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まほろばの里と呼ばれる高畠町で育ったメルローを主体に、カベルネとプティ・ヴェルドがブレンドされたワイン。樫樽で丹念に熟成され、凝縮した黒い果実の味わいとメルロー主体の優しく奥深いタンニンに、カベルネの力強さを兼ね備えた深い味わいに仕上がっています。「たかっき」「はたっき」とは、高畠町の公式マスコットキャラクター。美味しい葡萄が大好物な「たかっき」と高畠町名産のラ・フランスが大好物な「はたっき」がキャップシールに描かれています。