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-田中六五よりスパークリング日本酒が初登場!- 『田中六五』でおなじみの白糸酒造より、注目の新商品がリリースされました! その名も『泡田中』。 今年の6月5日に65の日としてリリース予定であった『K65』をベースに二次発酵させたものです。 『K65』は定番商品の生もとバージョンで、昨年も大変反響が合った商品でございます。 スパークリング日本酒というとやや甘口テイストの印象が強いですが、この泡田中はドライな仕上がりに。 発泡性も優しめで、奥深い味わいの中にお米そのものの甘さ、程よい苦味を感じられます。 バランスがとても良く、身体に馴染むように、スイスイと呑み進められるお酒です。 泡田中の良さ、特徴を一番お楽しみいただくには、小ぶりなシャルドネグラスのような、口の広いグラスがおすすめです。 フルートグラスなど口が狭いものですと苦味が強く感じられてしまい、お米本来の甘さが薄れてしまいますので、ワイングラスでなくとも、口の広い酒器をおすすめいたします。 ぜひ、この機会に新しい田中六五をお楽しみ下さい!