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商品一覧

75件中 1-50件表示
1 2

来福 MELLOW 貴醸酒 1.8L

仕込水に、一部日本酒を使用した貴醸酒タイプのお酒。甘口ですが生酒なのでもったりせず、ほのかに柑橘のような爽やかさも感じられて、甘さと酸味のバランスが良い貴醸酒としては軽やかな飲み心地になっています。

価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410

来福 X 赤 純米 火入 1.8L

【蔵元より】
頭で考えて飲まずに、感じていただきたくてスペックは非公開にしています。 日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで、ワイングラスで飲むなど、ご自由にお楽しみください。

商品コンセプトを尊重し、コメントは控えたいと思いますが、 「来福 X 黒」とは対照的なスッキリとした甘味・酸味が特徴です!

価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640

来福 純米吟醸 超辛口 1.8L

茨城県産ひたち錦を使った純米吟醸超辛口酒。 花酵母による香り高い酒を得意とする来福の例外的存在がこの超辛口です。 辛口といっても、アルコール添加酒のようなピン辛でなく、香り控えめながら吟醸酒らしく、味わい深く仕上げられた日本酒です。 香りを極力抑えた本格超辛口酒は料理との相性も抜群、料理を引き立てるシャープな辛さが印象的な男の上級酒です。

価格 ¥ 2,650 消費税込 ¥ 2,915

来福 純米吟醸 超辛口 720ml

茨城県産ひたち錦を使った純米吟醸超辛口酒。 花酵母による香り高い酒を得意とする来福の例外的存在がこの超辛口です。 辛口といっても、アルコール添加酒のようなピン辛でなく、香り控えめながら吟醸酒らしく、味わい深く仕上げられた日本酒です。 香りを極力抑えた本格超辛口酒は料理との相性も抜群、料理を引き立てるシャープな辛さが印象的な男の上級酒です。

価格 ¥ 1,325 消費税込 ¥ 1,457

来福 純米 初しぼり 生 720ml

地元で育った酒米、五百万石から造られたしぼりたての新酒です。来福といえば花の酵母を使用したお酒を主に使用していますが、こちらはつるばらとひまわりの酵母で醸されています。
穏やかな香り、味わいはジューシーでありながら、フレッシュな酸がしっかりとあるので、後きれ良く仕上がっています。

価格 ¥ 1,158 消費税込 ¥ 1,273

渡舟 純米吟醸 濾過前五十五 1.8L

55%磨きのもろみを低温で仕込み、ふくよかな香味の純米吟醸に仕上げました。   ■酒米:短稈渡船(茨城県産)  ■精米歩合:55%  ■Alc.:15度 

価格 ¥ 2,950 消費税込 ¥ 3,245

愛友酒造 無濾過ブレンド梅の酒 1.8L

爽やかな香り、スッキリとまろやかな口当たりの飲みやすい梅酒です。無濾過ブレンド梅の酒無濾過仕上げで熟成させた梅酒を、特別にブレンドして仕上げた逸品。より深い味わいとコク、程良く流れる酸味が口中に広がり、余韻の心地良い梅酒となっています。

価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410

有機純米 和の月(なのつき) 80 1.8L

【蔵元より】
有機JAS認定美山錦を使用し、製造工程も有機的にこだわっています。
より玄米に近い精白で、有機米の旨みと力強さを感じるお酒に仕上がりました。
低精白で素材の味わいを活かしながらもキレイに仕上がるよう工夫をしています。
冷酒から温燗まで、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

価格 ¥ 3,980 消費税込 ¥ 4,378

有機純米吟醸 和の月(なのつき) 60 1.8L

【蔵元より】
有機JAS認定 美山錦を使用し製造工程も有機的にこだわりました。
輪郭のある冴えたキレとともに、すっきりとした味わいに仕上がりました。
37~40度のぬる燗にすると、お米本来の旨みが表れて美味しいです。
冷酒から温燗まで、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

価格 ¥ 4,600 消費税込 ¥ 5,060

地元一貫造り 純米 彦市 1.8L

【蔵元より】
地元大洗町で育てた「チヨニシキ」を使用。新ブランド「彦市」は初代坂本彦市より代々襲名され受継がれてきた名前です。
歴代の蔵元が個性をだし自分が美味しいと思い、造りたい酒を「彦市」としてお届けします。
この度の「彦市」は八代目蔵元の自信作、テーマは「地酒らしく」です。

価格 ¥ 2,300 消費税込 ¥ 2,530

鯖専用日本酒 サバデシュ 720ml

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。
多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。全国の鯖ファンにお楽しみ頂ければと考えております。

価格 ¥ 1,056 消費税込 ¥ 1,161

鯖専用日本酒 サバデシュ 1.8L

鯖をより美味しく食べてもらう為に作った『鯖専用日本酒』です。
多種の日本酒のブレンドにより、酸度、アミノ酸が高く、サバの旨味をより楽しむ事ができ、また鯖の脂を洗い流す味わいに仕上げました。全国の鯖ファンにお楽しみ頂ければと考えております。

価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420

来福 純米酒 山廃仕込み 1.8L

創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。
こちらは伝統的な酒造りに立ち返り仕込まれたお酒。酵母は来福らしく花酵母を使用しています。
しっかりと熟成され、複雑な味わいに。温度によって全く違う味わいを楽しめますので、様々な温度帯で試しください!

【来福酒造】
創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,750 消費税込 ¥ 3,025
詳細を見る

来福 純米酒 山廃仕込み 720ml

創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。
こちらは伝統的な酒造りに立ち返り仕込まれたお酒。酵母は来福らしく花酵母を使用しています。
しっかりと熟成され、複雑な味わいに。温度によって全く違う味わいを楽しめますので、様々な温度帯で試しください!

【来福酒造】
創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,375 消費税込 ¥ 1,512
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【千葉麻里絵×来福】「毒林檎~禁断の果実~」 カルバドス樽熟成 375ml

-来福×千葉麻里絵氏 コラボ日本酒第2弾-

「GEM by moto」でお馴染みの千葉麻里絵氏が来福酒造とコラボ!
ライフクキャラメルに続く第2弾『毒林檎~禁断の果実~』の登場です。

今回は、来福酒造さんの生もと純米酒をカルバドスの樽にしっかり熟成させました。
樽由来の濃密な、完熟した林檎の高貴な味わいをお楽しみいただけます。

もぎたての林檎の蜜の濃醇な深い味わいがギュッと瓶に詰め込まれています。
一度飲んだらこのお酒の虜になってしまう...禁断の果実をぜひ味わってください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080
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来福 招き猫ラベル 720ml

9月29日は、9(来る)29(福)の語呂合わせで、来る福、招き猫の日。まさに来福酒造の日…ということでリリースされた招き猫ラベルのお酒です。
カーネーションの花酵母で醸され、穏やかな吟醸香とふくらみのある甘みを感じつつ、爽やかな酸味もあるやさしい味わいに仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650
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月の井 本醸造 ひやおろし 1.8L

月の井の原酒シリーズの中から、最も評判の良かった本醸造。こちらをひと夏の間寝かせてから蔵出ししたひやおろしです。
素材のお米がよく溶けているため、穀物のような風味を感じる適度な熟成感とキレの良さがが特徴。しっかりと発酵し切らせたことによる超辛口で、身体に馴染むような味わいがお楽しみいただけます。
冷酒から熱燗まで、幅広い温度帯で楽しめるのも魅力です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640
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月の井 本醸造 ひやおろし 720ml

月の井の原酒シリーズの中から、最も評判の良かった本醸造。こちらをひと夏の間寝かせてから蔵出ししたひやおろしです。
素材のお米がよく溶けているため、穀物のような風味を感じる適度な熟成感とキレの良さがが特徴。しっかりと発酵し切らせたことによる超辛口で、身体に馴染むような味わいがお楽しみいただけます。
冷酒から熱燗まで、幅広い温度帯で楽しめるのも魅力です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,200 消費税込 ¥ 1,320
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来福 大吟醸 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 720ml

令和2酒造年度全国新酒鑑評会にて金賞を受賞したお酒です!
花酵母を使用したお酒を醸す来福ですが、今回の出品酒にはタンポポの花酵母を使用。上質な兵庫県産の山田錦を用い、華やかに広がるリンゴのような香りと滑らかな甘み、後キレの良い綺麗な酒質に仕上がっています。
金賞酒専用の特別カートン付きです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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月の井 夏純米 720ml

今期から竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が月の井酒造へ入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいる月の井酒造!

こちらはキレ味抜群!超辛口な夏のお酒です。
生で貯蔵された原酒を瓶詰め時に火入・加水して出荷されています。
冷やすとサッパリとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗でも味幅が広がりおすすめです!
冷でも燗でも美味しい夏酒をぜひお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,400 消費税込 ¥ 1,540
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月の井 夏純米 1.8L

今期から竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が月の井酒造へ入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいる月の井酒造!

こちらはキレ味抜群!超辛口な夏のお酒です。
生で貯蔵された原酒を瓶詰め時に火入・加水して出荷されています。
冷やすとサッパリとキレのある味わいですが、60度以上の熱々燗でも味幅が広がりおすすめです!
冷でも燗でも美味しい夏酒をぜひお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 2,800 消費税込 ¥ 3,080
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来福 純米吟醸 なでしこの花酵母 720ml

来福酒造さんは、筑波山麓の良水の地で多様な酒造好適米と天然の花酵母を使用し、品質一本、真向勝負を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。

このお酒は、花酵母を一番最初に実用化した「なでしこの花酵母」と、北海道産の「きたしずく」を使用した純米吟醸酒。
酵母の特徴である洋梨の様な華やかな香りが綺麗に広がり、甘みがありつつ酸味をしっかり感じられるので、キレも良く飲みやすい仕上がりです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650
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月の井 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 720ml

今期から竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が月の井酒造へ入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいます!
「素材を活かした酒造り」をテーマに、洗米に始まり麹や酒母、全てにおいて手間を惜しまず、今までの「月の井」の良さを活かしたまま、更にインパクトのある他に無いお酒に仕上がりました。
口いっぱいに広がるお米の旨味と、酸味のバランスが良く、余韻も長い新酒をぜひお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,700 消費税込 ¥ 1,870
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月の井 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 1.8L

今期から竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が月の井酒造へ入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいます!
「素材を活かした酒造り」をテーマに、洗米に始まり麹や酒母、全てにおいて手間を惜しまず、今までの「月の井」の良さを活かしたまま、更にインパクトのある他に無いお酒に仕上がりました。
口いっぱいに広がるお米の旨味と、酸味のバランスが良く、余韻も長い新酒をぜひお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 3,400 消費税込 ¥ 3,740
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来福 スパークリング ~Sparkling Raifuku~ 375ml

口の中で広がる炭酸ガスのシュワシュワ感と、のどごしの爽やかなお酒です。
糖類、酸味料は一切使用せず、ドライなタイプで脂っこいものも流してくれるため、食中酒としても楽しめます!
見た目にも迫力あるシャンパンボトルを使用し、本格的なデザインとなっています。
吹きこぼれる場合がありますので、充分に冷やしてから、ゆっくり開栓して下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 900 消費税込 ¥ 990
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月の井 純米 一番搾り 樽酒 720ml

今期から竹鶴でご活躍された「石川達也」杜氏が月の井酒造へ入り、新たな体制でお酒造りに取り組んでいる月の井酒造!
こちらは純米生酒を4斗樽に詰め替え、適度に香りがついたところで加水瓶詰めされた樽酒です。
シャープな口当たりに上品な樽の香りが鼻を抜けます。キレも抜群で、冷から熱燗まで楽しめる1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,350 消費税込 ¥ 1,485
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月の井 純米無濾過生原酒 ひたち錦 1.8L

【蔵元より】
今季から新体制で醸した「無濾過生原酒」シリーズ。
「素材を活かした酒造り」をテーマに、洗米に始まり麹や酒母、全てにおいて手間を惜しまず、今までの「月の井」の良さを活かしたまま、更にインパクトのある他に無いお酒に仕上がりました。
こちらは茨城県産「ひたち錦」で醸した純米酒。力強い味わいの後にシャープな切れ味があり、ただの辛口ではない「旨辛口」に仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190
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月の井 純米無濾過生原酒 ひたち錦 720ml

【蔵元より】
今季から新体制で醸した「無濾過生原酒」シリーズ。
「素材を活かした酒造り」をテーマに、洗米に始まり麹や酒母、全てにおいて手間を惜しまず、今までの「月の井」の良さを活かしたまま、更にインパクトのある他に無いお酒に仕上がりました。
こちらは茨城県産「ひたち錦」で醸した純米酒。力強い味わいの後にシャープな切れ味があり、ただの辛口ではない「旨辛口」に仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,450 消費税込 ¥ 1,595
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来福 御札酒 720ml

茨城県下妻市にある、関東最古の八幡神社「大宝八幡宮」で無病息災、商売繁盛のご祈祷を受けた御札がボトルの首に掛けられた縁起もののお酒です。
酵母はニチニチソウの花酵母を用いていて、穏やかなバナナの様な香りと、お米の旨味を感じつつもキレの良いお酒に仕上がっています。常温からぬる燗がお薦めです。
無病息災と諸縁吉祥を願って造られたお酒。来福という銘柄名も相まって、きっと幸福をもたらしてくれます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,590 消費税込 ¥ 1,749
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来福 特別純米 美郷錦 節分ラベル 720ml

創業は1716年。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。

山田錦を母に、美山錦を父に持つ「美郷錦」の特徴である、りんごやメロンのような香りと優しい甘味が感じられる1本。
日本酒初心者の方でも飲みやすく、飲んだ後の甘味と香りの余韻が心地よい特別純米酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375
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霧筑波 特別純米酒 720ml 箱入り

厳選した酒造好適米だけを使い、小川酵母で醸しました。 淡麗辛口な味わいの中にも米の旨みを引き出した、杜氏入魂の酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,450 消費税込 ¥ 1,595
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来福 純米 もろみ酒 生 720ml

お米の甘みとキレの良い酸で、甘酸っぱいにごり酒です。
もろみのシルキーな舌触りとガス感があり、バランスの良いにごり酒になっています。燗にすると、もろみのなめらかさが増し、違った味わいが楽しめるのでおすすめです!

保管は必ず冷蔵庫でお願い致します。また、王冠は穴あきになっていますので、瓶を横にしないでください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,000 消費税込 ¥ 1,100
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来福 純米 もろみ酒 生 1.8L

お米の甘みとキレの良い酸で、甘酸っぱいにごり酒です。
もろみのシルキーな舌触りとガス感があり、バランスの良いにごり酒になっています。燗にすると、もろみのなめらかさが増し、違った味わいが楽しめるのでおすすめです!

保管は必ず冷蔵庫でお願い致します。また、王冠は穴あきになっていますので、瓶を横にしないでください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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【数量限定商品】『ライフクキャラメル』 GEM by moto 千葉麻里絵×来福 500ml

【日本酒蔵×千葉麻里絵氏 コラボ酒第2弾の登場です♪】

「GEM by moto」でお馴染みの千葉麻里絵氏がコラボした第2弾の蔵元さんは【来福酒造】さんです。

来福酒造さんと言えば、茨城県で約300年の歴史を持ち、多様な酒造好適米と天然の花酵母を使用しバライティ豊かなお酒を醸す事で定評があります。

今回は、来福酒造さんの中でも一際人気がある3年熟成貴醸酒mellow(*1)をアメリカンオーク樽にて樽熟成させました。
来福酒造にとっては、オーク樽熟成は今回が初挑戦。
麻里絵さんのお酒に対する感性を感じます!!

3来福酒造さんの手掛ける3年熟成の貴醸酒がオーク樽熟成された味わいは、まさに口の中でとろけるようなキャラメルチョコレートのよう。
もうすぐ訪れるハロウィンやクリスマスなど、ホリデーシーズンにピッタリな1本です☆彡
お菓子好き、甘いもの好きには至福のお酒。
もちろん、日本酒が好きな方にも至極の一本です。
麻里絵さん曰く『この新しい味わいは、キンキンに冷やしてお楽しみ下さい!』とのことです♪

もちろん、お酒は料理と合わせて完成すると考えるお酒好き必見のペアリングとしては、チーズケーキがよく合うとのことです。
IMADEYAでは、チーズケーキは販売していませんが。。。
お客様のお好きなチーズケーキと合わせて是非お試し下さい!
最近は「バスクチーズケーキ」なども主流ですね。!
ちなみに麻里絵さんは、ご近所でチーズケーキを作っているシェフに「カルダモンとレモングラスのチーズケーキ」を作ってもらったそうです。(*2)

麻里絵さん懇親のラベルデザインは遊び心、子供時代にお菓子を見て時めいた頃を思い出させます!
ラベルのカラーは袋を開けてからのお楽しみ。
思わず全色集めたくなってしまう4色展開です!
袋にはプリントされている「ライフクキャラメル」に紛れて「ライフクトキメク」が1つだけ隠れています。
キャラメルやキャンディーの包み紙を開けるようなトキメキ、懐かしいですよね♪

まさに千葉麻里絵さんと来福酒造の遊び心とこだわりがギュッと詰まった1本です!
数量限定により、ご予約はお早めに!

【#ライフクキャラメル #来福キャラメル】
InstagramやFacebook、Twitterなどで『ライフクキャラメル』をシェアしよう!
ラベルの色、感想、美味しかったペアリングなどなど、、、
沢山のシェア楽しみにしております♪

*1 来福 MELLOW 貴醸酒 1.8L
来福 MELLOW 貴醸酒 1.8L商品ページはこちらをクリック!
*2 チーズケーキ [EN TEA]焙じ茶 レモングラス X カルダモン
ライフクキャラメルのためだけに作られた!チーズケーキの購入ページはこちらをクリック!

在庫切れ
価格 ¥ 3,181 消費税込 ¥ 3,499
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106g sake future シリーズ#1「Maitri / 慈愛」てるじい×来福 豪雨被害支援 特別ver 720ml

【商品説明】
日本酒コーディーターてるじいこと田中祐晶氏が新しい日本酒の未来を創造する
日本酒チャレンジシリーズ第一弾「てるじい× 来福」。
106g sake future シリーズ#1「Maitri / 慈愛」てるじい×来福 豪雨被害支援 特別ver 720ml。
豪雨被害地域である九州や中部地方に、1本あたり500円が義援金として寄付されます。
九州が地元でもあるというてるじいさんですが、
商品名の「Maitri」はサンスクリット語で「慈愛」の意味。
日本酒を愛する気持ち、被災地への想いがつまったこのお酒を、
是非皆様にお飲みいただき、楽しんで頂きたいです!

気になる味わいですが、
『今回は“飲んで素直に美味しい”そして秘密探し宝探し気分♪そんな味わいを目指しました。』
とのことで、シングルタンクでは表現できない面白さや複雑さを持たせた、
ブレンド酒ならではのバランスの良い1本に仕上がっています。
香りは、マスカットや洋梨の爽やかさに加え、ほんのりオーク樽のニュアンスが奥行きを持たせています。
味わいは、きれいな甘味と果実の爽やかな酸味が感じられ、口当たりは円やかでなめらかです。
ブレンド酒だからこそ演出できるコクと甘味のハーモニーを、是非ご体感ください。
ほんの少し生酒が入っているため、時間が経つと少し甘さが出てきます。
そうするとより料理との相性の良さがでて来ますので、デイリー酒としてお楽しみください!

【来福酒造】
来福酒造の創業は1716年(享保元年)。
筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)
を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。

【てるじい】
年間1万種近く全国の日本酒をテイスティングする日本酒ソムリエ。
福岡県久留米市出身。28歳の時に日本酒の良さ素晴らしさを広める為、
はせがわ酒店表参道ヒルズ店オープニングスタッフとして入社。5年間勤め日本酒のベースを学ぶ。
飲み手との距離の近い飲食店の魅力に惹かれ、
荻窪いちべえ(日本酒300種を揃える銘酒居酒屋)で3年間店長を勤め、
その後麦酒庵 恵比寿店(クラフトビール樽生約12種と日本酒200種以上の居酒屋)の立ち上げから
5年間店長を勤め、食べログ「恵比寿 居酒屋 ランキング1位」のお店にする。
造り手視点の酒(科学的分析)を勉強する為、利き酒マイスター取得後、清酒官能評価者の実技講習合格。
業界に入ってから14年間、ずっと個人的に酒の会を開催している。
現在はフリーランスで、酒販店飲食店酒蔵のコンサルタント、イベンター
(様々なジャンルのシェフと日本酒のマリアージュイベントを開催)、として活躍。
自然・生産者・消費者、全ての人々が幸せになるワークサイクルを目指している。

在庫切れ
価格 ¥ 2,545 消費税込 ¥ 2,799
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来福 純米吟醸 山田穂 ハロウィン 1.8L

来福酒造さんは、筑波山麓の良水の地で多様な酒造好適米と天然の花酵母を使用し、品質一本、真向勝負を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。
このお酒は山田錦の母親にあたる「山田穂」を、「ベゴニアの花酵母」で醸しています。香り、口当たりともにまろやか。口に含むとしっかりとした酸味があり、すっきりと軽快な口当たりが特徴。徐々にふくらみのある味わいが口の中に広がる、バランスの良い味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
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来福 純米吟醸 愛山 1.8L

創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。
フルーティで濃厚な旨味が特徴。 口当たり柔らかく、ナシを思わせるような品の良いな含み香があり、角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。
お米の旨みが優しく、余韻がきれいな日本酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,100 消費税込 ¥ 3,410
詳細を見る

来福 純米吟醸 愛山 720ml

創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。 フルーティで濃厚な旨味が特徴。 口当たり柔らかく、ナシを思わせるような品の良いな含み香があり、角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。 お米の旨みが優しく、余韻がきれいな日本酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,550 消費税込 ¥ 1,705
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来福 純米大吟醸 1.8L 箱入り

創業は1716年(享保元年)。 筑波山麓の良水の地で、多様な酒造好適米と天然の花酵母(世界初、花の蜜からの分離で誕生した酵母)を使用し、品質一本、「真向勝負」を経営理念に、バラエティ豊かなお酒を醸しています。 上品な吟醸香。厚みのある上品なお米の旨味と柔らかい酸が口の中に広がります。 バランスの良さと心地よい上質な余韻が特徴のお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500
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来福 超精米八% 純米大吟醸 720ml 箱入り

茨城県の酒造好適米「ひたち錦」米を100%使用し、なんと8%まで磨き上げた贅沢な純米大吟醸酒。最高品質の日本酒を目指す来福酒造の渾身の一本!

SAKE COMPETITION2016のSuper Premium 部門において第1位を獲得致しました。

在庫切れ
価格 ¥ 11,111 消費税込 ¥ 12,222
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ビーズ・ニーズ・ヴィンヤーズ オーバードライブ 2017 750ml

茨城県つくば市の筑波山麓にて、2015年より葡萄栽培をはじめたBee’s Knees Vineyards(ビーズニーズヴィンヤーズ)さんの初リリースワインです。
醸造は長野県のリュードヴァンさんで、ビーズニーズのオーナーである今村ことよさんもこちらで研修を受けていたそう。
シラーを主体に、4種類の葡萄を混醸。赤や紫系のベリーを想わせる香りにほんのりスパイスのニュアンス。大ぶりのグラスでいただくのがおすすめです。

在庫切れ
価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400
詳細を見る

来福 純米生原酒 さくら 720ml

さくらの花から採れた花酵母と地元産の五百万石を使用した、うすにごりの春限定酒です。
綺麗な白濁色。春の風を感じさせる爽やかな吟醸香。口に含むと、ボリュームたっぷりの酸が広がり、しっかりとした旨味が感じられます。
華やかな見た目のラベルの印象とは異なる、辛口の日本酒をお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,375 消費税込 ¥ 1,512
詳細を見る

来福 純米生原酒 さくら 1.8L

さくらの花から採れた花酵母と地元産の五百万石を使用した、うすにごりの春限定酒です。
綺麗な白濁色。春の風を感じさせる爽やかな吟醸香。口に含むと、ボリュームたっぷりの酸が広がり、しっかりとした旨味が感じられます。
華やかな見た目のラベルの印象とは異なる、辛口の日本酒をお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 2,695 消費税込 ¥ 2,964
詳細を見る

来福 純米 初しぼり 生 1.8L

地元で育った酒米、五百万石から造られたしぼりたての新酒です。来福といえば花の酵母を使用したお酒を主に使用していますが、こちらはつるばらとひまわりの酵母で醸されています。
穏やかな香り、味わいはジューシーでありながら、フレッシュな酸がしっかりとあるので、後きれ良く仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,315 消費税込 ¥ 2,546
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百歳 漆黒生 特別純米 夜桜ラベル 1.8L

茨城県の酒造好適米、常陸錦を用いて醸された特別純米酒です。お米の凝縮された旨味を感じられながらも飲みやすく軽やかな口当たりが特徴。夜に舞う桜と共にお楽しみいただけるようなお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750
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百歳 純米 旨味封じ込め 生原酒 1.8L

甕口から滴り落ちる出来たての純米酒を、そのまま直接瓶詰して旨みを封じ込めた生原酒です。その名の通り、旨みと飲みごたえたっぷりの味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,450 消費税込 ¥ 2,695
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百歳 超辛夏純 1.8L

百歳ならではの旨味を残した+12の超辛口純米酒。旨味と後味で「おお、辛口だね」と感じられます。軽快な飲み心地で、キンキンに冷やしてもお燗にしても美味しいという、合わせるお食事の幅も広がる万能なお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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来福 スパークリング ~Sparkling Raifuku~ 750ml

口の中で広がる炭酸ガスのシュワシュワ感と、のどごしの爽やかなお酒です。
糖類、酸味料は一切使用せず、ドライなタイプで脂っこいものも流してくれるため、食中酒としても楽しめます!
見た目にも迫力あるシャンパンボトルを使用し、本格的なデザインとなっています。
吹きこぼれる場合がありますので、充分に冷やしてから、ゆっくり開栓して下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925
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来福 純米 ひやおろし 出羽燦々 720ml

山形県産の出羽燦々とつつじの花酵母で醸したお酒を、ひと夏の間寝かせて程よく旨味がのったところでリリースされたお酒です。
落ち着いた熟成香にマイルドな酸があり、口の中でお米の旨みが穏やかに感じられます。常温~ぬる燗位まで温めるとコクのある酸が立ち、冷やおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。またお肉料理にもぴったりな味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430
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来福 純米 ひやおろし 出羽燦々 1.8L

山形県産の出羽燦々とつつじの花酵母で醸したお酒を、ひと夏の間寝かせて程よく旨味がのったところでリリースされたお酒です。
落ち着いた熟成香にマイルドな酸があり、口の中でお米の旨みが穏やかに感じられます。常温~ぬる燗位まで温めるとコクのある酸が立ち、冷やおろし特有のひと夏越したお酒の旨味が広がります。またお肉料理にもぴったりな味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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