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忠(なかごころ)純米吟醸酒 720ml 箱入り

北海道倶知安農業高校×二世古酒造のコラボレーション商品!

北海道倶知安農業高校の生徒達が自校の水田にて酒米「彗星」を用いて栽培管理を受け持ち、地元二世古酒造にてお酒造りを学びながら醸造しました。
新たな経験と、たくさんの方に真心を込めて届けたいと言う思いから「忠(なかごころ)」と名付けられています。
羊蹄山麓の気候で育ったお米と湧水で醸した純米吟醸酒をぜひお楽しみください。


【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃんちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。
何卒、よろしくお願いいたします。

価格 ¥ 1,900 消費税込 ¥ 2,090

二世古 特別純米 青ラベル 彗星60% 720ml

北海道の酒造好適米「彗星」で醸された特別純米酒です。
穏やかな香りと綺麗な旨み、すっきりとした酸を生かした食中酒向きのお酒に仕上がっています。

価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430

二世古 純米吟醸 赤ラベル 彗星50% 720ml

北海道酒造好適米「彗星」を使い、 昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された純米吟醸酒です。
華やかな香り、酸とバランスのとれたキレイな旨みを感じます。

価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760

二世古 純米吟醸 赤ラベル 彗星50% 1.8L

北海道酒造好適米「彗星」を使い、 昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された純米吟醸酒です。
華やかな香り、酸とバランスのとれたキレイな旨みを感じます。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

二世古 特別純米 青ラベル 彗星60% 1.8L

北海道の酒造好適米「彗星」で醸された特別純米酒です。
穏やかな香りと綺麗な旨み、すっきりとした酸を生かした食中酒向きのお酒に仕上がっています。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

二世古 特別純米 黄ラベル 吟風60% 1.8L

北海道生まれの酒造好適米「吟風」と協会6号酵母で醸されたお酒。
昔ながらの手づくりによって丹精込めて醸されたお酒は、穏やかな香りと優しい旨味、適度な酸もあって食中に向いた味わいです。

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

二世古 生もと純米 「きたしずく」60% 720ml

【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃん ちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。 何卒、よろしくお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650
詳細を見る

二世古 生もと純米 きたしずく 1.8L

【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃん ちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。 何卒、よろしくお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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二世古 特別純米原酒 秋あがり 「吟風」 60%火入れ 720ml

北海道産の酒造好適米「吟風」を協会601酵母で仕込んだ秋の限定酒。
澄んだ穏やかな香り。熟成からくる柔らかな口当たりに、お米由来の芳醇でしっかりとした旨味がじんわり広がります。辛口に仕上がっているので、様々な秋の味覚と楽しんで頂きたい1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650
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二世古 純米吟醸 原酒 720ml

北海道酒造好適米「彗星」を使用し、協会701号酵母で醸した純米吟醸酒です。
落ち着いた香り、お米の旨味が感じられます。原酒なのでロックで飲むのもおすすめです!

在庫切れ
価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870
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二世古 純米大吟醸原酒 「彗星」40% 火入れ 720ml

北海道生まれの酒米、彗星を使用して醸された純米大吟醸酒。食事に寄り添うお酒というコンセプトで醸されていて、地元の水、空気、環境にこだわり、二世古の清らかな大地で造られています。
これまで1.8Lのみのリリースでしたが、要望が多かったことによって今回720mlが誕生しました。北の大地をそのまま表したような味わいをぜひ体感して下さい!

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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二世古 特別純米生原酒 パープル きたしずく 720ml

北海道虻田郡倶知安町に蔵を構える二世古酒造。水・空気・環境にこだわり、仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用しています。
こちらは、北海道原産の酒米「きたしずく」を使い、昔ながらの手造りにより丹精込めて醸された特別純米酒です。
生原酒ならではのフレッシュさと厚みが共存した味わいをぜひお楽しみください。
※要冷蔵


【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃんちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。
何卒、よろしくお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
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二世古 純米大吟醸原酒 「彗星」40% 火入れ 1.8L

北海道生まれの酒米、彗星を使用して醸された純米大吟醸酒。地元の水、空気、環境にこだわり、二世古の清らかな大地で造られています。
食事に寄り添うお酒というコンセプトをそのままに、これから年末にかけてのお酒としておすすめな純米大吟醸原酒。二世古の純米大吟醸酒はいまでや初登場となります。是非お試し下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 4,700 消費税込 ¥ 5,170
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二世古 特別純米原酒 秋あがり 「彗星」 60%火入れ 1.8L

地元、羊蹄山で栽培された北海道の酒造好適米、「彗星」で醸された秋の限定酒。
香りは穏やかでありながら、熟成による旨味が十分に感じられます。秋の食材を使ったお料理と共にお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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二世古 純米吟醸 赤ラベル 彗星50% 生 720ml

蔵の地元にある羊蹄山の麓で栽培された、北海道産酒造好適米「彗星」を用いて醸されたお酒。
昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された純米吟醸酒です。
フルーティーな香りで、優しいお米の甘みにフレッシュな酸とのバランスがとれた味わい。食中酒にもぴったりです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
詳細を見る

二世古 特別純米 青ラベル 720ml

蔵の地元にある羊蹄山の麓で栽培された、注目の北海道産酒造好適米「彗星」を用いて醸された食中酒向きのお酒。
昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された特別純米酒です。彗星のジューシーな旨みと、すっきりとした余韻が食事に寄り添ってくれます。
※要冷蔵。


【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃんちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。
何卒、よろしくお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430
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二世古 純米吟醸 原酒 秋あがり 彗星 1.8L

仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』を使用。

穏やかな香り、透明感のある上質な甘みが特徴で食事と一緒に杯がススム純米吟醸酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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二世古 純米吟醸 赤ラベル 彗星50% 生 1.8L

蔵の地元にある羊蹄山の麓で栽培された、北海道産酒造好適米「彗星」を用いて醸されたお酒。
昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された純米吟醸酒です。
フルーティーな香りで、優しいお米の甘みにフレッシュな酸とのバランスがとれた味わい。食中酒にもぴったりです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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二世古 特別純米生原酒 パープル きたしずく 1.8L

北海道虻田郡倶知安町に蔵を構える二世古酒造。水・空気・環境にこだわり、仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用しています。
こちらは、北海道原産の酒米「きたしずく」を使い、昔ながらの手造りにより丹精込めて醸された特別純米酒です。
生原酒ならではのフレッシュさと厚みが共存した味わいをぜひお楽しみください。
※要冷蔵


【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃんちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。
何卒、よろしくお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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二世古 特別純米 青ラベル 1.8L

蔵の地元にある羊蹄山の麓で栽培された、注目の北海道産酒造好適米「彗星」を用いて醸された食中酒向きのお酒。
昔ながらの手作りにより、丹精込めて醸された特別純米酒です。彗星のジューシーな旨みと、すっきりとした余韻が食事に寄り添ってくれます。
※要冷蔵。


【二世古酒造】
北海道虻田郡倶知安町(くっちゃんちょう)は、別名「蝦夷富士」とも呼ばれる美しい山「羊蹄山(ようていざん)」・ニセコ連峰のふもとにある町です。
北海道の中でも厳しい豪雪地帯として知られるこの町で1916年(大正5年)に創業した二世古酒造は、低温発酵に適したかまくら状の地区に蔵を構えています。

二世古酒造のこだわりは、「水」・「空気」・「環境」。仕込水には羊蹄山の湧水の軟水を使用し、酒米は北海道で生まれた注目の酒造好適米『彗星』、『吟風』、『きたしずく』。

水口 渉杜氏が目指すのは、酸を活かした食中酒です。ぜひ、ご賞味ください。

★★ラベルに記載の日付について★★
二世古酒造では、お酒が出来上がるとすぐに全て瓶詰めし、瓶詰め日をラベルに印字、貼り付けをおこなっています。その点留意いただけますと幸いです。
何卒、よろしくお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750
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二世古 特別純米 黄ラベル 吟風60% 720ml

北海道生まれの酒造好適米「吟風」と協会6号酵母で醸されたお酒。
昔ながらの手づくりによって丹精込めて醸されたお酒は、穏やかな香りと優しい旨味、適度な酸もあって食中に向いた味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430
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二世古 特別純米原酒 秋あがり 「吟風」 60%火入れ 1.8L

北海道産の酒造好適米「吟風」を協会601酵母で仕込んだ秋の限定酒。
澄んだ穏やかな香り。熟成からくる柔らかな口当たりに、お米由来の芳醇でしっかりとした旨味がじんわり広がります。辛口に仕上がっているので、様々な秋の味覚と楽しんで頂きたい1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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二世古 特別純米 黄ラベル 「吟風」60% 生 720ml

定番の黄ラベルの季節限定の生酒バージョン!
60%まで磨いた吟風と6号酵母で醸し、香りはとても穏やかで、酸味も程よい飲み飽きしないスッキリ辛口のお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430
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二世古 熟成きもと 特別純米 きたしずく 1.8L

2016年に醸造された、生もと仕込みの特別純米酒です。北海道生まれの酒米、きたしずくと、協会701号酵母にて、手づくりで丹精込めて造られています。熟成させることによって味わいに厚みが出て、お米の旨みがしっかりと感じられます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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