甲子の日本酒ヌーボー｢酒々井の夜明け｣が11月12日（金）に解禁！
今季の純米大吟醸の初搾りの日、上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行います。
夜通しの作業を経て、まさに夜明けとともに完成する純米大吟醸「酒々井の夜明け」。
初しぼりで自然の恵みや作物の収穫を祝い、搾りたての瑞々しさと、一日限りの贅沢を共有する。
そんな人々の心が響き合う時を演出するお酒です。
千葉県内のみで生産されるお米「ふさこがね」を贅沢に50％まで自社精米して醸した純米大吟醸です。
今年の日本酒造りの幕開けを告げる一本を、ぜひお楽しみください。
商品の特徴 -concept-
1：飯沼本家発「日本酒ヌーヴォー」として初しぼりの喜びを多くの人へ 毎年、ボジョレー・ヌーヴォーが人々に喜びを与えるように、日本酒でも収穫の喜びに感謝し、初搾りを楽しむ習慣を浸透させたい。そんな想いが詰まった商品です。一年に一度の風物詩として、その年を占う縁起物として、友人や家族と囲む特別な一本として、搾りたての瑞々しさや自然の恵みを多くの人と分かち合うお酒、それが「酒々井の夜明け」です。
2：朝搾ってその日に届ける、一日限定で造られる純米大吟醸 初搾りの日、0時を回ったあとに搾りを開始し、明け方に瓶詰めや出荷を行うことで、搾りたての生酒を新鮮なままその日のうちにお届けします。一年に一度、一日限定で造られるプレミアム感が極めて高い、特別な純米大吟醸です。
3：自社で生産・収穫した米を使用した、6次産業化の商品 飯沼本家では、お米の生産も自社で行っています。「酒々井の夜明け」に使用するのは千葉県産「ふさこがね」。地元の方はもちろん、多くの地域の方に千葉で収穫したお米の味を知ってもらいたいと考えています。
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■送料について
・表示価格は送料込みとなります
■配送について
･配送はヤマト運輸による「通常便」で蔵元「飯沼本家」からの直送となります。クール便はご指定できません。
また、オンラインストアでご予約されたお客様は、IMADEYA各店舗での商品のお引取りは出来かねますのでご了承下さい。
■申込期間、出荷日について
・10月29日（金）20時 申込締切
11月12日（金）飯沼本家より直接出荷予定
■到着予定日について
･千葉県、東京都、神奈川県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県、山梨県のみ11月12日(金)着予定。
それ以外の地域は翌13日（土）以降の到着となります。
着日、着時間のご指定はできません。
（※システム上、配送希望日が入力できますが承ることができません。配送希望日をご入力いただいた場合、当店にて削除させていただきます。）
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