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飛行機で旅に出るときに、最高のおもてなしをしてくれるファーストクラス、ビジネスクラス。
その至高の時間を搭乗者へ提供するために、各飛行機会社が取り揃える、様々な日本酒たち。

この特集ではそんなお酒のラインナップの中で雲の上で世界中のVIPの舌を満足させてきた特別なお酒を紹介いたします。

ファーストクラス、ビジネスクラス
採用日本酒

  • みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 高橋活日命に捧ぐ 720ml 箱入り
  • 農口尚彦研究所 YAMAHAI MIYAMANISHIKI 無濾過生原酒 720ml 箱入り
  • みむろ杉 ろまんシリーズ
    純米大吟醸 高橋活日命に捧ぐ 720ml 箱入り

    生産者:今西酒造/奈良県

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  • 農口尚彦研究所 YAMAHAI MIYAMANISHIKI
    無濾過生原酒 720ml 箱入り

    生産者:農口尚彦研究所/石川県

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  • 鳳凰美田 髭判 純米大吟醸酒 瓶燗火入 720ml
  • 勝山 純米吟醸 「献」 720ml 箱入り
  • 鳳凰美田 髭判
    純米大吟醸酒 瓶燗火入 720ml

    生産者:小林酒造/栃木県

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  • 勝山 純米吟醸
    「献」 720ml 箱入り

    生産者:仙台伊澤家勝山酒造/宮城県

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  • 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 720ml
  • 勝山 純米吟醸 「献」 720ml 箱入り
  • 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 720ml
    生産者:萬乗醸造/愛知県

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  • 黒龍 大吟醸 720ml
    生産者:黒龍酒造/福井県<

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商品一覧

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雁木 純米吟醸 みずのわ 720ml

\山口県八百新酒造「雁木」!/
「最後にもう一杯飲みたくなる酒、おいしさのターミナルを目指して」をコンセプトに、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことに打ち込むため、余計なものを足したり引いたりセずシンプルに真正面から酒造りに向き合っています。
こちらは原酒を和水(加水)し、一回火入した純米吟醸酒。やわらかく軽やかに、すいすいと杯が進むお酒です。

価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760

雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ 720ml

\山口県八百新酒造「雁木」!/
「最後にもう一杯飲みたくなる酒、おいしさのターミナルを目指して」をコンセプトに、米という素材そのものの可能性をそのまま引き出すことに打ち込むため、余計なものを足したり引いたりセずシンプルに真正面から酒造りに向き合っています。
こちらは瀬戸内海の夕凪のようにたゆたう飲み心地をイメージしたもの。気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わいです。

価格 ¥ 2,250 消費税込 ¥ 2,475

石鎚 純米吟醸 緑ラベル 槽搾り 720ml

【2012年ANA国際線ビジネスクラスで提供】

石鎚の真打ちとも言うべき、蔵を代表する食中酒として楽しむことを前提に造られている純米吟醸酒です。
静かな吟醸香と凛とした酸味が、食中酒として幅広い相性を持っている酒質であり、まさに究極の食中酒と言える一品です。

価格 ¥ 1,533 消費税込 ¥ 1,686

伯楽星 純米大吟醸 720ml

大吟醸でありながら、過剰な香りや甘さに頼らない食中に向いた大吟醸酒。
パインやマスカットを思わせる含み香が心地よく広がり、柑橘様な爽やかな酸味が切れ味を演出します。
また、日本航空(JAL)国際線ファーストクラスの搭載酒に選ばれるほどの高い評価を得ています。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

醸し人九平次 彼の地 純米大吟醸 山田錦 720ml 箱入り

エレガントさの中にちゃんと五味を感じていただける吟醸酒。
酸味・甘味・辛味・苦味・渋味、それらをバランス良く感じさせ、瓶詰め後は極力手を加えず自然な味わいを引き出しています。
「品質の良い原料、丁寧な造り・きちっとした保存管理が出来れば、日本酒もワインのように綺麗に熟成します。だからこそヴィンテージ(米の収穫年)を敢えて入れました。」と蔵元は語ります。
綺麗で喉越し柔らかな味わいをお楽しみください!

価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400

勝山 純米吟醸 「献」 1.8L 箱入り

先代の11代目蔵元が、当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に、食中酒の概念を持たせた酒として誕生したのが『献』です。 当時から11代目はフランス料理にも『献』を合わせて楽しんでいました。 上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した、豊かな味わいの純米吟醸酒です。 料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた『献』は、モダン酒道の入門用の酒として最適です。

価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500

勝山 純米吟醸 「献」 720ml 箱入り

先代の十一代目蔵元が、当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に、食中酒の概念を持たせた酒として誕生したのが「献」です。 当時から十一代目はフランス料理にも「献」を合わせて楽しんでいました。上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した、豊かな味わいの純米吟醸酒です。 料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた「献」は、モダン酒道の入門用の酒として最適です。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

紀土 純米大吟醸 Sparkling 720ml

「紀州の風土」という意味から「紀土」と名付けられた銘柄。蔵では地元の農家とも協力しながら自社で原料米を栽培しており、紀州・和歌山の風土を、情熱を持って伝えたいという思いで造られています。
厳選した山田錦と、蔵で採れる良質な水を用いて醸された日本酒スパークリング。瓶内二次発酵で、酵母が造る自然な泡がお楽しみいただけます。優しい甘味、そして舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。

※要冷蔵商品です。必ず瓶をしっかりと冷やしてから開栓してください。
※瓶内の澱を混ぜる際は、一度開栓してから、再度栓をしてゆっくりと上下回転させながら混ぜてください。開栓前に瓶を振ると、中身が噴き出す恐れがあります。

価格 ¥ 1,900 消費税込 ¥ 2,090

羽根屋 純吟 煌火~きらび 生 720ml

【蔵元より】 ほとばしる美味しさをそのまま封じ込めた純米吟醸生原酒です。 夜空を彩る花火の艶やかな煌きのようでいて、海のように優しく包み込む。 華やかですが、どこか控えめな気品を感じます。心に染みるような優しい味わいのお酒です。

価格 ¥ 1,564 消費税込 ¥ 1,720

みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 高橋活日命に捧ぐ 720ml 箱入り

ろまんシリーズの最高峰酒です。
高橋活日命(たかはしいくひのみこと)とは、蔵のある奈良県桜井市の三輪に鎮座する酒造神。実在する最古の杜氏として活日神社に祭られ、全国の造り手から信仰されているそうです。
高精白ならではの上質さ、繊細さを表現。白桃のような上品な香りと、果実をかじったようなジューシーさ、キレイな酸と長い余韻がお楽しみ頂けます。ご贈答品にもおすすめです。

価格 ¥ 5,400 消費税込 ¥ 5,940

天賦 純米吟醸 1.8L

【鹿児島県西酒造より日本酒が初登場!】

『富乃宝山』で知られる鹿児島県の焼酎蔵『西酒造』より、ついに日本酒のリリースです!

去年冬より仕込み始め、待望の第一作目が今回の『天賦 純米吟醸 1.8L』。
山田錦の50%精米、どんなシーンにも親しく寄り添う食中酒でございます。
『初年度とは思えないほど完成度の高い日本酒に仕上がっている』とのコメント通り、
柔らかく優しい呑み心地、程よく熟した果実感が特徴です。
スッキリ冷やしても、常温でもお楽しみいただける1本となっております。
一升瓶ですが、どんなお食事にも合わせやすい食中酒に仕上がっておりますので
気づいたらあっという間に呑み終わってしまうかも。。。
この特別な西酒造の醸す『天賦』是非お試しください!

価格 ¥ 3,850 消費税込 ¥ 4,235
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