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かわいい雪だるまラベルの、冬季限定ささにごり酒です。
香りにはりんごや洋梨を思わせる上品で爽やかな香りが広がります。柔らかな口当たりと、余韻のある甘みが続き、口中であわ雪が溶けるようにフェードアウトします。
※要冷蔵

龍神酒造さんより令和1BYの新酒です。五百万石の新米を主に使用していて、ライチを想わせる果実香があり、搾りたてのフレッシュ感と共にお米の旨みと甘み、グレープフルーツの様な柑橘を想わせる酸が感じられます。後口の切れも良く、お食事と共にお楽しみいただけます。

群馬県館林市に蔵を構える、龍神酒造の令和三酒造年度・新酒です。
普段日本酒をお手にとらないような方でもわかりやすいようにと、使用米などスペックは一切非公開。先入観にとらわれずに飲んでいただきたいという思いが込められています。
りんごの蜜を想わせる香りと柔らかな酸があり、フルーティで上品な味わい。
同時リリースの「うすにごり」とは、にごりの有無だけでなく酵母も造りも異なります。飲み比べもお薦めです！

群馬県館林市に蔵を構える、龍神酒造の令和三酒造年度・新酒です。
普段日本酒をお手にとらないような方でもわかりやすいようにと、使用米などスペックは一切非公開。先入観にとらわれずに飲んでいただきたいという思いが込められています。
りんごの蜜を想わせる香りと柔らかな酸があり、フルーティで上品な味わい。
同時リリースの「うすにごり」とは、にごりの有無だけでなく酵母も造りも異なります。飲み比べもお薦めです！

【蔵元より】
贅沢に山田錦を半分以上磨き、杜氏の技術で醸し出されたメロンを想わせる穏やかな果実香に、高精白ならではの綺麗で透明感のある含みと口当たり。
ひやおろしならではの米の旨味に、キレの良い後口で杯が進みます。
旬の秋の食材と共にお楽しみください。

【蔵元より】
贅沢に山田錦を半分以上磨き、杜氏の技術で醸し出されたメロンを想わせる穏やかな果実香に、高精白ならではの綺麗で透明感のある含みと口当たり。
ひやおろしならではの米の旨味に、キレの良い後口で杯が進みます。
旬の秋の食材と共にお楽しみください。

ハロウィンのお菓子より欲しくなっちゃうかも！？
スイーツ＆メロウなお酒です。スペックなどは一切非公開です！
※要冷蔵

ハロウィンのお菓子より欲しくなっちゃうかも！？
スイーツ＆メロウなお酒です。スペックなどは一切非公開です！
※要冷蔵

「旬吟」は毎年春と秋にタイプの異なる酒質で、旬の味わいをお届けするシリーズ。
今回リリースの「秋」は、蔵内のタンクでお酒を寝かせて円いお米の旨みを纏った豊穣の秋にふさわしいお酒です。
柔らかな酸とキレの良い後口。冷やおろしよりも食中酒寄りにフォーカスして造られています。ぜひ旬の食材と共にお楽しみください。

「旬吟」は毎年春と秋にタイプの異なる酒質で、旬の味わいをお届けするシリーズ。
今回リリースの「秋」は、蔵内のタンクでお酒を寝かせて円いお米の旨みを纏った豊穣の秋にふさわしいお酒です。
柔らかな酸とキレの良い後口。冷やおろしよりも食中酒寄りにフォーカスして造られています。ぜひ旬の食材と共にお楽しみください。

山田錦を使用して醸された純米大吟醸を冬から夏の間まで熟成させたお酒。
林檎や洋梨を思わせる香り、山田錦ならではの凛とした旨味と酸味を余韻の長い甘みが包み込み心地よくフェードアウトする。
綺麗さと味幅を備えた守備範囲の広い逸品です！

山田錦を使用して醸された純米大吟醸を冬から夏の間まで熟成させたお酒。
林檎や洋梨を思わせる香り、山田錦ならではの凛とした旨味と酸味を余韻の長い甘みが包み込み心地よくフェードアウトする。
綺麗さと味幅を備えた守備範囲の広い逸品です！

赤色酵母で仕込まれた、ほんのりロゼカラーのキュートなお酒！
美しいロゼ色に、イチゴのような甘味とヴィヴィットな酸味がバランスよく調和しています。
日本酒の可能性を広げる1本です！

蔵元出荷日から消費期限6ヶ月となりますので、早めにお飲みください。

赤色酵母で仕込まれた、ほんのりロゼカラーのキュートなお酒！
美しいロゼ色に、イチゴのような甘味とヴィヴィットな酸味がバランスよく調和しています。
日本酒の可能性を広げる1本です！

蔵元出荷日から消費期限6ヶ月となりますので、早めにお飲みください。

【蔵元より】
夏らしい、軽快な味わいの中にもしっかりとした米の旨味が感じられるコクとキレのある味わい。心地良い甘味と柔らかな酸味のバランス。720mlは磨き39％でよりクリアで繊細な味わいとなっています。
※1.8Lとは精米歩合が異なります。

山田錦を48％まで磨き、夏らしい軽快な味わいの中にもしっかりとした米の旨味が感じられる、コクとキレのある味わいに仕上がっています。心地良い甘味と柔らかな酸味のバランスが◎
※720mlとは精米歩合が異なります。

【蔵元より】
白い花を想わせる穏やかで上品な香りと柔らかな酸、心地良い甘みが潔くフェードアウトする。コストパフォーマンスの高い吟醸酒です。

【蔵元より】
秋田県産美郷錦を50％まで磨き、低温長期醪にて丁寧に醸しました。
青肉メロン系の穏やかな酢酸イソアミル系の吟醸香、山田錦の血筋を感じさせる滑らかな口当たり。
シャープな旨味に心地よい甘味が特徴。

※本製品は敷地内新製造場の性能テストを兼ねて醸された希少なロールアウトモデルであり、一回限り製造の数量限定品となります。

【蔵元より】
秋田県産美郷錦を50％まで磨き、低温長期醪にて丁寧に醸しました。
青肉メロン系の穏やかな酢酸イソアミル系の吟醸香、山田錦の血筋を感じさせる滑らかな口当たり。
シャープな旨味に心地よい甘味が特徴。

※本製品は敷地内新製造場の性能テストを兼ねて醸された希少なロールアウトモデルであり、一回限り製造の数量限定品となります。

【蔵元より】
アルコール13％でも物足りなさを感じさせない高酸味と甘味。
まるで青リンゴをかじるかのような「しっかりと酸を効かせた果実味」が特徴です。
通常清酒の酸を超えた酸酸甜甜（甘酸っぱい）を体験ください。

白麹を使用しており、フレッシュでキリリとした酸味が特徴の夏酒。旬の食材と合わせてお楽しみください！

白麹を使用しており、フレッシュでキリリとした酸味が特徴の夏酒。旬の食材と合わせてお楽しみください！

【蔵元より】
先味はいつものオゼユキらしい凝縮された果実味のある口当たり。酸味の起伏はフラットながら駆け抜けるシャープな旨味。後味は余韻の長い甘味が続き口中でとけてフェードアウトする。西の大地で育まれた山田錦や雄町とは明らかに異なるスマートな米の味わいが特徴の北海道産「彗星」をお試しください。

【蔵元より】
先味はいつものオゼユキらしい凝縮された果実味のある口当たり。酸味の起伏はフラットながら駆け抜けるシャープな旨味。後味は余韻の長い甘味が続き口中でとけてフェードアウトする。西の大地で育まれた山田錦や雄町とは明らかに異なるスマートな米の味わいが特徴の北海道産「彗星」をお試しください。

四合瓶専用としてつくられた純米大吟醸酒。大人の穏やかな味わいの火入れ酒をお求めの方にぴったりな仕上がりになっています。
洋梨を想わせる熟した果実香に、ビビットな酸と官能的な甘味のバランスが心地よい味わい。食中に映えるスタンダードな1本です。

【蔵元より】
ハロウィンで投入した「白麹」の残りを一部用いて、麹米山田錦・掛米愛山の豪華な組み合わせを演出いたしました。白ワインを想わせる高級な芳香と、甘味を〆る独自の酸が特徴です。

【蔵元より】
北の都、旭川近郊の豊かな大地に育まれた、食味の良い一般米「ななつぼし」を掛米に使用し、名前に因んだ7号酵母で醸しました。
ほのかな米の甘さに北海道の初夏の爽やかな気候を想わせるあっさりとした味わいに7号酵母の綺麗な酸が載った純米大吟醸酒です。

【蔵元より】
主体は米の旨味と爽快な酸味。メロンを想わせる酢酸イソアミル系のほのかな香り。山田錦ならではのすらりと上品でなめらかな引き込み、コクと後口のキレが特徴で旬の味覚にも合う食中酒です。

【蔵元より】
主体は米の旨味と爽快な酸味。メロンを想わせる酢酸イソアミル系のほのかな香り。山田錦ならではのすらりと上品でなめらかな引き込み、コクと後口のキレが特徴で旬の味覚にも合う食中酒です。