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磐城壽 生もと 純米 空水土 生 1.8L

拠点を山形に移し再スタートを切った蔵で、福島市内の愛飲家と農家と共に企画した製品。生もとらしいボリュームがお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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磐城壽 生もと 純米 五百万石 生原酒 1.8L

福島市産契約栽培の「五百万石」を使用し、生もとづくりで醸された純米生原酒。
香りは穏やかで、柔らかな口当たりとお米の甘みを感じる凝縮した旨味、しっかりとした酸があり程よい飲みごたえを感じられる味わいです。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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磐城壽 再仕込純米 3TIMES 500ml

【蔵元より】
平成26年福島市で栽培された五百万石にて醸造した「土耕ん醸」を記念し、同一生産者、同一品種による前年度醸造した貴醸酒で新たな収穫の五百万石で仕込み、半年を翌年度の仕込に用い続ける贅沢な企画。タイムスの数字の分の年数分、貴醸酒を掛け合わせております。
※再仕込み純米は弊社独自の表現で、酒税法上は清酒を原料としているため純米酒ではなく、純米酒の特定名称をしておりません。

在庫切れ
価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630
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磐城壽 純米吟醸 甦る 720ml

もともと福島県双葉郡浪江町にあった、鈴木酒造店さん。東日本大震災と、福島第一原発事故の影響で、山形県長井市へと移設されました。今も本社の籍は浪江町にあり、今でも心は福島に寄り添ってお酒を醸しています。
このお酒は、福島からの避難を余儀なくされた子どもたちへの支援を目的として、毎年3月11日に発売されるお酒。みずみずしい香りと軽やかな口当たり、上品でシャープなキレ。 「さわのはな」の旨味が口の中で優しく広がり、お料理との相性がよい1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540
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磐城壽 生もと 純米 生原酒 雄町版 720ml

岡山県産の「雄町」を使用し、生もとづくりで醸された純米生原酒。
雄町らしいお米の旨み、生もとによる酸味。それでいて、芳醇で柔らかな飲み口のお酒です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
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磐城壽 生もと 純米 生原酒 雄町版 1.8L

岡山県産の「雄町」を使用し、生もとづくりで醸された純米生原酒。
雄町らしいお米の旨み、生もとによる酸味。それでいて、芳醇で柔らかな飲み口のお酒です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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磐城壽 夏酒吟醸 720ml

「いぎなりっひゃっこくして飲む酒」のコンセプトのもと、甘味を控えめに酸のきいた、スッキリ清涼感のある味わいを目指して造られたお酒!
爽やかでジューシーな口当たりに、お米の旨みがふわっと優しく広がります。アルコール度数も低めで軽快かつ飲みやすい夏酒ですが、磐城壽らしいナチュラルなエキス感が楽しめます。
お料理とのテンポがより良くなるお酒です。冷蔵庫でキンキンに冷やしてお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430
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磐城壽 此れはしたり! 1.8L

山形県産の「出羽燦々」を使用した純米酒です。
アルコール14%で、冷や・常温・ぬる燗と残暑に癒やしを与える、爽やかで柔らかく優しさのある味わいが特徴。
「此れはしたり!」とは意外なことに驚いたりしたときに、大昔から使われていた言葉。
このお酒を飲んだときに是非お使い下さいとのことです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530
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磐城壽 純米大吟醸 雪女神 720ml

山形県で新しく開発された、大吟醸クラス向けの酒造好適米「雪女神」を使って造られた純米大吟醸酒です。
酵母には山形酵母KAを使用した純山形な組み合わせ。この酵母は9号系で、香り高くどなたでも楽しめるような安定した酒質とメリハリのある味わいが特徴的に仕上がっています。
蔵元おすすめのマリアージュは野菜の炊き込みや優しい味わいの煮しめ、白身魚の焼き物など。また、これからの季節の初物ともお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925
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磐城壽 純米大吟醸 雪女神 1.8L

山形県で新しく開発された、大吟醸クラス向けの酒造好適米「雪女神」を使って造られた純米大吟醸酒です。
酵母には山形酵母KAを使用した純山形な組み合わせ。この酵母は9号系で、香り高くどなたでも楽しめるような安定した酒質とメリハリのある味わいが特徴的に仕上がっています。
蔵元おすすめのマリアージュは野菜の炊き込みや優しい味わいの煮しめ、白身魚の焼き物など。また、これからの季節の初物ともお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960
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磐城壽 土耕ん醸(どこんじょう) 山廃 純米 生詰原酒 1.8L

土耕ん醸(どこんじょう)は、磐城壽を醸す鈴木酒造店のサブブランド。熟成をテーマの一つに、地域の土のフレーバーと粋を表現するため、地域の農家さん達と協力して醸しています。
香りはドライフルーツを思わせる香ばしい熟成香。米の味が十分に引き出されていて、口の中に含むと旨味とコクとがバランスよく乗ってくるような感じが特徴です。
しっかりした骨格に土のフレーバーを載せた、旨口の山廃純米原酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,720 消費税込 ¥ 2,992
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