蔵元の管理方法を家庭でも。
-5℃でフレッシュな味わいを楽しむ日本酒専用セラー”SAKE CABINET”
"SAKE CABINET"は、日本酒の保存に適切な－5℃の温度管理を家庭用で実現した希少な日本酒専用セラーです。
輝かしい受賞歴を持つ著名な日本酒の蔵元も実践している-5℃の温度管理をご家庭で手軽に実践できます。
適切な温度管理によって日本酒の酒質、特にフレッシュさをキープ、また一升瓶を9本・四合瓶なら12本まで収容できるので、様々な種類の日本酒を料理やシチュエーション、その日の気分に合わせてお楽しみ頂けます。
日本酒専用セラー”SAKE CABINET” 製品特長
①マイナス10℃～プラス10℃で5段階（-10℃、-5℃、0℃、5℃、10℃）の温度設定が可能。遮光性も担保。
熟成させて楽しむ日本酒にも対応できます。
（※温度設定は操作しやすいタッチパネル方式）
②一升瓶を開けた後も長期保存可能。複数の美味しい日本酒を楽しめます。
③四合瓶だけでなく、一升瓶の縦置きも可能な庫内構造。
④リビングでのご使用も考慮したデザイン性。
（※前面扉は七宝柄のグラデーション加工）
日本酒保管の温度設定を調整できることによって、日本酒の楽しみ方にも幅が広がります。
マイナス5℃設定では、酵母の働きを抑えることで日本酒の長期管理が可能となる事から、例えば同じ蔵の複数の日本酒を飲み比べてみたり、気分によって飲む日本酒を変える等、ご家庭でもいろいろな飲み方が可能となります。
また、温度設定を0℃・5℃に設定して、日本酒を熟成させて楽しむという使い方も可能です。
新たな日本酒の楽しみ方が拡がる専用セラー「SAKE CABINET」を、是非お試し下さい！
■サイズ
幅503mm×奥行598mm×高さ1,310mm
■最小必要設置スペース
左右20㎜以上×背面100㎜以上×上面100㎜以上
本体と周囲の間にスペースを空けて下さい。
■容量
153L
■重量
47㎏
■日本酒収容数
上段：四合瓶 12本まで （4横ｘ3奥）
※瓶のサイズ(底面の直径)によっては12本未満となりますので、ご了承ください
中断：一升瓶 9本まで （3横ｘ3奥）
下段：小瓶、他小物
その他：扉内側に小物収納スペース有り
■温度設定
-10℃・-5℃・0℃・5℃・10℃（5段階で設定可能）
■メーカー保証
ご購入日より1年。但し、冷媒循環回路(圧縮機・凝縮器・冷却器・毛細管・配管)、冷却用ファンおよび冷却用ファンモーターについては5年。
■配送費用について
配送費用は、全国一律￥4,000円（税込）です。
※不要となる冷蔵庫がある際のリサイクル品回収について
お住まいの地方自治体(市区町村)へ、お問い合わせをお願い申し上げます。
当店では冷蔵庫のリサイクル品回収のご依頼はお受付できません。
■配送日について
配送希望日はご注文日から日曜、祝日を除いた10日後以降の月～土曜納品（祝日除く）でご指定できます。
但し、年末年始など繁忙期については、配送日時が異なる場合がありますので、個別にご連絡させて頂きます。
■製品サポートについて
本製品は家庭用製品であり、商品サポートは一般的な家庭用製品の対応に準じて行います。
業務用製品のような保守サービス対応はございません。
修理の際は購入時の修理保証内での対応となり、また故障の際にも食材に対する補償は行えませんので、ご了承ください。
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