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天狗舞 ミード 蜂蜜酒 500ml 箱入り

商品番号 489990
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
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容量 500ml箱入り
タイプ1
種類 その他
原料 蜂蜜(ハンガリー産)、米麹(国産米)
精米歩合
産地 ?? ?? ?? ? ? 500ml
度数 14度
生産者 車多酒造
生産者情報 車多酒造
原語 Tengumai mead mead 500ml boxed
詳細
配送方法 このお酒は普通便で発送します。

商品説明

ヨーロッパでは古くから造られてきた蜂蜜のワイン「ミード」。一般的には甘口ですが、スッキリとしたタイプのミードが飲みたい!という声に答え、「米麹」に着目して造られた蜂蜜酒です。 米麹に含まれる多くのアミノ酸が、酵母菌による醗酵を旺盛にします。日本酒のように仕込みを複数回行う「段仕込み」製法を用いることによって、蜂蜜特有の爽やかな甘さの中に、ほのかに感じる米麹の香り、そしてスッキリとした口当たりの良い蜂蜜酒に仕上がっています。 そのまま飲んでも、料理に使っても美味しい蜂蜜酒。きっと、今までの蜂蜜酒のイメージを覆す味わいです。ぜひお試し下さい!