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南部美人の夏酒第二弾!Zephyr(ゼファー)とはギリシャ神話に登場する西風神の英語名。転じて英語では西から吹くそよ風を意味するそうです。そよ風をイメージさせるふわっとした綿菓子のような香りと、お米の甘み、旨味が凝縮した味わい。甘・旨・酸・苦のバランスが良く、食の進むお酒です。暑い日にキリッと冷やしても、冷たいものに疲れた胃には常温や人肌程度に温めても美味しく頂ける、万能な夏酒です!