【日本酒蔵×千葉麻里絵氏 コラボ酒第2弾の登場です♪】
「GEM by moto」でお馴染みの千葉麻里絵氏がコラボした第2弾の蔵元さんは【来福酒造】さんです。
来福酒造さんと言えば、茨城県で約300年の歴史を持ち、多様な酒造好適米と天然の花酵母を使用しバライティ豊かなお酒を醸す事で定評があります。
今回は、来福酒造さんの中でも一際人気がある3年熟成貴醸酒mellow(*1)をアメリカンオーク樽にて樽熟成させました。
来福酒造にとっては、オーク樽熟成は今回が初挑戦。
麻里絵さんのお酒に対する感性を感じます!!
3来福酒造さんの手掛ける3年熟成の貴醸酒がオーク樽熟成された味わいは、まさに口の中でとろけるようなキャラメルチョコレートのよう。
もうすぐ訪れるハロウィンやクリスマスなど、ホリデーシーズンにピッタリな1本です☆彡
お菓子好き、甘いもの好きには至福のお酒。
もちろん、日本酒が好きな方にも至極の一本です。
麻里絵さん曰く『この新しい味わいは、キンキンに冷やしてお楽しみ下さい!』とのことです♪
もちろん、お酒は料理と合わせて完成すると考えるお酒好き必見のペアリングとしては、チーズケーキがよく合うとのことです。
IMADEYAでは、チーズケーキは販売していませんが。。。
お客様のお好きなチーズケーキと合わせて是非お試し下さい!
最近は「バスクチーズケーキ」なども主流ですね。!
ちなみに麻里絵さんは、ご近所でチーズケーキを作っているシェフに「カルダモンとレモングラスのチーズケーキ」を作ってもらったそうです。(*2)
麻里絵さん懇親のラベルデザインは遊び心、子供時代にお菓子を見て時めいた頃を思い出させます!
ラベルのカラーは袋を開けてからのお楽しみ。
思わず全色集めたくなってしまう4色展開です!
袋にはプリントされている「ライフクキャラメル」に紛れて「ライフクトキメク」が1つだけ隠れています。
キャラメルやキャンディーの包み紙を開けるようなトキメキ、懐かしいですよね♪
まさに千葉麻里絵さんと来福酒造の遊び心とこだわりがギュッと詰まった1本です!
数量限定により、ご予約はお早めに!
【#ライフクキャラメル #来福キャラメル】
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ラベルの色、感想、美味しかったペアリングなどなど、、、
沢山のシェア楽しみにしております♪
*1 来福 MELLOW 貴醸酒 1.8L
来福 MELLOW 貴醸酒 1.8L商品ページはこちらをクリック!
*2 チーズケーキ [EN TEA]焙じ茶 レモングラス X カルダモン
ライフクキャラメルのためだけに作られた!チーズケーキの購入ページはこちらをクリック!