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天明 荒セメ 閏号 720ml

4年に一度だけリリースされる天明の超限定酒です。天明といえば香り控えめの旨甘酸でバランスを取るタイプのお酒ですが、こちらはカプロン酸エチル系(リンゴやメロン系)の香りを多く出す酵母と山田錦を用いて、華やかさと甘さで勝負を挑んだ、天明としてはレアな酒質。またこのお酒はタンクの荒走りと攻めの部分がブレンドされたもので、この後リリースされる中取りや火入れと比べても1番派手な酒質。天明ファンはお見逃しなく!

在庫切れ
価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530
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天明 荒セメ 閏号 1.8L

4年に一度だけリリースされる天明の超限定酒です。天明といえば香り控えめの旨甘酸でバランスを取るタイプのお酒ですが、こちらはカプロン酸エチル系(リンゴやメロン系)の香りを多く出す酵母と山田錦を用いて、華やかさと甘さで勝負を挑んだ、天明としてはレアな酒質。またこのお酒はタンクの荒走りと攻めの部分がブレンドされたもので、この後リリースされる中取りや火入れと比べても1番派手な酒質。天明ファンはお見逃しなく!

在庫切れ
価格 ¥ 4,600 消費税込 ¥ 5,060
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会津娘 純米大吟醸 吉川産山田錦 2019 720ml 箱入り

酒米の王様と呼ばれる最高級の酒造好適米「山田錦」。その中でも、特A地区である兵庫県三木市の吉川地区で栽培された米を用い醸した純米大吟醸酒です。
控えめな吟醸香、穏やかで上品で気品溢れる呑口。 みずみずしく綺麗な酸が感じられ、ミネラルたっぷりな山田錦の味わいがお楽しみ頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,950 消費税込 ¥ 3,245
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廣戸川 純米吟醸 山田錦 720ml

兵庫県産の山田錦から造られた純米吟醸。
3回目の仕込みとなった今期は、麹の工程を見直し、更には例年より熟成期間を長くすることで甘さとふくよかさが特徴の酒質に仕上がりに。廣戸川の目指す山田錦らしい味わいになっているそう!
進化する廣戸川山田錦ぜひおためしください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,900 消費税込 ¥ 2,090
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廣戸川 純米吟醸 山田錦 1.8L

兵庫県産の山田錦から造られた純米吟醸。SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門にてSILVERを受賞しています。

在庫切れ
価格 ¥ 3,800 消費税込 ¥ 4,180
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穏 純米吟醸 雄町 1.8L

福島県の有機農家さんの支援になれば…と、すべて福島県産のお米を使用して醸されるおだやかブランド。こちらは、福島県小高地区に住む根本洸一氏が、県内で初めて取り組んだ「有機栽培雄町」を使用しています。
生もと特有の酸と仁井田本家らしいお米の旨み、甘みは、冷酒はもちろん燗酒としても美味しく頂けます。福島のテロワールを表すお酒をぜひお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960
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天明 亀の尾65 二回火入 1.8L

亀ノ尾というお米は、火入れと生の違いで様々な表情を見せてくれるお米。そんな亀ノ尾から造られたお酒をあえて二回火入れという処理を行うことできれいにダメージを与え、より鮮やかで抑揚のある酒質に仕上げています。
1回目は熱交換機で素早く火入れし、冷やす。翌日にそのまま瓶火入れをし、即座に急冷した無加水の原酒です。
保存のためではなく、味をあげるための火入れをしたチャレンジ酒、ぜひお試しください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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にいだしぜんしゅ OK蔵付木桶 1.8L

「しぜんしゅ純米原酒」を“木桶”で仕込み!もちろんしぜんしゅブランドなので、酵母無添加 蔵付き酵母仕込です!
お米の旨味、甘味を最大限に引き出す、蔵独自の汲み出し四段によるしぜんしゅ本来のジューシーさに、昔ながらの木桶を使用し、蔵に住む酵母菌が活躍することで生まれた奥深く、複雑な味わいをお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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会津娘 純米吟醸 穣 花坂境22 720ml

「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。会津産の「五百万石」でのお酒造りに力を入れています。

こちらは一枚の田んぼで穫れたお米ごとに仕込まれる「穣」シリーズ。蔵の周辺にある自社田の中から、特徴的な7枚の田んぼが選ばれ、田んぼごと、季節ごとに蔵出しされていきます。
「花坂境22」は特等米が産出される圃場で、東西風抜けが良く日照も充分。やや早熟ですがしっかりとした、丈夫で艶・粒揃いの良いお米が育ちます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,050 消費税込 ¥ 2,255
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天明 純米大吟醸 ちょいリッチ47シリーズ 山田錦×亀の尾 720ml

「ちょいリッチ47シリーズ」と名付けられた、飲み手の方がちょっと贅沢な時間を過ごすサポートができれば…と造られたお酒です。
今回の山田錦×亀の尾は、亀の尾らしい旨みと、山田錦が織りなすバランスの良さが調和した味わいに仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925
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あえて磨かない天明 瑞穂黄金86 生 720ml

その年のお米の出来で精米歩合が変わるチャレンジシリーズ。今年は86%精米で醸されました。磨かずとも、天明らしい透明感が表現されているのは見事です。
震災後、地元のお米屋さんや農家さんに尽力していただき、震災前は45%だった県内産米の使用率が今期で80%までになったそうです!蔵元が生まれ育った福島県、会津への感謝と愛が詰まったお酒を、ぜひ体感してみて下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,575 消費税込 ¥ 1,732
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あえて磨かない天明 瑞穂黄金86 生 1.8L

その年のお米の出来で精米歩合が変わるチャレンジシリーズ。今年は86%精米で醸されました。磨かずとも、天明らしい透明感が表現されているのは見事です。
震災後、地元のお米屋さんや農家さんに尽力していただき、震災前は45%だった県内産米の使用率が今期で80%までになったそうです!蔵元が生まれ育った福島県、会津への感謝と愛が詰まったお酒を、ぜひ体感してみて下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 3,150 消費税込 ¥ 3,465
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ゆり 大吟醸 山田錦 金賞受賞酒 720ml 箱入り

蔵元長女、林ゆりさんの名前が付いたお酒です。熟練会津杜氏の指揮のもと醸された、香り立ちふくらみのある辛口の味わい。令和元年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。
福島県は金賞受賞蔵数全国1位を7年連続で達成。鶴乃江酒造さんとしても、今回で8年連続の金賞受賞だそうです!

在庫切れ
価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500
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ゆり 大吟醸 山田錦 金賞受賞酒 1.8L 箱入り

蔵元長女、林ゆりさんの名前が付いたお酒です。熟練会津杜氏の指揮のもと醸された、香り立ちふくらみのある辛口の味わい。令和元年全国新酒鑑評会にて金賞を受賞しました。
福島県は金賞受賞蔵数全国1位を7年連続で達成。鶴乃江酒造さんとしても、今回で8年連続の金賞受賞だそうです!

在庫切れ
価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000
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穏 スパークリング 720ml

多くの日本酒スパークリングがガス充填型なのに対し、こちらは瓶内二次発酵させて自然な泡を発生させたもの。自然米を100%使用し、天然水100%、白糀酒母仕込みを行った自然派日本酒スパークリングです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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花見ロ万 純米吟醸 低アルコール 一回火入 720ml

桜の花のように優美で、ほのかに甘い上品な香りが広がる爽やかな飲み口の春酒。甘酸っぱい酸味に誘われながら、ノドの奥にスーッと落ちてゆきます。
今期から酒質向上のため精米歩合55%に変更!
低めのアルコール度数ながら、口当たりはキリッと、そして軽快! ゆっくり流れる米の甘味が余韻として心地よく残ります。

在庫切れ
価格 ¥ 1,336 消費税込 ¥ 1,469
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山の井 白 おりがらみ 生 1.8L

山の井の人気の季節酒おりがらみ!今年からボトルデザインや酒質を見直し、よりライトでありながら味わいのあるお酒を目指しています。
「軽い」と「味わい」が山の井白のテーマ。程よく軽い甘み、口当たりの柔らかさがありつつも、シャープで輪郭のある味わい。荒々しい新酒が多い中、ふわっと優しく日本酒を飲み慣れていない初心者のかたにおすすめしたい1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080
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