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北海道ワイン



所在地:北海道樺戸郡浦臼町於札内428-17
設立 :1974年(昭和49年)

<北海道のブドウ農家を支える、北海道一大きなワイナリー>
北海道で最も歴史あるワイナリー小樽の海が見渡せる素晴らしい立地にある北海道ワインは、北海道では一番古いワイン作りの先駆者であります。畑作りから醸造に至るまでドイツ人の技術者を招き指導を受けました。北海道では一番大きなワイナリーですが、ブドウは全て道産。豊富なラインナップと生産量があるからこそ、地元のブドウ農家さんたちを支えることができます。

<夢の自社畑、鶴沼ワイナリー>
ワイナリーから北東へ上った浦臼町には、「鶴沼ワイナリー」という北海道ワインが所有する自社畑があります。なんと474ha、東京ドーム約101個分というスケールの大きな畑はただただ圧巻。ここではブドウ栽培のプロフェッショナル1年中畑を管理し、広大ながら高品質なブドウを生み出しています。北海道はワイン用ブドウの産地としては日本の中でも大変恵まれた産地。北海道ワインでは、それを生かして高品質でありながらリーズナブルな、沢山の方の手に取ってもらいやすいワインを造っています。

商品一覧

20件中 1-20件表示

北海道ワイン おたる ナイヤガラ 白 720ml

北海道を代表する生食用葡萄ナイヤガラを使用。やや甘口の味わいに爽やかな酸味がマッチしたとてもフルーティーな仕上がりです。口あたりのよい素直な飲みやすさと、甘すぎず、さっぱりとした味のよさをお楽しみください。

価格 ¥ 1,110 消費税込 ¥ 1,221

北海道ワイン 北海道 ツヴァイゲルト 720ml

ツヴァイゲルトはオーストリア原産の赤ワイン用葡萄品種です。冷涼な北海道のテロワールがしっかりと表現されており、鮮やかな色調やタンニン、スパイシーな香りを持った赤ワインです。牛やラム、エゾ鹿などの肉料理にはもちろん、鰻やブリなどの魚料理にも、やわらかな渋みと果実味を伴った辛口の味わいがよく合います。

価格 ¥ 1,310 消費税込 ¥ 1,441

北海道ワイン ケルナー 2019 720ml

ケルナーはドイツ原産の葡萄品種で、北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種として、その品質に対する評価も高いものとなっています。

柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などとの相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。

価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650

北海道ワイン 道民還元ワイン 赤 720ml

日頃「北海道ワイン」を愛飲してくれている北海道の皆様へ、高品質でリーズナブルなワインをお届けすることで「感謝の気持ちを還元」したいとの思いがこもったワイン。

軽やかでマイルドな渋味が口当たり良く、飲み飽きしないバランスのとれた味わいです。

価格 ¥ 1,114 消費税込 ¥ 1,225

北海道ワイン 鶴沼 ゲヴュルツトラミネール 2017 720ml

【ワイナリーより】
フランス、アルザス地方を代表する高級白ワイン用品種。
ライチやマスカット、白桃のような甘い果実に、ラベンダーや薔薇を思わせる花のニュアンスがあり、気品と酸の爽やかさが特徴的な白ワインです。
キッシュ、中華料理、白カビやウォッシュタイプのチーズなどにお勧めです。

価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

北海道ワイン おたる ナイヤガラ スパークリング 720ml

マスカットぶどうの香りと、甘口でさっぱりとした口あたりのスパークリングワイン。 フルーティーな甘さと香りが弾ける、華やかなパーティーにぴったりのお酒です。 第6回国産ワインコンクール奨励賞受賞。

価格 ¥ 1,660 消費税込 ¥ 1,826

北海道ワイン 鶴沼 ブラン 2014 720ml

【ワイナリーより】
ワイン用ブドウとして世界的に知られ、鶴沼を代表する葡萄品種でもあるゲヴュルツトラミネールを主体にリースリング、ミュラー・トゥルガウをブレンドして誕生した辛口白ワインです。 北海道の気候風土を反映した優美な香りと爽やかな酸味、果実味の豊かさをお楽しみいただけます。 鱒のマリネやホタテのソテー、チーズフォンデュと共にどうぞ。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 2018 750ml

【ワイナリーより】
北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。北海道ではまだ希少なソーヴィニヨン・ブラン種を、健全で糖度も高い格別なぶどうに実らせて収穫しました。 品種由来のアロマティックな香りと硬質な酸が素晴らしい、芳醇な辛口です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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北海道ワイン 田崎ヴィンヤード ツヴァイゲルト ロゼ 2017 750ml

【ワイナリーより】
北海道余市町で「葡萄作りの匠」と呼ばれる田崎正伸氏。彼が育てたツヴァイゲルトをセニエ法でロゼワインに。 鮮やかな色合いを保つため、低温でじっくりと発酵。エレガントなロゼワインに仕上がりました。

在庫切れ
価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420
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北海道ワイン 鶴沼 ツヴァイゲルト 2017 720ml

オーストリアのワインを代表する黒ブドウ品種ツヴァイゲルト。

このワインの穏やかでやわらかい口あたりは、ビーフシチュー、鶏肉の赤ワイン煮、モツ煮込みなどの煮込んだ肉料理、ラム、エゾ鹿のように脂肪の少ない赤身肉などのステーキ、北海道名物ジンギスカンに大変良く合います。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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北海道ワイン 北島秀樹 ミュラートゥルガウ 2018 720ml

透明感のある緑掛かった淡い黄色の色調に、洋梨や黄桃、マスカットの甘い果実香が高く、ほのかに白い花や爽やかなハーブのニュアンスがあります。上品なアロマを楽しめるやや辛口の白ワインです。アタックには完熟したブドウのなめらかさ、みずみずしい果実の風味がとても心地よく、優しい酸味にミネラル感が広がり、清々しくデリケートな個性が感じられます。

アペリティフとして、またお野菜の甘味と共に味わうのが最適です。野菜のテリーヌをはじめ、白カビやフォレッシュチーズ、クグロフなど幅広く合わせることができます。お野菜はアスパラガス、ブロッコリー、さやえんどう等、サクサクした触感を生かしてお楽しみください。魚介類はお刺身よりもボイルした料理の方が好相性です。

あまり冷やし過ぎず、9℃~12℃ 位で豊かに広がる香りと若々しさ、口当たりの良さをお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057
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北海道ワイン 鶴沼 ピノブラン 2018 720ml

ブルゴーニュ地方原産のピノ・ブラン種はドイツではヴァイスブルグンダーと呼ばれます。辛口でコクがあり、鶴沼のなかでもっとも熟成に向いたワインとなり、収穫年から3年以上寝かせると飲み頃を迎えます。
シーフード、鶏肉など、あっさりとした淡白な素材に合う白ワインです。魚介類は軽く熱を通したもの、オリーブ油を使ったソテーなどがおすすめです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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北海道ワイン 限定 旅路 2018 720ml

古くから北海道で栽培されてきた、地方特産のぶどう品種「旅路」をやや辛口の味わいに醸造しました。
白ぶどう、茶ぶどう、パイナップルや柑橘など、フルーティーな香りの印象を持ちながら、酸と甘さの良好なバランスで和食はじめ日本の家庭料理に幅広く寄り添うワインです。
お寿司などシーフード料理が特におすすめです !

在庫切れ
価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540
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北海道ワイン 余市ハーベスト ツヴァイゲルト スペシャルキュヴェ 2016 750ml

北海道の中でも注目される葡萄の産地、余市にて太陽の恵みをたくさん受け、完熟したツヴァイゲルトから造られたワイン。
遅摘みされた葡萄は優良なものだけを選果され、醸造されています。
ツヴァイゲルトの特徴である赤い果実の折や、穏やかなスパイスのニュアンスが印象的。
香港のインターナショナルワイン&スピリッツコンペティションにて日本ワインの最高賞となる「ベスト日本ワイン」を受賞しました。

在庫切れ
価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180
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北海道ワイン 道民還元ワイン 白 720ml

日頃「北海道ワイン」を愛飲してくれている北海道の皆様へ、高品質でリーズナブルなワインをお届けすることで「感謝の気持ちを還元」したいとの思いがこもったワイン。
生食用の白葡萄に由来する華やかな香りに、優しい甘さ、穏やかな酸味が心地よい芳醇な白ワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,154 消費税込 ¥ 1,269
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北海道ワイン 北島秀樹 ツヴァイゲルト 2018 720ml

【ワイナリーより】
北島氏が栽培した葡萄から醸造されたワインは、国内外のワインコンクールでも高い評価を得ております。更なる品質向上に情熱を傾ける孤高の職人であり、道産ワイン及び日本ワインの品質向上に大きく貢献した屈指の人物です。 そんな北島氏が手塩にかけて育てた2018年度産のツヴァイゲルト種を100%使用。ツヴァイゲルト独特の赤い果実の香りが印象的な、渋みのほどよいミディアムボディの飲み口です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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北海道ワイン 鶴沼 ハーベスト スペシャル キュヴェ ピノ・グリ 2016 750ml

【ワイナリーより】
落ち着いた印象の酸味と豊かな果実味が特徴のワイン用葡萄ピノ・グリを14ケ月間木樽で熟成しました。

ほどよい樽香と柑橘系の香りは、まろやかでコクのある辛口の味わいに溶け込み、飲みごたえのあるワインに仕上りました。

ブルゴーニュ地方原産(一部にはドイツ南部との説もあり)のピノ・グリ種は、しっかりしたボディと豊かな果実味を持つ白ワインになる葡萄として、世界的に人気の高まっている品種です。鶴沼ワイナリーでは2012年の初収穫から特を経て、漸く、単独仕込みを行えるまでに収量を増やすことが出来ました。

艶を帯びたやや薄い麦わら色が特徴で、独特なスモーキーフレーバーのほど良い樽香に、オレンジに似た柑橘系の香りが溶け込んでいます。さらに、瓶熟成の可能性も秘めた、しっかりした酸味が素晴らしい辛口の味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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