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【予約限定商品/限定1000セット生産】鳳凰美田 水分神 MIKUMARI 2021 お猪口セット 720ml 箱入り

商品番号 28929
*こちらは予約限定商品です。6月中旬発売予定。お届け日のご希望は後日お伺いいたします

価格 ¥ 30,000 消費税込 ¥ 33,000
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容量 720ml箱入り
タイプ1
種類 純米大吟醸
原料 夢ささら(栃木県産)
精米歩合 25%
産地
度数 16度
生産者 小林酒造
生産者情報 小林酒造
原語
詳細 #純米大吟醸#栃木県#日本#日本酒#鳳凰美田(ほうおうびでん)│小林酒造
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明



日光シリーズの最高峰

鳳凰美田を釀す小林酒造から約1時間ほど車で走った先にある「日光」。
実は、建設中の第2工場からも日光の山を見ることが出来ます。

2022年、鳳凰美田が贈る「日光シリーズ」。
第3弾としてシリーズ最高峰といえる作品がリリースされます。

その名も「鳳凰美田 水分神 MIKUMARI 2021」。

水分神(みくまりのかみ)とは、神道の神であり、 その名の通り、水の分配を司る神でのこと。
「くまり」は「配り(くばり)」の意で、水源地や水路の分水点などに祀られます。

このタイトルからもわかるように、まさに「水」が大きなテーマとなっている日光シリーズ。
今作品にはなんと、日光東照宮の御神水*を酒造りの全てに使用しています。

お米は、日光の雄大な自然の中、超軟水の日光系水を使用し栽培された栃木県産米の「夢ささら」。
こちらをを25%と極限まで磨き上げた、生もと仕込みの純米大吟醸酒です。

柔らかく繊細な日光の御神水を使用することにより、優しい飲み口、静かに余韻を残すアフター、清廉された味わいがお楽しみいただけます。

また、このお酒には日光杉から造られた枡と片口が付いてきます。
このセットでしかお楽しみいただけない特別なアイテムとなっております。

目で見て、飲んで、感じる日光。
こちらの商品は限定1000本生産、予約限定商品のため入荷後の通常販売の予定はございません。

ぜひ、この極上の1本をご堪能くださいませ。

【このセットに含まれるもの】
・150周年 Anniversary BOX(化粧箱) ・日本酒720ml×1本
・日光杉枡(大)×1つ
・日光杉枡(小)×1つ
・日光杉片口×1つ

*「御神水」とは、神様の御神威を水を通じていただくもの。
多くは神社の敷地内から湧き出る水や井戸で汲み上げた水を、霊験あらたかなお水「御神水」としていただきます。

【小林酒造】

蔵のある栃木県小山市(旧 美田村)は、日光連山の伏流水に恵まれ、酒蔵も多く美しい田んぼや自然に囲まれています。
夏は短く冬は冷え込む土地ですが、雪は少なくとても日本酒造りに適した場所。
仕込み水は中軟水で柔らかい酒質のお酒を醸す吟醸蔵です。
酒造りにおいて重要と考えているのは麹造り。
繊細な作業と温度管理から造られる麹は、長年積み重ねてきたデータと経験を基に、毎年異なる白米の状態に合わせた麹を造っています。
安定した麹造りにより、毎年安定した酒質を保ち、お客様に納得していただける日本酒をお届けできるようできるようにという思いが込められています。

■当店からの出荷日/着日について

・6月中旬頃出荷予定でございます。
・到着希望日のご指定につきましては当店からの出荷可能日が確定次第、別途メールにてお伺いいたします。
システム上、ご入力可能ですがご注文手続時に指定日をご入力いただいた場合、恐れながら当店で削除させていただきます。
※天候・交通渋滞など諸事情によって入荷日が予定より遅れる場合がございますので予めご了承ください。


■同時注文について

・出荷可能日が近づきますと当店より同梱注文のご案内を別途メールにてお送りします。
・その際同梱注文用のクーポンコードを合わせてご案内いたしますので、同梱注文は送料無料でご注文していただけます。


■長期不在・受取拒否について

・長期不在や受取拒否などで佐川急便より当社に商品が返却された場合、返却時をもってご注文をキャンセルとさせていただきます。
再送をご希望の方は、往復送料をご負担の上、再送させていただきます。
※佐川急便での商品保管期限は約1週間となっております。
※一度発送した商品の再配達や他のご住所へ転送はできません。


■キャンセルについて

・お届け以降、キャンセルは承っておりませんので予めご了承ください