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橘ケンチ×白糸酒造コラボ日本酒<田中六五橘>720ml 箱入り

【橘6513に次ぐ、橘ケンチ氏×白糸酒造コラボ日本酒!】

橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)氏と日本酒界の気鋭酒蔵のひとつであり、九州が誇る日本酒蔵、白糸酒造(福岡県)による今季第2弾!
2021年の幕開けを飾るコラボ日本酒『田中六五橘(たなかろくじゅうごたちばな)』が登場です。

お酒のベースは白糸酒造のアイデンティティを表す銘柄『田中六五』
こちらは蔵元としても初の試みとなる『扁平精米』の手法を取り入れていることが大きなポイントです!

「65%精米の『田中六五』を維持しながらも、より軽快で爽やかな味わいを表現したい」
という白糸酒造さんの思いから、扁平精米への挑戦が実現しました。

前回の『橘6513』がとても軽やかで、みずみずしいお酒であったのに対して
『田中六五橘』はより凝縮した旨味が特徴とのこと。発売が楽しみですね!

もちろん!白糸酒造さんが蔵を構える糸島産の山田錦を100%使用していることは変わっていません。

『大変な状況ではあるが、酒や文化の持つ力が今こそ多くの人の心に 灯をともすはず』と語る橘ケンチ氏と白糸酒造さんに今後も大注目です。

そして、前作に続き今作でもラベル裏のQRコードから、『EXCLUSIVE MOVIE』がご視聴いただけます。
白糸酒造さんがどんな蔵であるのか、そして橘ケンチ氏がどんな想いで『田中六五橘』を手掛けたかなど、より深くこの一本をお楽しみいただける内容になっております。

純白のパッケージに美しい青がアクセントになっており、大切な人への贈り物としてもオススメです。

是非、通常の『田中六五』や『橘6513』と飲み比べてお楽しみ下さい。
数に限りがございますので、ご予約はお早めに!

※開封時のご注意※
和紙系のラベルを使用している為、剥がれやすくなっております。
お酒というものは、ラベルあっての完成品だと思いますので 箱から取り出すときは、箱とラベルのスレを十分注意しながら ゆっくりとお酒の取り出しをお願い致します。


以下【LDH JAPAN様の記事】より抜粋。

2021年2月14日(日)と発売日が明かされた最新コラボ日本酒『田中六五橘』は、昨年末12月24日(木)に販売が開始された現行の表現のひとつ=低アルコール酒『橘6513』と対となる作品であり、田中克典杜氏が蔵への帰還と同時に起ち上げた白糸酒造のアイデンティティを表す銘柄・田中六五をベースとしている。

「これからの当蔵の指針となる酒造りとなりました」(田中克典)との言葉通り、糸島の風土が育む個性と蔵の持つバックボーンは、注目の扁平精米を採用した上で今作にも見事に反映されており、しっかりと味わいとして落とし込まれた。

【橘ケンチ(EXILE/EXILE THE SECOND)コメント】

扁平精米という特殊な方法を取り入れたおかげで、雑みが極度に少なくなめらかでシルキーなお酒に仕上がっています。昨年末に発表した対となる『橘6513』は低アルコールで1杯目から飲みやすいお酒ですが、途中から『田中六五橘』に切り替えていただくと、より食事とのマリアージュを楽しんでいただけると思います。

そして前回同様、このボトルも裏ラベルに印刷されたQRコードを読み取ると、造りの様子や糸島の魅力が詰まった新たな映像を観ることができます。美味しいお酒であるということは自信を持っておすすめできますので、料理に合わせたり、大切な人との時間に飲んだり、映像も含め楽しみ方は多種多様。ぜひご自身なりの楽しみ方を探していただけると嬉しいです。

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850

真澄 山廃純米大吟醸 七號 箱入り 720ml

40%まで磨いた長野県産特別栽培米「金紋錦」を原料に、信州の風土を表現した中取りのお酒です。
7号系自社酵母を使用し、伝統的な山廃仕込みで醸された純米大吟醸。
穏やかな香り、バランスの取れた味わいで、バターやチーズなど乳製品を使ったものや、山菜、きのこなど個性の強い食材にも寄り添ってくれます。
ぜひ冷でお楽しみください。

価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600

三井の寿 金賞受賞大吟醸 720ml

今年の全国新酒鑑評会で金賞を受賞したお酒です。鑑評会の評価の仕方も年々変わり、今年は昨年に比べ香り重視よりも味わい重視になって、甘めのお酒だけではなく味のあるお酒が受賞する傾向にあるそうです。こちらの三井の寿も、香り高がありつつお米の甘さや旨みを引き出した大吟醸に仕上がっています。

価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500

日高見 中取り 純米大吟醸 黒の瓢箪ボトル 720ml

ベネチアンボトルから新たに「黒の瓢箪ボトル」へモデルチェンジ!

瓢箪は3つ揃って三拍(瓢)子で縁起良し、6つ揃って無病(六瓢)息災のお守りになるという言い伝えがあり、今回コロナ終息と瓢箪の六瓢息災に願いを込めてリリースされました。
丁寧に醸された純米大吟醸酒の贅沢にも中取り部分だけを瓶詰め。
フルーティーな香りが心地よく香り、米の旨味が存分に堪能出来ます。
日高見らしい透明感のある味わいをお楽しみ下さい。

価格 ¥ 5,500 消費税込 ¥ 6,050

九頭龍 氷やし酒 1.8L

\氷を浮かべてオンザロックで楽しめる真夏の限定品!/

「夏の九頭龍 始めました」
暑い夏には、原酒をロックで。

1997年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」がら名付けられた「氷やし酒」。
アルコール度数18°と少し高めに造られており、氷を1~2個入れてお楽しみください。解氷と共に円やかな甘さが解け、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化します。
ジンジャーエール割や、オンザロックにカシスを数滴加えるのもおすすめです!

価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640

九頭龍 氷やし酒 720ml

\氷を浮かべてオンザロックで楽しめる真夏の限定品!/

「夏の九頭龍 始めました」
暑い夏には、原酒をロックで。

1997年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」がら名付けられた「氷やし酒」。
アルコール度数18°と少し高めに造られており、氷を1~2個入れてお楽しみください。解氷と共に円やかな甘さが解け、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化します。
ジンジャーエール割や、オンザロックにカシスを数滴加えるのもおすすめです!

価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375

九頭龍 氷やし酒 300ml

\氷を浮かべてオンザロックで楽しめる真夏の限定品!/

「夏の九頭龍 始めました」
暑い夏には、原酒をロックで。

1997年まで発売していた「冷酒(ひやしざけ)」と「オンザロック」がら名付けられた「氷やし酒」。
アルコール度数18°と少し高めに造られており、氷を1~2個入れてお楽しみください。解氷と共に円やかな甘さが解け、涼感を誘う爽やかでキレのある味わいへと変化します。
ジンジャーエール割や、オンザロックにカシスを数滴加えるのもおすすめです!

価格 ¥ 550 消費税込 ¥ 605

雁木 純米吟醸 ANOTHER 雄町 1.8L

山口県岩国市にて、明治初期に創業した八百新酒造の銘柄。
おいしさのターミナルとして、“最後にもう一杯飲みたくなるお酒”をコンセプトに醸しています。
ANOTHERは毎年違う造りをするシリーズですが、雄町を使用したものが2年前より大好評のため、今年も雄町で仕込んだそうです。
雄町らしいふくよかで丸みのある旨味と、キレの良い酸が程よく調和して喉越しの良い滑らかな味わいをお楽しみ頂けます!

価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630

大嶺 SAKE STORM COWBOY ライトプレス 雄町 720ml 箱入り

グラミー賞アーティストのPharrell WilliamsとファッションデザイナーのNIGO?が二人で共同プロデュースする日本酒です。
より複雑な味わいを楽しんでいただけるよう、一つのタンクから圧搾のタイミングごとにリリースされます。こちらは圧搾の序盤に採酒されたライトプレス。花のようなエレガントな香りと、南国果実のようなみずみずしい果実感、新鮮なアーモンドミルクを思わせる柔らかな甘みが織りなす唯一無二の味わいです。

価格 ¥ 15,900 消費税込 ¥ 17,490

小左衛門 純米大吟醸 赤磐雄町 火入れ 箱入り 720ml

上質な雄町の産地、岡山県赤磐地区の契約農家さんから仕入れた希少な赤磐雄町で仕込まれたお酒。氷温熟成中のお酒の中から、テイスティングによって一番状態が良い時期になったとのことでリリースされました。
パインやメロンのような、上品な吟醸香で、熟成による滑らかで艶のある味わい、心地よい旨味と共にアフターは軽やかにキレて行きます。
上品な香りと軽やかさは季節の食材にも相性◎!幅広いお料理とお楽しみ頂けます。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

作 なぐわし 東条山田錦 2020 750ml

限られた特別な場所で生産された酒米だけを使って造られる「作 なぐわし」。
「なぐわし」とは、「名前が気高く美しい」「素晴らしく高貴だ」という意味の古代語の形容詞。地名の前につけて、素晴らしく気高い土地であると褒めたたえる際に使われました。
こちらは、東条地区の山田錦のみを原料として造られた純米大吟醸酒。艶やかでありながら繊細な味わいに、心地良く高貴な香りを併せ持った特別な1本です。

価格 ¥ 6,500 消費税込 ¥ 7,150
価格 ¥ 7,400 消費税込 ¥ 8,140

作 雅乃智 中取り 720ml

三重県鈴鹿市に蔵を構える清水清三郎商店。「作(ざく)」は、地元で収穫されたお米のみを使用し醸される蔵の自信作!
こちらは、雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた、一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。
雅乃智の「優しさと気品を兼ね備えた、花の様に純粋で奥行きのある味わい」が更に極まった、繊細かつエレガントな味わいをお楽しみください!

価格 ¥ 2,100 消費税込 ¥ 2,310

作 雅乃智 中取り 1.8L

三重県鈴鹿市に蔵を構える清水清三郎商店。「作(ざく)」は、地元で収穫されたお米のみを使用し醸される蔵の自信作!
こちらは、雅乃智を製造する過程で、もろみを搾る際最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた、一番クリアな「中取り」のみを詰めたお酒です。
雅乃智の「優しさと気品を兼ね備えた、花の様に純粋で奥行きのある味わい」が更に極まった、繊細かつエレガントな味わいをお楽しみください!

価格 ¥ 4,200 消費税込 ¥ 4,620

墨廼江 純米大吟醸 CLASSIC VERSION No.7 720ml

2020年より始まった、毎年酵母違いの純米大吟醸を発売するという墨廼江の新しいシリーズ。
昨年の6号酵母に続き、今年は7号酵母で醸したお酒がリリースされました。
7号酵母特有の深みある味わいに、墨廼江らしい上質なキメ細やかさが加わって食中にピッタリの仕上がりです。

価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200

波乗り車坂 山廃本醸造 生原酒 R2BY 720ml

低アルコールの夏酒が流行している中、お酒好きの方にお勧めしたいパワフル系生原酒!
Alc.度数18.6%で、熟したバナナ等南国系な香りに、ナッツや蜂蜜、スパイスも感じる香り。
厚みのあるとろっとした口当たりで、甘味がありつつも力強い酸が引き締めてくれるフルボディタイプです。
肉料理にも負けません!
そのまま冷やしてはもちろん、加水したりクラッシュアイスを加えたり。
炭酸割りもオススメ!また加水してぬる燗も◎です!

価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375

あたごのまつ 大吟醸 出品酒 720ml

令和2年度酒造年度全国新酒鑑評会に出品された、「究極の食中酒」で知られる新澤醸造が醸す大吟醸酒です。

兵庫県社下久米産特等山田錦を100%使用、
40%まで磨かれたお米で醸されたこのお酒は、
蔵のコンセプトとは異なる仕上がりで、非常に香り高いお酒となっております。

価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420

富久長 サタケシリーズ 山田錦 GENKEI 瓶火入れ 720ml

今年は山田錦が登場!

精米歩合ではなく、精米後のお米の形に着眼点を置いたシリーズ。
日本で初めて精米機を作成した広島県の(株)サタケさんが新たに開発した技術によって、精米の形を選択しつつ迅速に精米が可能になりました。

こちらは玄米と同じ形に磨く「原型精米」したお米で醸されています。精米歩合は記載していませんが、60%精米で従来の40%精米と同じたんぱく質の削減率を実現しています。
スペックに囚われず感性でお楽しみ下さい。「HENPEI」との飲み比べもお薦めです!

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

富久長 サタケシリーズ 山田錦 HENPEI 瓶火入れ 720ml

今年は山田錦が登場!

精米歩合ではなく、精米後のお米の形に着眼点を置いたシリーズ。
日本で初めて精米機を作成した広島県の(株)サタケさんが新たに開発した技術によって、精米の形を選択しつつ迅速に精米が可能になりました。

こちらは薄く磨く「扁平精米」したお米を使用。精米歩合は記載していませんが、60%精米で従来の40%精米と同じたんぱく質の削減率を実現しています。
スペックに囚われず感性でお楽しみ下さい。「GENKEI」との飲み比べもお薦めです!

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

黒龍 夏しぼり 純米吟醸 原酒 300ml

夏にしか味わえない、黒龍の純米吟醸しぼりたて原酒です。しぼりたてのお酒ならではの爽やかで瑞々しい味わいがお楽しみいただけます。ぜひキリッと冷やしてご提供ください。

価格 ¥ 650 消費税込 ¥ 715

V 守破離 純米吟醸 雄町 2014 720ml

松本酒造の手がける純米吟醸 雄町の熟成酒。穏やかな香り、米の旨味もしっかり感じられる爽やかな辛口に仕上がっています。

価格 ¥ 3,857 消費税込 ¥ 4,242

御前酒 雄町3部作 高島雄町 720ml

\雄町3部作・新シリーズ「産地篇」!/
辻本店では、岡山県内の5産地の「雄町」を使用。
その中から真庭・瀬戸・高島の3産地の「雄町」で、圃場毎にひとタンクずつ製造しました!
基本的なスペックは揃えつつも発酵は米のポテンシャルにゆだねる造りで、土壌からくる産地の特性をしっかりと感じられます。
3種同時発売ですので、ぜひ飲み比べてテロワールの違いを感じてみてはいかがでしょうか。
※詳細はページ下を御覧ください。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

田光 純米吟醸 無濾過生酒 出羽燦々 1.8L

田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは、山形県産の「出羽燦々」を使用した、優しいお米の旨味とキレが特徴の食中酒向きの味わいです。

価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190

田光 純米吟醸 無濾過生酒 出羽燦々 720ml

田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは、山形県産の「出羽燦々」を使用した、優しいお米の旨味とキレが特徴の食中酒向きの味わいです。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

南部美人 雄三スペシャル 雄町 純米酒 おりがらみ 720ml

「雄三スペシャル」とは、南部美人さんの常務、久慈雄三氏が提案する「究極の食中酒」を目指して造っている燗酒向きの純米酒シリーズです。
寒いから温めて飲むのではなく、温めることで飲み頃を引き出すための燗。
冷たいお酒にはない奥深さを感じることができます。
50℃前後でお好みの温度を探して、ぜひお食事と共にお楽しみ下さい!

価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540

久野九平治本店 テロワール 黒田庄町田高 2018 750ml

蔵元が初めて田んぼを所有した兵庫県「黒田庄町の中の田高」。
その地で育て生まれたお米から醸されています。
白や黄色の爽やかな果実が熟した時の香り、そこにハーブの多種な表情が加わり非常に豊かです。
徐々に果実だけではなく、スパイスのニュアンスも現れ、香り全体を引き締めます。
口に含むと鮮烈な旨み、仄かな収斂味、そして全体を下支えする酸味とミネラル感が余韻の長さへ繋がります。

価格 ¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,600

岩の井 山廃純米吟醸 「山田錦 無濾過生原酒」直汲み 720ml

熟れたパイナップルの様なフルーティさを感じます。

兵庫県産の山田錦を用い、伝統的な山廃もとで醸された無濾過生の純米吟醸酒です。

杏仁豆腐の様な香り、ちょっと生熟成を感じる、厚みのある甘みが感じられます。
開けたてはガス感あり、酸は穏やかです。抜栓後少し置いたり、温めたりしても面白そうです。

魚の煮付けや焼物と相性良しの磯香を感じます。

価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870

会津娘 純米吟醸酒 穣 徳久114 720ml

地元会津のお米、水、人で造り上げる「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。会津産の「五百万石」でのお酒造りに力を入れています。
「穣」は一枚の田んぼで穫れたお米ごとに仕込まれるお酒。
「徳久114」は、2011年から自社で始めた特別栽培田!慣行農法の半分以下に農薬・化成肥料を抑えています。
腐葉土が厚く堆積してできた粘り強い黒泥土壌で、水持ちがよく養分に富み、四方がひらけ日照もやや長いのが特長です。

価格 ¥ 2,050 消費税込 ¥ 2,255

義侠 純米原酒 50% 2019BY 1.8L

蔵こだわりの東条特A地区産山田錦を使用した純米酒。
山田錦らしいお米の旨みがしっかりとあり、リッチで飲み応えのある味わいに仕上がっています。

価格 ¥ 4,140 消費税込 ¥ 4,554

義侠 純米原酒 70% 特別栽培米 2020BY 1.8L

山田錦のグラン・クリュともいえる兵庫県加東市の東条町にある特A地区の田んぼで、山田錦共生会による減除草剤・減化学肥料で育てられた希少な特別栽培米を使用した純米原酒です!
義侠らしい凝縮したお米本来の旨味が楽しめる、味わい深いお酒です。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

山形正宗 純米吟醸 秋津山田錦 2016 1.8L

山田錦の名産地として名高い兵庫県加東市の中でも、地域全体が特A地区とされている東条秋津地区で栽培された山田錦を50%精米して造られた純米吟醸酒です。
山田錦のもつふくよかなお米の旨味に特A地区ならではの力強さ、さらに山形正宗特有のキレの良さが絶妙に調和した味わいです。

価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960

宝剣 純米吟醸 山田錦 29BY 1.8L

厚生省おいしい水の要件に合致する名水度100点のお水と、兵庫特A地区産の山田錦で醸す美酒。低温で寝かせており、香味は穏やか、旨みや酸などの各要素のバランス迄も綺麗に整っています。

価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960

松の司 純米大吟醸 竜王山田錦 生酒 720ml

松の司のフラッグシップである土壌別仕込シリーズの生酒です。ラベル表記はありませんが今年は「山之上」の山田錦をメインに使用しています。香りはバナナや洋梨を思わせるフレッシュな果実香がありますが、穏やかなのでお食事の邪魔をしません。口に含むと滑らかで、すぐにお米の純粋な旨味を感じることが出来ます。そして穏やかな酸味がアクセントとなり、山之上らしい抑揚のある味わいがあって飲み手を飽きさせません。

価格 ¥ 2,122 消費税込 ¥ 2,334

田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 720ml

早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。
田光(たびか)は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出す為に全量木槽搾りによる上槽を行っています。

田光の中でも人気が高い「雄町」の火入が定番酒として仲間入り!!
華やかな香り・ジューシーな旨味がバランス良く、優しく身体に染み渡る1本です。

価格 ¥ 1,743 消費税込 ¥ 1,917

【IWCゴールドメダル受賞】雁木 スパークリング 純米発泡にごり 生原酒 720ml

\2020 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE『スパークリング部門』にてゴールドメダルを受賞!/
細やかな泡が口の中をくすぐり、爽やかな甘味を伴う旨味が広がっていきます。
イベントが多いこの時期に乾杯酒としてはもちろん、様々なお食事と合わせて楽しめる親しみやすい1本です。

価格 ¥ 1,580 消費税込 ¥ 1,738
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