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  鳳凰美田 大地 純米吟醸酒 無濾過本生 720ml

  生産者：小林酒造／栃木県
  
  歴史と伝統ある岡山県赤磐地区の「雄町」から造られたお酒。芳醇でふくよかな旨味としっかりとしたコクが特徴です。
  雄町は、赤磐地区という特別な「大地」で永い時を刻み続けているからこそ圧倒的な存在感を表現することができると考え、芳醇なボディーの中にも、懐かしい優しさを纏っているオリジナリティー溢れる、豊かな味わいに仕上げています。

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  龍勢 無垢の系譜 720ml

  生産者：藤井酒造／広島県
  
  広島県竹原市に蔵を構える藤井酒造。
  1863年より150年以上に渡り伝統的な酒造りをおこなっています。
  「龍勢」は、明治40年開催の日本で最初の品評会で最優秀賞を受賞し日本一の栄誉に輝いた、蔵が今も大切に守る創業銘柄です。
  こちらは、雄町を使用し生もとで仕込まれた、濃醇で力強い味わいが特徴です。
  お燗にするとより味わいが開き、味付けの濃いお食事にも負けないパワフルさが楽しめます。

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  モダン仙禽 雄町 しぼりたて生 2023 720ml

  生産者：せんきん／栃木県
  
  せんきんの看板商品のひとつ「雄町」。
  雄町特有の旺盛な発酵力を軟水の力でやわらげ、適度な酸でコーティングすることにより大味にならないようにコントロール。
  軽快なクリア感を大切に、重心の軽さ、適度なボリューム感を意識して造られています。
  透明感溢れる飲み心地で、聡明な酸味とパリッとした甘みがあり、軽快でドライな余韻。
  シェイプアップされ引き締まった味わいに進化しています。
  ずっと飲んでいられるような雄町です。