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トラックから鳩が飛び出している可愛らしいラベルデザインの1本！
飲んでいる方が楽しい気分で新年を迎えられるようにと思いが込められています。トラックはつづりが「Track」ではなく、To「luck」として、幸運のおみくじがついています。
味わいはフレッシュな香りとみずみずしく切れのよい酸味が特徴！
ぜひ新年を迎えるお供にいかがでしょうか。
※要冷蔵

「普通酒」というカテゴリーの中でじっくり丁寧に醸した今回限りの限定品！
青森県産まっしぐらを贅沢に削り、青森県酵母にてじっくり丁寧に醸しました。
「アブノーマル」はアルコールを少量添加することで、香りを引き立たせ、すっきりとしたキレを表現しています。
同時発売の「イレギュラー」は純米スタイル。米と米麹のみで仕込み、旨味・ふくらみ・味わいを追及しました。
ぜひ飲み比べてお楽しみください！

年に一度出荷される、無加圧で絞られた中取りの大吟醸酒です。
じっくりと時間をかけて絞られたお酒は、華やかな吟醸香と、辛口でありながらも深みのある味わいが特徴です。

西田酒造店オリジナルのボトルクーラーバッグ。
一升瓶２本、四合瓶３本がすっぽり入る大きさです。
生酒など温度変化に弱い日本酒を長時間持ち歩く際に便利！使うときは中に緩衝材を入れていただくと安心です。

ガス感により清涼感が感じられる味わい。発泡にごりのお酒なので、お米の優しい旨味も感じられます。
年末年始のご馳走と共に楽しみたいお酒です。

山田錦、華想い、華吹雪のそれぞれ50％精米のお酒をブレンド！全く新しい形にトランスした商品です！
コロナ禍のため、価格もお値打ち。この機会をお見逃しなく！

山田錦、華想い、華吹雪のそれぞれ50％精米のお酒をブレンド！全く新しい形にトランスした商品です！
コロナ禍のため、価格もお値打ち。この機会をお見逃しなく！

辛口ながら厚みがあり、上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴です。

「普通酒」というカテゴリーの中でじっくり丁寧に醸した今回限りの限定品！
青森県産まっしぐらを贅沢に削り、青森県酵母にてじっくり丁寧に醸しました。
「イレギュラー」は純米スタイル。米と米麹のみで仕込み、旨味・ふくらみ・味わいを追及しました。同時発売の「アブノーマル」はアルコールを少量添加することで、香りを引き立たせ、すっきりとしたキレを表現しています。
ぜひ飲み比べてお楽しみください！

「普通酒」というカテゴリーの中でじっくり丁寧に醸した今回限りの限定品！
青森県産まっしぐらを贅沢に削り、青森県酵母にてじっくり丁寧に醸しました。
「イレギュラー」は純米スタイル。米と米麹のみで仕込み、旨味・ふくらみ・味わいを追及しました。同時発売の「アブノーマル」はアルコールを少量添加することで、香りを引き立たせ、すっきりとしたキレを表現しています。
ぜひ飲み比べてお楽しみください！

八戸の魚料理に合う食中酒として開発されたISARIBIの 季節限定生酒バージョンです。
フレッシュな旨みと、 しっかりとした辛口が魚料理にマッチングします。

「芳醇超辛」の名の通り、陸奥八仙の中で一番の辛口であり、個性ある旨みをしっかり詰め込んだお酒です。穏やかで優しい含み香とともに、しっかりとした旨みと酸が広がります。
切れ味抜群の超辛口に仕上がっていて、料理と合わせてお楽しみいただけます。
※要冷蔵

蔵の地元である青森県十和田市出身の南部杜氏、佐藤企氏が原料米にこだわり、自信の名を冠したお酒として精魂込めて仕込まれるシリーズです。寒造りした新酒を一回火入れし、低温熟成させたお酒。精米歩合は80％とあまり磨かず、まろやかなお米の旨みとスッキリとした味わいが調和したお酒に仕上がっています。冷やからお燗までお楽しみいただけます。

青森県の酒造好適米「華吹雪」とワイン酵母で醸したうすにごりの生酒。スッキリとした旨味で、ワイン酵母が醸すキレの良い酸味がシャープな印象を与えます。

※要冷蔵

シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵で発泡性をもたせた活性にごり酒です。
きめ細やかで滑らかな泡が口の中でピチピチと弾け、旨味をたっぷりと感じつつも、ドライで爽やかな後味が心地よく、スッキリとした味わいに仕上がっています。
オンザロックやミント、ソーダを追加してカクテル風にしても楽しめます。
※（1）開栓の際にモロミが上昇してきたら栓を締めて、ガスを抜きます。
液面が落ち着くまで（1）を繰り返し行いガスを少しづつ逃がしながら開栓してください。

※要冷蔵商品です。（5℃以下推奨）保管場所にはお気をつけください。また、必ず冷蔵庫で立てて保管して下さい。

港町として栄えてきた青森県八戸市にある八戸酒造は、海へと続く河口沿いにある酒蔵。その八戸酒造のお酒でも人気の高い一本です。
華やかな香り。充実した旨味、それをしっかりと下支えする艶のある酸。食中にもピッタリな飲み飽きの来ない生酒です。

※要冷蔵

青森県で生まれた酒造好適米「華吹雪」を使用して醸され、ひと夏の間熟成された冷やおろしです。穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいが特徴です。
※要冷蔵

「特別純米酒 田酒」の板粕を、京都老舗和菓子店「京月待庵」の熟練した職人の手で、丁寧に練りこんで造られた手づくりの酒粕飴です。口あたりがソフトで酒粕の風味が程よく感じられクリーミーでなめらかな上品な味わいです。
※アルコール分は特殊製法により酒粕飴には含まれておりません。

八戸酒造さんの創業ブランド「陸奥男山」の裏バージョン「裏男山」。
火入れ酒にはない力強さを持ち、フレッシュで切れ味鋭くパンチのある超辛口。八戸の漁師たちに、長年愛されてきた味わいです。
冷やから常温、お燗酒にしても美味しく頂けます。

※要冷蔵

田酒の特別純米酒の酒粕です。甘酒はもちろん、このまま少し焼いておやつやおつまみとしても美味しく召し上がれます。

お酒を搾る際、最初に出てくる「荒走り」と呼ばれる部分を瓶詰めした、搾りたてのお酒です。
荒走りらしい華やかさと八仙らしいフルーティさをもった香りは、赤いリンゴなどの果実を思わせます。無濾過生酒ならではの若々しくも瑞々しい、口の中にぱっと広がる味わいで、程よい甘味と酸味、発酵由来の炭酸ガスが爽快さを演出し、後味はスッキリとした印象。冷やして大ぶりのワイングラスでいただくと、より香りをお楽しみいただけます。

春先に瓶詰めされたお酒を、-5℃の冷蔵庫で夏の間寝かせてから蔵出しされたものです。
ひと夏を越した程よい熟成により丸みを帯びた口当たりが表れ、お米本来の旨味が乗って後味はスッキリ。とてもバランスのとれた味わいになっています。
よく冷やして、オンザロックにしてもお楽しみいただけます。
※要冷蔵

春先に瓶詰めされたお酒を、-5℃の冷蔵庫で夏の間寝かせてから蔵出しされたものです。
ひと夏を越した程よい熟成により丸みを帯びた口当たりが表れ、お米本来の旨味が乗って後味はスッキリ。とてもバランスのとれた味わいになっています。
よく冷やして、オンザロックにしてもお楽しみいただけます。
※要冷蔵

いつもの陸奥八仙と比べ、少しアルコール度数を抑え、清涼感を出した「夏吟醸」。
爽やかで柔らかい口当たり、瑞々しい香りとミネラル感のある甘みがフワリと広がりますが、ベタつかずスッキリと楽しめます。
しっかり冷やして、ロックもおすすめです。

黒のラベルに輝く赤い文字が目印の、「芳醇超辛純米」の火入バージョン。
「陸奥八仙」の辛口酒らしいフルーティーな香りに、控えめな酸とキレのある味わいで、酒名通り芳醇な辛口酒。
スッキリとした後味で、新鮮なお刺身との相性は抜群です。

「芳醇超辛」の名の通り、陸奥八仙の中で一番の辛口であり、個性ある旨みをしっかり詰め込んだお酒です。穏やかで優しい含み香とともに、しっかりとした旨みと酸が広がります。
切れ味抜群の超辛口に仕上がっていて、料理と合わせてお楽しみいただけます。
※要冷蔵

青森県で生まれた酒造好適米「華吹雪」を使用して醸され、ひと夏の間熟成された冷やおろしです。穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいが特徴です。
※要冷蔵

シャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵で発泡性をもたせた活性にごり酒です。
きめ細やかで滑らかな泡が口の中でピチピチと弾け、旨味をたっぷりと感じつつも、ドライで爽やかな後味が心地よく、スッキリとした味わいに仕上がっています。
オンザロックやミント、ソーダを追加してカクテル風にしても楽しめます。
※（1）開栓の際にモロミが上昇してきたら栓を締めて、ガスを抜きます。
液面が落ち着くまで（1）を繰り返し行いガスを少しづつ逃がしながら開栓してください。

※要冷蔵商品です。（5℃以下推奨）保管場所にはお気をつけください。また、必ず冷蔵庫で立てて保管して下さい。

いつもの陸奥八仙と比べ、少しアルコール度数を抑え、清涼感を出した「夏吟醸」。
爽やかで柔らかい口当たり、瑞々しい香りとミネラル感のある甘みがフワリと広がりますが、ベタつかずスッキリと楽しめます。
しっかり冷やして、ロックもおすすめです。

青森県生まれの酒米「華吹雪」を使用した夏の限定酒。スッキリとしたキレの良い味わいと、シャープな酸味が印象的なお酒です。

華やかな香り、口に含むと米の旨味が広がり、程よくコクのある味わいが楽しめます。
生原酒らしい爽快感のアタックから始まり、しっかりとした味わいの主張がある飲みごたえ。
やや甘口ながらも、しつこさを残さずきれいに切れるので飽きさせない仕上がりになっています。

華やかな香り、口に含むと米の旨味が広がり、程よくコクのある味わいが楽しめます。
生原酒らしい爽快感のアタックから始まり、しっかりとした味わいの主張がある飲みごたえ。
やや甘口ながらも、しつこさを残さずきれいに切れるので飽きさせない仕上がりになっています。

酒粕がピンク色づいたり柔らかくなることがありますが、含まれる酵素による熟成の為で、品質に変わりございません。ご安心ください。甘酒、粕汁などにしてお楽しみ頂けます。

港町として栄えてきた青森県八戸市にある八戸酒造は、海へと続く河口沿いにある酒蔵。その八戸酒造のお酒でも人気の高い一本です。
華やかな香り。充実した旨味、それをしっかりと下支えする艶のある酸。食中にもピッタリな飲み飽きの来ない生酒です。

※要冷蔵

「華吹雪」と「山田錦」を掛けあわせて生まれた酒米「華想い」を使用した生酒。フレッシュで華やかな香りに、ふくよかな旨味たっぷりの新酒です。冷やから常温がおすすめです。

「華吹雪」と「山田錦」を掛けあわせて生まれた酒米「華想い」を使用した生酒。フレッシュで華やかな香りに、ふくよかな旨味たっぷりの新酒です。冷やから常温がおすすめです。

夏から秋にかけ、夜の八戸港は水平線いっぱいにイカ釣り船が並び、煌々と輝くいさり火が海に浮かぶ夜景のようです。「陸奥八仙 ISARIBI」はその幻想的な光景をイメージし、「新鮮な海の幸と共に楽しむお酒」をコンセプトに醸されました。
こちらは、季節限定の生酒バージョン！フレッシュな旨みと、しっかりとした辛口が魚料理にマッチングします。
※要冷蔵

フルーティーな吟醸香と米の甘味が特徴の、スッキリとした旨口酒。フレッシュで、吟醸酒らしい幅のある豊かな味わいが楽しめます。
日本酒が不得手な方にも、親しみやすくオススメのお酒です。
※要冷蔵

フルーティーな吟醸香と米の甘味が特徴の、スッキリとした旨口酒。フレッシュで、吟醸酒らしい幅のある豊かな味わいが楽しめます。
日本酒が不得手な方にも、親しみやすくオススメのお酒です。
※要冷蔵

青森県産のお米で醸された、新年をお祝いするためのお酒です。
長期低温発酵でじっくりと醸され、搾りたてのお酒をそのまま瓶詰め。陸奥八仙らしいメロンやバナナを思わせる華やかな香りが新春を祝うに相応しい晴れやかさを演出しています。味わいもフレッシュで、無濾過生原酒ならではの濃醇な旨味とガス感に加え、果実のような味わいと余韻にかけてのキレの良さが特徴的です。
新年を迎えるお酒としてぜひお楽しみ下さい！

蔵のある青森県十和田市出身の南部杜氏、佐藤企氏が親子で大切に育てたお米で仕込み、本人自らが丹精込めて醸し出す「佐藤企」シリーズの新酒です。
新酒ならではのフレッシュな旨みと穏やかな酸味が、まろやかなお米の味わいを引き立てています。ぜひ季節のお料理とともにお楽しみ下さい。

「陸奥八仙」で有名な八戸酒造が醸す「陸奥男山」は、蔵がある地元・八戸で長い間親しまれてきた銘柄です。
その陸奥男山シリーズから令和2BY新酒の生酒が発売。規格はレギュラー酒となっておりますが、飲むとその完成度に驚かされます。
ふんわりとした果実を想わせる吟醸香。口に含むとしっかりとしていて、なめらかなお米の旨みが広がります。お米の旨みがじんわりと染みわたり、海鮮類との相性がバツグンです！

八戸の隣りにある南部町産の豊後梅を、八戸酒造の日本酒に漬け込んで造られた梅酒です。
梅酒本来の甘さは控え目で程よく、綺麗な酸味もあるためスッキリとした仕上がりに。甘味や酸味のあるお料理はもちろん、揚げ物や焼き物など、しっかりとした味わいのお料理と一緒にお召し上がりいただくと口の中をスッキリとさせてくれます。
冷やしてストレートでも、ロックやソーダ割、お湯割りなど幅広くお楽しみ頂けます。

リンゴ酸を多く生成する多酸酵母を使用して醸されたお酒です。その名の通り、リンゴのような爽やかな酸味甘みをともなったフレッシュな味わいが、暑くなってきた時期にぴったりです。

リンゴ酸を多く生成する多酸酵母を使用して醸されたお酒です。その名の通り、リンゴのような爽やかな酸味甘みをともなったフレッシュな味わいが、暑くなってきた時期にぴったりです。

青森県で生まれた飯米「まっしぐら」を全量使用し、リンゴ酸を多く生み出す酵母で仕込まれたお酒です。
正統派な純米酒の味わいとともに、リンゴ酸による爽やかな酸味とフレッシュな味わいが特徴です。

青森県酒造好適米「華想い」を使用した純米大吟醸酒。
華やかな香り。口に含むと、やわらかく落ち着いた旨みと酸味のバランスが取れ、スッキリとした余韻を楽しめます。
生原酒に比べると食中酒向き。常温くらいで飲むと、旨みの主張が強くなってきます。
ぜひワイングラスでお楽しみください！

上品な香りは控えめですが、口に含むと華やかでフルーティな味わいが広がります。バランスがあり、やわらかく落ち着いた旨みと、スッキリとした余韻を楽しめます。
生原酒に比べると食中酒向き。常温くらいで飲むと、旨みの主張が強くなってきます。

青森県で生まれた飯米「まっしぐら」を全量使用し、リンゴ酸を多く生み出す酵母で仕込まれたお酒です。
正統派な純米酒の味わいとともに、リンゴ酸による爽やかな酸味とフレッシュな味わいが特徴です。

青森県の酒造好適米「華吹雪」を使用した発泡純米酒！
口に含むと、シュワシュワっと爽快な飲み口が楽しめ、少し強めなガス感と共にお米の旨味が口いっぱいに広がり、爽やかな酸味とともに弾けます。

※要冷蔵