定の温度に保たれた甲斐あって、その酒質は、切れの良い味わいとともに、金沢酵母ならではの上品な香りが秀逸で、且つ、爽やかな味わいは正にこれからの季節にピッタリです。