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混醸の特性を明確にするため、今回から仕込み配合を変更した楽器正宗 混醸シリーズ。掛米を主体品種として、全シリーズ麹米は山田錦、四段は愛山となっています。こちらは、オマチストという言葉が生まれるくらい日本酒ファンを魅了している赤磐産の酒米「雄町」で醸した純米吟醸。雄町特有の「ふくよかで濃醇な米の旨み」をお楽しみください!