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穏 純米吟醸 うすにごり 生 720ml

瓶内二次発酵による炭酸ガスを含んだ、フレッシュな桃を想わせる吟醸香と程よい酸味とジューシーな旨味が印象的!
搾りたての荒々しさが落ち着いて、贅沢かつ高次元な甘みと酸のバランスが現れています。
うすにごりは雑味が多いと思われがちですが、全てにオーバークオリティーを追求し、最後の一滴すらも、最善・最良の酒質になっているそう!スパークリングを思わせる爽快感をぜひお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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穏 純米吟醸 うすにごり 生 1.8L

瓶内二次発酵による炭酸ガスを含んだ、フレッシュな桃を想わせる吟醸香と程よい酸味とジューシーな旨味が印象的!
搾りたての荒々しさが落ち着いて、贅沢かつ高次元な甘みと酸のバランスが現れています。
うすにごりは雑味が多いと思われがちですが、全てにオーバークオリティーを追求し、最後の一滴すらも、最善・最良の酒質になっているそう!スパークリングを思わせる爽快感をぜひお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960
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天明 中取り 四号 赤磐雄町 生 720ml

曙酒造さんの新酒中取りシリーズ、第五弾です。
肆号のコンセプトは、赤磐雄町を使用した天明らしい透明感の中で、フルボディでバランスの取れたお酒。
協会1001酵母、うつくしま夢酵母F701それぞれの仕込みをたてて、ブレンドされています。
雄町らしいボリューム感にしっかりと寄せつつも、天明らしい旨・甘・酸、そして丁寧で清潔な仕事から生まれる透明感のある味わいをぜひお試し下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,550 消費税込 ¥ 1,705
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天明 中取り 四号 赤磐雄町 生 1.8L

曙酒造さんの新酒中取りシリーズ、第五弾です。
肆号のコンセプトは、赤磐雄町を使用した天明らしい透明感の中で、フルボディでバランスの取れたお酒。
協会1001酵母、うつくしま夢酵母F701それぞれの仕込みをたてて、ブレンドされています。
雄町らしいボリューム感にしっかりと寄せつつも、天明らしい旨・甘・酸、そして丁寧で清潔な仕事から生まれる透明感のある味わいをぜひお試し下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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天明 冬めく生セメ SEMEBLEND 720ml

曙酒造が今までリリースしたお酒の中から厳選し、それぞれの攻め部分(搾りで最後に出てくる部分)をブレンドしたお酒。おりがらみの生原酒ですが、寒い時期に温めて楽しむことも考えられていて燗酒にもお薦めです。
柔らかく軽快な旨みとほのかな苦味が心地良い味わい。天明ならではの透明感に「攻め」部分ならではのおりがらみ仕様による鮮やかさがお楽しみ頂けます。

今期ブレンドされたのは、新酒中取りシリーズの前半、純米大吟醸夢の香40、また、全国47都道府県211地域のお米を使用して醸された「絆舞」の攻め部分も使用しています。
この時期だけしか楽しめない味わいです!
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540
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天明 冬めく生セメ SEMEBLEND 1.8L

曙酒造が今までリリースしたお酒の中から厳選し、それぞれの攻め部分(搾りで最後に出てくる部分)をブレンドしたお酒。おりがらみの生原酒ですが、寒い時期に温めて楽しむことも考えられていて燗酒にもお薦めです。
柔らかく軽快な旨みとほのかな苦味が心地良い味わい。天明ならではの透明感に「攻め」部分ならではのおりがらみ仕様による鮮やかさがお楽しみ頂けます。

今期ブレンドされたのは、新酒中取りシリーズの前半、純米大吟醸夢の香40、また、全国47都道府県211地域のお米を使用して醸された「絆舞」の攻め部分も使用しています。
この時期だけしか楽しめない味わいです!
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080
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天明 中取り 参号 亀の尾65 生 720ml

曙酒造さんの新酒中取りシリーズ、2021年収穫米の新米新酒、第四弾です。
「亀の尾らしい旨味と酸」に着目し、天明らしい透明感と酸で全体を包み込んでいるそう!
アルコールも原酒で14度前半に抑えられており、飽きが来ず、いつまでも楽しめるような軽快な亀の尾になっています。
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 1,550 消費税込 ¥ 1,705
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天明 中取り 参号 亀の尾65 生 1.8L

曙酒造さんの新酒中取りシリーズ、2021年収穫米の新米新酒、第四弾です。
「亀の尾らしい旨味と酸」に着目し、天明らしい透明感と酸で全体を包み込んでいるそう!
アルコールも原酒で14度前半に抑えられており、飽きが来ず、いつまでも楽しめるような軽快な亀の尾になっています。
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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山の井 50 純米大吟醸 生 720ml

「誰にでもわかりやすく美味しいと思えるお酒」をコンセプトに醸されている山の井50。それを前提として、ずっと飲み続けられるような軽やかさを追求して造られています。
程よい香りがあって、綺麗な飲み口とお米の甘みを感じる味わい。搾りたての生酒でありながらも、柔らかく飲みやすい酒質はさすがの仕上がりです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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山の井 50 純米大吟醸 生 1.8L

「誰にでもわかりやすく美味しいと思えるお酒」をコンセプトに醸されている山の井50。それを前提として、ずっと飲み続けられるような軽やかさを追求して造られています。
程よい香りがあって、綺麗な飲み口とお米の甘みを感じる味わい。搾りたての生酒でありながらも、柔らかく飲みやすい酒質はさすがの仕上がりです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180
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天明 中取り弐号 美山錦 生原酒 720ml

今年収穫されたお米で醸される曙酒造の新酒中取りシリーズ第三弾となるお酒です。
弐号のコンセプトは「ドライ&ライト、香る旨辛」。ドライな部分と旨味の融合にチャレンジし、ブラッシュアップさせています。
ライトさを引き出すためアルコール度数を低めに、優しくおおらかな柔らかさを表現するため酸度、特にアミノ酸を抑えて透明感を演出しています。
香る旨辛さに、程よい余韻のキレが表現された蔵元自信の一本です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540
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天明 中取り弐号 美山錦 生原酒 1.8L

今年収穫されたお米で醸される曙酒造の新酒中取りシリーズ第三弾となるお酒です。
弐号のコンセプトは「ドライ&ライト、香る旨辛」。ドライな部分と旨味の融合にチャレンジし、ブラッシュアップさせています。
ライトさを引き出すためアルコール度数を低めに、優しくおおらかな柔らかさを表現するため酸度、特にアミノ酸を抑えて透明感を演出しています。
香る旨辛さに、程よい余韻のキレが表現された蔵元自信の一本です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080
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廣戸川 純米 秋あがり 720ml

主に福島県で栽培される酒米「夢の香」のお酒を突き詰めている松崎酒造による秋あがりです。
秋あがりらしい、ふくらみのある旨味を求めて低精白で醸されていて、低温での瓶貯蔵期間を経ることによりフレッシュさも残しつつ円熟味の増した味わいに仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,200 消費税込 ¥ 1,320
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廣戸川 純米 秋あがり 1.8L

主に福島県で栽培される酒米「夢の香」のお酒を突き詰めている松崎酒造による秋あがりです。
秋あがりらしい、ふくらみのある旨味を求めて低精白で醸されていて、低温での瓶貯蔵期間を経ることによりフレッシュさも残しつつ円熟味の増した味わいに仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640
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楽器正宗 純米吟醸 山田錦 中取り 720ml

お米の魅力を引き出すため複数の米品種を使用する楽器正宗の混醸シリーズより、掛米と麹米に山田錦、四段米に愛山を使用したお酒です。
搾りの際に、とても雑味の少なくバランスが良いとされる中取り部分のみを瓶詰めした贅沢な1本。
ライチやマスカット系の香りが感じられ、山田錦の特長である膨らみのあるお米の旨味に、中取りらしい香味バランスの良さが重なった繊細できれいなお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925
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楽器正宗 純米吟醸 山田錦 中取り 1.8L

お米の魅力を引き出すため複数の米品種を使用する楽器正宗の混醸シリーズより、掛米と麹米に山田錦、四段米に愛山を使用したお酒です。
搾りの際に、とても雑味の少なくバランスが良いとされる中取り部分のみを瓶詰めした贅沢な1本。
ライチやマスカット系の香りが感じられ、山田錦の特長である膨らみのあるお米の旨味に、中取りらしい香味バランスの良さが重なった繊細できれいなお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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会津娘 純米吟醸酒 穣 「徳久118」 720ml

地元会津のお米、水、人で造り上げる「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。会津産の五百万石でのお酒造りに力を入れています。
「穣」は一枚の田んぼで穫れたお米ごとに仕込まれるお酒。
「徳久118」は門田町一ノ堰地区の南隣、徳久地区にある渡部農園 渡部仁貴氏が栽培した有機五百万石を使用。腐葉土が厚く堆積してできた粘り強い黒泥土壌で、水持ちがよく養分に富み、やや小粒ながらしっかりとした良質な有機米ができるそう。

在庫切れ
価格 ¥ 2,050 消費税込 ¥ 2,255
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天明 Kitakata yamada 東京精米86 1.8L

精米に関し高い知識と特注の精米機を持つ東京のお米屋さんとの繋がりから、「酒米はなぜ削るのか、削る必要は本当にあるのか」考え、新しい可能性と挑戦するきっかけをもらい出来上がった1本。
新たにお米屋さんとの共通の農家さんに、喜多方の地で山田錦を植えてもらい、その山田錦を東京で精米したお酒です。
精米技術で雑味を消し、お米の旨味がありつつ透明感のあるドライな酒質に!食事と合わせると更に良さが引き立ちます!

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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にいだしぜんしゅ OK蔵付木桶 720ml

「しぜんしゅ純米原酒」を“木桶”で仕込み!もちろんしぜんしゅブランドなので、酵母無添加 蔵付き酵母仕込です!
お米の旨味、甘味を最大限に引き出す、蔵独自の汲み出し四段によるしぜんしゅ本来のジューシーさに、昔ながらの木桶を使用し、蔵に住む酵母菌が活躍することで生まれた奥深く、複雑な味わいをお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925
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花泉 創業百周年 記念醸造酒 720ml

花泉酒造 創業100周年!!

お米は100年前の先人達の畏敬の念を込め、蔵がある堺地区産の五百万石を使用。
もち米は堺地区に隣接する只見町産米を35%まで磨き込んだ贅沢品です。

味わいは、瑞々しく華やかに香る果実のようで、その香りささえるようにもち米四段のやさしい味わいが広がります。

実はこのお酒は全国新酒鑑評会入賞酒と同じタンクのもの!
蔵人達の受け継がれた技と独自の進化を続ける、まさに花泉を代表する味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 5,272 消費税込 ¥ 5,799
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穏 純米 オーク樽貯蔵 720ml

酸味とオーク樽からの樽香が特徴の限定酒。「今までの日本酒とは違う酸味」を柱にしたシャープでドライな食中酒です。
普段は日本酒を飲まない方や、ワイン好きな方にも飲んで頂きたい日本酒です。
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 1,819 消費税込 ¥ 2,000
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自然郷 大吟醸 新酒鑑評会入賞 720ml

【蔵元より】
令和元年酒造年度の「全国新酒鑑評会入賞酒」です。

香りはマスカットやラムネ、味わいは濃縮感と凛としたキレがあります。
ややガスを残しているためライブ感があり、酒単体で、またペアリングも楽しんで頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530
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自然郷 大吟醸 新酒鑑評会入賞 1.8L

【蔵元より】
令和元年酒造年度の「全国新酒鑑評会入賞酒」です。

香りはマスカットやラムネ、味わいは濃縮感と凛としたキレがあります。
ややガスを残しているためライブ感があり、酒単体で、またペアリングも楽しんで頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 4,600 消費税込 ¥ 5,060
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にいだしぜんしゅ なつゆき 720ml

毎年好評のしぜんしゅうすにごり「はつゆきだより」を夏用にアレンジ!
純米原酒の荒走りを瓶詰めし、瓶内二次発酵のシュワシュワ感を残しつつ、アルコールを抑えた夏にぴったりのしぜんしゅです。
瓶火入れを行っているので、冷酒から燗酒まで様々な温度帯で楽しんで頂けます。
海老しんじょうのあんかけや、だし巻き玉子などの料理と合わせると相乗効果で旨味が引き立ちます!

在庫切れ
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
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にいだしぜんしゅ なつゆき 1.8L

毎年好評のしぜんしゅうすにごり「はつゆきだより」を夏用にアレンジ!
純米原酒の荒走りを瓶詰めし、瓶内二次発酵のシュワシュワ感を残しつつ、アルコールを抑えた夏にぴったりのしぜんしゅです。
瓶火入れを行っているので、冷酒から燗酒まで様々な温度帯で楽しんで頂けます。
海老しんじょうのあんかけや、だし巻き玉子などの料理と合わせると相乗効果で旨味が引き立ちます!

在庫切れ
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520
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天明 純米大吟醸 赤磐雄町 加水生 県酵母煌 720ml

岡山県赤磐市で収穫された雄町を47%まで磨いて造られたお酒。酵母は福島県酵母・煌酵母を使用。
ふくらみのある吟醸香、ほんのり甘く柔らかいお米の旨味が感じられ、キレもよく杯が進みます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,850 消費税込 ¥ 2,035
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天明 純米大吟醸 赤磐雄町 加水生 県酵母煌 1.8L

岡山県赤磐市で収穫された雄町を47%まで磨いて造られたお酒。酵母は福島県酵母・煌酵母を使用。
ふくらみのある吟醸香、ほんのり甘く柔らかいお米の旨味が感じられ、キレもよく杯が進みます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070
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天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入れ F701 720ml

岡山県赤磐市で収穫された雄町を47%まで磨いて造られたお酒。今回、酵母はうつくしま夢酵母F701に協会1001号をブレンドして使用。
曙酒造さんの中で使用頻度が高くなっている夢酵母。春に行われる県の夢酵母部門では過去に知事賞を受賞、毎年金賞をとる安定した造りを見せています。
フルーティで華やかな香り、軽快で滑らかな旨味をお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,850 消費税込 ¥ 2,035
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天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入れ F701 1.8L

岡山県赤磐市で収穫された雄町を47%まで磨いて造られたお酒。今回、酵母はうつくしま夢酵母F701に協会1001号をブレンドして使用。
曙酒造さんの中で使用頻度が高くなっている夢酵母。春に行われる県の夢酵母部門では過去に知事賞を受賞、毎年金賞をとる安定した造りを見せています。
フルーティで華やかな香り、軽快で滑らかな旨味をお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070
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楽器正宗 愛山 720ml

楽器正宗とは、大正時代に宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義(おく よしいさ)さんが「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しています。
こちらはブランド米を使用した混醸シリーズで、今回は希少な愛山米を使った純米吟醸です。
蔵元の技術が味わいに反映されやすい愛山。楽器正宗らしいジューシーで優雅な味わいがお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,741 消費税込 ¥ 1,915
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楽器正宗 愛山 1.8L

楽器正宗とは、大正時代に宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義(おく よしいさ)さんが「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しています。
こちらはブランド米を使用した混醸シリーズで、今回は希少な愛山米を使った純米吟醸です。
蔵元の技術が味わいに反映されやすい愛山。楽器正宗らしいジューシーで優雅な味わいがお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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天明 福乃香×夢の香65 一回火入 1.8L

単一銘柄でお酒にするよりも、福島にいるからこそ出来る表現を目指して、福島県が開発した2種類の酒米を使用して醸されたお酒です。そのため、あえて夢の香を麹に、福乃香を掛米に、酵は県酵母であるうつくしま夢酵母F701を使用しています。
天明シリーズに新たな息吹を吹き込む、福島の魅力がたっぷり詰まった味わいをぜひご堪能下さい!

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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天明 福乃香×夢の香65 一回火入 720ml

単一銘柄でお酒にするよりも、福島にいるからこそ出来る表現を目指して、福島県が開発した2種類の酒米を使用して醸されたお酒です。そのため、あえて夢の香を麹に、福乃香を掛米に、酵は県酵母であるうつくしま夢酵母F701を使用しています。
天明シリーズに新たな息吹を吹き込む、福島の魅力がたっぷり詰まった味わいをぜひご堪能下さい!

在庫切れ
価格 ¥ 1,550 消費税込 ¥ 1,705
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仁井田本家 百年貴醸酒 2016 720ml 箱入り

創業300年となる2011年より“うなぎのタレ方式”で造り始めた貴醸酒で、 創業400年目の暁には100年分継ぎ足されているという夢が託されております。

在庫切れ
価格 ¥ 4,500 消費税込 ¥ 4,950
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楽器正宗 純米吟醸 雄町 720ml

混醸の特性を明確にするため、今回から仕込み配合を変更した楽器正宗 混醸シリーズ。
掛米を主体品種として、全シリーズ麹米は山田錦、四段は愛山となっています。
こちらは、オマチストという言葉が生まれるくらい日本酒ファンを魅了している赤磐産の酒米「雄町」で醸した純米吟醸。
雄町特有の「ふくよかで濃醇な米の旨み」をお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,650 消費税込 ¥ 1,815
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楽器正宗 純米吟醸 雄町×山田錦 1.8L

混醸の特性を明確にするため、今回から仕込み配合を変更した楽器正宗 混醸シリーズ。
掛米を主体品種として、全シリーズ麹米は山田錦、四段は愛山となっています。
こちらは、オマチストという言葉が生まれるくらい日本酒ファンを魅了している赤磐産の酒米「雄町」で醸した純米吟醸。
雄町特有の「ふくよかで濃醇な米の旨み」をお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630
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会津娘 芳醇純米 一火 720ml

新酒をおり引き濾過し、そのまま瓶詰し瓶燗・急冷した純米酒。春から初夏にかけての限定のお酒です。
口に含むと、フルーティな香りとお米の旨みが穏やかに広がっていき、スッとキレるスマートな辛口です。
香味を保つため、冷蔵保存をお願いいたします。

在庫切れ
価格 ¥ 1,530 消費税込 ¥ 1,683
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天明 純米大吟醸 ちょいリッチ47シリーズ 山田錦×夢の香 720ml

「ちょいリッチ47シリーズ」と名付けられた、飲み手の方がちょっと贅沢な時間を過ごすサポートができれば…と造られたお酒です。
今回は掛米・夢の香47%精米。夢の香らしい、優しい味わいと、山田錦が織りなすバランスが特徴です!
少しライト目ですが特徴的な酸味とハーモニーが絶妙な酒質に仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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楽器正宗 本醸造 無濾過生詰 720ml

「夢の香」による本醸造無濾過原酒です。通常「楽器正宗」は徹底した酸化対策を行っているため、開栓後にゆっくりと味が開くのが特徴ですが、こちらは適度に空気に触れさせ、味が開いた状態で瓶詰めをしています!
マスカットやライチの様な華やかな香りに、柔らかな甘みと酸味のバランスが良く、すっきりとした味わいを楽しめます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,056 消費税込 ¥ 1,161
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楽器正宗 本醸造 無濾過生詰 1.8L

「夢の香」による本醸造無濾過原酒です。通常「楽器正宗」は徹底した酸化対策を行っているため、開栓後にゆっくりと味が開くのが特徴ですが、こちらは適度に空気に触れさせ、味が開いた状態で瓶詰めをしています!
マスカットやライチの様な華やかな香りに、柔らかな甘みと酸味のバランスが良く、すっきりとした味わいを楽しめます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,110 消費税込 ¥ 2,321
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楽器正宗 純米吟醸 出羽燦々×山田錦 720ml

楽器正宗より日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズが発売されました。
第2弾は吟醸王国で知られる山形県が生んだ酒造好適米「出羽燦々」を使用した純米吟醸。
雑味が少なくスッときれる切れ味の良さと柔らかくて幅のある後味が特徴です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540
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楽器正宗 純米吟醸 出羽燦々×山田錦 1.8L

楽器正宗より日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズが発売されました。
第2弾は吟醸王国で知られる山形県が生んだ酒造好適米「出羽燦々」を使用した純米吟醸。
雑味が少なくスッときれる切れ味の良さと柔らかくて幅のある後味が特徴です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080
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楽器正宗 純米吟醸 山田錦 720ml

\2年目を迎える混醸シリーズ!/
仕込み配合の変更を実施し、混醸の特性を明確にしました。
掛米を主体品種として、全シリーズ麹米は「山田錦」、四段は「愛山」としました。
今回は、酒米の王様と称される酒造好適米「山田錦」を掛米に使用した純米吟醸酒。
香味のバランスが良く、きめ細かいまろやかさを持った風味が特徴です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870
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楽器正宗 純米吟醸 山田錦 1.8L

\2年目を迎える混醸シリーズ!/
仕込み配合の変更を実施し、混醸の特性を明確にしました。
掛米を主体品種として、全シリーズ麹米は「山田錦」、四段は「愛山」としました。
今回は、酒米の王様と称される酒造好適米「山田錦」を掛米に使用した純米吟醸酒。
香味のバランスが良く、きめ細かいまろやかさを持った風味が特徴です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,400 消費税込 ¥ 3,740
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会津娘 純米吟醸 能勢山田錦 2020 1.8L

縁あって大阪府能勢市にある秋鹿酒造有限会社さんの自社田の自然栽培米「山田錦」を託され、仕込まれた純米吟醸酒。
「特別な機会を頂きました。」と蔵元さんも仰っており、2020年今回のみの商品となります。この機会をお見逃しなく!

在庫切れ
価格 ¥ 4,300 消費税込 ¥ 4,730
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自然郷 BIO 中取り 720ml

まだ純米酒という言葉もなかった時代に、当時としては珍しい無農薬米だけを使って造られ、1974年に蔵の地元、福島県西白河郡矢吹町の豊かな自然へ謝意を込めて名付けられた自然郷。その中のBIOシリーズは軽妙な酸味が効いた現代的な風味に特徴があるお酒です。
こちらはBIOの中取りの部分を瓶詰めしたお酒。BIOらしい野趣っぽさがナチュラルに溶け込み香味のバランスが取れた味わいに仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,350 消費税込 ¥ 1,485
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自然郷 BIO 中取り 1.8L

まだ純米酒という言葉もなかった時代に、当時としては珍しい無農薬米だけを使って造られ、1974年に蔵の地元、福島県西白河郡矢吹町の豊かな自然へ謝意を込めて名付けられた自然郷。その中のBIOシリーズは軽妙な酸味が効いた現代的な風味に特徴があるお酒です。
こちらはBIOの中取りの部分を瓶詰めしたお酒。BIOらしい野趣っぽさがナチュラルに溶け込み香味のバランスが取れた味わいに仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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花泉酒造 2020年 限定醸造酒 720ml

【蔵元より】
2020年という節目の想いを込めて、改めて今、福島で酒を醸造することに対し「県産」への強い思いがありました。うつくしま夢酵母と南会津郡産の米を使用。その魅力を余すことなく表現しました。県酵母の華やかながらもやさしい果物のような香り、その良さを再認識できるような1本に仕上がっています。酒母は精米歩合35%で仕込みました。注いだ瞬間から立ち上がる優しいフルーツの香り、味のふくらみをご堪能下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,836 消費税込 ¥ 2,019
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自然郷 SEVEN 中取り 720ml

今期より新しくお取り扱いさせていただくことになった、大木代吉本店さんより代表銘柄「自然郷SEVEN」の新酒です。
SEVENは福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を用い、世界基準の醸造に挑戦しているシリーズ。この新酒は搾りにおいての中取り部分を瓶詰めしたものです。
中取りならではの香味バランスの良さがあり、今年は軽やかな飲み心地に仕上がったそうです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,370 消費税込 ¥ 1,507
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自然郷 SEVEN 中取り 1.8L

今期より新しくお取り扱いさせていただくことになった、大木代吉本店さんより代表銘柄「自然郷SEVEN」の新酒です。
SEVENは福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を用い、世界基準の醸造に挑戦しているシリーズ。この新酒は搾りにおいての中取り部分を瓶詰めしたものです。
中取りならではの香味バランスの良さがあり、今年は軽やかな飲み心地に仕上がったそうです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,741 消費税込 ¥ 3,015
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並び替え
375件中 301-350件表示
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