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兵庫県発祥の酒米「山田錦」にとっての新世界、千葉県匝瑳市で2015年から山田錦栽培を始めました。
香り・旨み・甘味は控えめながら、多少のミネラルを感じさせるミディアムボディ。
強めのスパイスを効かせたものや、脂ののった白身魚や青魚、さしの多い牛や豚など、全体的に濃い味わいのお料理と合わせてぜひお楽しみください！

兵庫県発祥の酒米「山田錦」にとっての新世界、千葉県匝瑳市で2015年から山田錦栽培を始めました。
香り・旨み・甘味は控えめながら、多少のミネラルを感じさせるミディアムボディ。
強めのスパイスを効かせたものや、脂ののった白身魚や青魚、さしの多い牛や豚など、全体的に濃い味わいのお料理と合わせてぜひお楽しみください！

千葉県佐倉市にある酒蔵、旭鶴さんと、佐倉市と千葉市花見川区で養蜂を行っている米山養蜂さんとのコラボレーション酒。旭鶴さんの熟成純米酒に、米山養蜂さんのかわいいハチたちが佐倉の山崎ブルーベリーファームさんで集めてくれた香り高いハチミツをブレンドしています。 佐倉の自然の恵みをお酒にするというコンセプトで生まれた、佐倉の魅力が詰まったお酒。ロックでもストレートでも、炭酸水で割ってゴクゴクいってもOKです！