他の画像を見る 八海山 特別純米原酒 720ml 掛米に山田錦を使用した、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りとゆったりした時の流れをお楽しみ頂ける一品です。これからの暑い季節、キュッと体に染み渡ります。冷たく冷やしてお召し上がりください。※要冷蔵 価格 ¥ 1,610 消費税込 ¥ 1,771 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 【限定販売】八海山 純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士 720ml 八海山から「彗星」が新登場! 創業1922年、今年100周年を迎える「八海山」こと八海醸造。 「酒の神に愛された場所」と称される新潟県南魚沼に蔵を構えています。 「よりよい酒を、より多くの人に」という考えものと、品質と供給量の両方を追求し、日々研究を重ねています。 そんな八海山より「彗星」を使用した日本酒が新登場です! 未だONLINE STOREでは販売できておりませんが、八海山は今年北海道に「ニセコ蒸溜所」を設立し、ジンを造り始めました。 そのようなご縁もあり、北海道の酒米「彗星」と出会い、リリースにいたりました。 今年のはじめ、北海道限定流通でリリース。 今回の冬は、本州でもお楽しみいただけるようになりました。 やわらかな口当たりで、淡麗な中に旨味も感じる、とてもバランスの良い日本酒です。 きらびやかなラベルは、贈答用や、ハレの席にもぴったりです。 ぜひ、この機会にお楽しみ下さいませ! 価格 ¥ 2,990 消費税込 ¥ 3,289 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 大吟醸 浩和蔵仕込み 1.8L 箱入り 最高級品質を追求した浩和蔵仕込の大吟醸です。品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。食事を引き立てるクリアな香りと雑味を感じさせないすっきりとした酒でありながらも、ほのかに米の旨みが感じられ奥深く広がりのある味わいです。どんな温度帯でも楽しめます。 価格 ¥ 12,000 消費税込 ¥ 13,200 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 純米吟醸55% 1.8L 長年、培ってきた醸造技術を用いた、新たな定番品「純米吟醸55%」!綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じるお酒です。料理の旨みとお酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、お互いを引き立てあいます。季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、まさに八海山のテーマ「食に寄り添い、心通わす」に沿ったお酒です。旨味や酸味、味わいの濃いお料理と特に相性◎ 価格 ¥ 2,860 消費税込 ¥ 3,146 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 白麹 瓶内二次発酵スパークリング 360ml 本来焼酎に用いられる白麹で仕込まれ、瓶内二次発酵で造られたスパークリングの八海山です。白麹に由来する爽やかな酸味と、喉を優しく通り過ぎるきめ細やかな泡が心地よく調和していて、軽快な味わい。シャンパーニュのように、お食事のシーンを華やかに彩ります。 価格 ¥ 2,625 消費税込 ¥ 2,887 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 大吟醸 720ml 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいにほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 1,850 消費税込 ¥ 2,035 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 大吟醸 300ml 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいにほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 860 消費税込 ¥ 946 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 純米大吟醸 ひょうたん瓶 180ml すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 630 消費税込 ¥ 693 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 純米大吟醸 720ml すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 2,040 消費税込 ¥ 2,244 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 純米大吟醸 300ml すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 970 消費税込 ¥ 1,067 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 しぼりたて原酒 越後で候 青ラベル 生酒 1.8L 冬季限定で発売される、毎年大人気のしぼりたて原酒。「越後で候」とは「越後でございます」という意味で、控えめでありながら酒造りに対する芯の強さ、意思の強さ、また越後育ちであることへの誇りを表現しています。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。時間の経過と共にゆっくりとマイルドに熟成していくのも楽しみの一つです。※要冷蔵 価格 ¥ 2,565 消費税込 ¥ 2,821 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年 720ml 箱入り 日本有数の降雪地帯、魚沼の自然の力を利用して、千トンに及ぶ雪を蓄えた低温貯蔵庫「雪室」で八年間熟成させた純米大吟醸酒です。3℃前後という低温で長期間寝かせることにより、淡麗な味わいを残しながら、なめらかで優雅な風味を持つ上質な熟成酒に。八年ものの八海山を象徴し、ハを八つ、ハッハッハッハ...と吉祥の笑いを含む酒です。※要冷蔵今回紹介したいお酒は「8」にまつわる八海山の新商品「純米大吟醸 雪室熟成 八年」です。既存銘柄で「雪室3年」という商品がありますが、今回新しく登場するお酒は更に雪室で8年間熟成させたお酒となっています。実は熟成というものは「一定の温度」が重要で、寒暖差が大きいとお酒へのダメージも大きく、安定した熟成になりません。一旦劣化が入ったお酒は、その後どれだけ熟成してもプラスの熟成になることはあり得ないと言っても過言では無いです。そんな中、このお酒は全くと言って良いぐらい安定した熟成を辿っているお酒です。なぜなら、千トンもの雪を抱えた室の中で、一定の温度(3度)を保ち続け、8年間熟成し続けているからです。これは、昨今の冷蔵設備では到底できない、自然を活かした自然ならではの熟成方法でもあり、どこでも真似できるやり方ではありません。新潟という大自然、雪室という貯蔵庫、八海山という酒質、トータルして完成したお酒となっています。720ml 7000円(税抜)ですが、決して高い値段では無いと感じます。お酒の味わいは、、、筆者の想像ですが、キレイなメイラードが効いた適度な熟感と心地よい旨味が感じられるのでは無いかな?と、ほっこり飲み続けられるお酒、、、そんな期待をしております。八海山を象徴し、八を八つ、ハッハッハッハッと吉祥の笑いを含む酒と蔵元さんからのメッセージ付きです。 価格 ¥ 7,000 消費税込 ¥ 7,700 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 【ちょっと贅沢な家飲みに】リッチに楽しむ純米大吟醸6本セット 家飲みもちょっと贅沢に コロナも開けてきて、お祝いやパーティー、仕事の集まりなど、お酒を楽しむ機会が増えて来ますね。 「家飲みとはいえ、ちょっといいお酒を用意したい」 「普段はワインだけど、日本酒も飲んでみたい」 「でも選べない・・・」 そんなシーンにピッタリのセットをご用意いたしました。 各蔵の哲学と技術がつまった、とっておきの純米大吟醸6選。 ワイングラスで楽しむのもおすすめです。 もちろん、お酒好きの方へのプレゼントにも喜ばれること間違いなし。 ぜひ、リッチな純米大吟醸の日本酒をご堪能下さい。 価格 ¥ 22,000 消費税込 ¥ 24,200 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 特別純米原酒 1.8L 掛米に山田錦を使用した、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りとゆったりした時の流れをお楽しみ頂ける一品です。これからの暑い季節、キュッと体に染み渡ります。冷たく冷やしてお召し上がりください。※要冷蔵 価格 ¥ 3,230 消費税込 ¥ 3,553 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る ライディーンビール 麹ベルジャンホワイト 330ml ライディーンビールの新たな試み「麹クラフトシリーズ」!「麹を発酵素材とした新たなテイストへの挑戦」というテーマの元、これまで培ってきた製麹技術を応用した酒蔵ならではの味わいです。「麹ベルジャンホワイト」は、リフレッシングなテイストに麹を使用することによるまろやかさが加わり、軽やかなボディで料理やシーンを選ばない仕上がりです。柑橘系の爽やかな香りに加え、酵母のスパイシーな香りで個性のある風味をお楽しみください。※要冷蔵【猿倉山ビール醸造所(新潟県)】霊峰八海山(1778m)に向かって左側に派生する支尾根の1つが猿倉山(688m)。銘酒「八海山」製造蔵の八海醸造が清酒を製造している「第二浩和蔵」を中心施設とした「魚沼の里」の高台に、「ライディーンビール」の醸造所があります。「ライディーン」の由来は仕込み水である地元・南魚沼の名水「雷電様の清水」です。霊峰八海山の山麓より湧き出るこの岩清水は1日400トンもの豊富な水量を誇る、清らかな極軟水。ブランドの象徴するパッケージラベルには、醸造所周辺に出没する猿をイメージしたイラストが施されています。それぞれの特徴を活かしつつ、四季折々の食文化にも合わせやすい味わいのビールです。 価格 ¥ 500 消費税込 ¥ 550 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 白麹 瓶内二次発酵スパークリング 720ml 本来焼酎に用いられる白麹で仕込まれ、瓶内二次発酵で造られたスパークリングの八海山です。白麹に由来する爽やかな酸味と、喉を優しく通り過ぎるきめ細やかな泡が心地よく調和していて、軽快な味わい。シャンパーニュのように、お食事のシーンを華やかに彩ります。 価格 ¥ 4,725 消費税込 ¥ 5,197 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 純米吟醸55% 720ml 長年、培ってきた醸造技術を用いた、新たな定番品「純米吟醸55%」!綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じるお酒です。料理の旨みとお酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、お互いを引き立てあいます。季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、まさに八海山のテーマ「食に寄り添い、心通わす」に沿ったお酒です。旨味や酸味、味わいの濃いお料理と特に相性◎ 価格 ¥ 1,365 消費税込 ¥ 1,501 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 大吟醸 ひょうたん瓶 180ml 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいにほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 550 消費税込 ¥ 605 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 【日本酒で乾杯しよう!】弾けるスパークリング日本酒3本セット 世界で注目!スパークリング日本酒で乾杯しよう! 今や世界中で注目を浴びているスパークリング日本酒。 シャンパーニュとのように上品で、上質なスパークリング日本酒を3本セットにしました。 程よい甘さは大人っぽく、しゅわしゅわ弾ける口当たりは爽やか。 しっかり冷やしてスッキリと、スパークリング日本酒で乾杯♪ 価格 ¥ 8,535 消費税込 ¥ 9,388 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 ねり酒粕 300g 日本酒の醸造の際、醪を搾った後に残ったものが酒かすです。粕汁や甘酒にして豊富な栄養を摂取してください。 価格 ¥ 274 消費税込 ¥ 295 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る ライディーンビール ポーター 330ml ライディーンビールの冬季限定でリリースされる限定品。ローストモルトの香ばしさとホップの苦味がバランスよく楽しめる黒ビールです。グラスから豊かに広がるローストアロマ、色からは想像できないすっきりとした口当たりをお楽しみ頂けます。※要冷蔵【猿倉山ビール醸造所】八海山の八海醸造さんが今まで「泉ビール」を製造していたビールの醸造所を魚沼の地に移転させ、新しいブランドとしてリリースされたのがこの「ライディーンビール」です。名前の由来は仕込み水である「雷電様の清水」から。清酒の八海山もこの仕込み水を使用しています。醸造所の名前にもなっている「猿倉山」は、霊峰八海山に向かって左側に派生する支尾根のひとつ。この山に住む野生の猿がラベルのモチーフとなっています。 価格 ¥ 505 消費税込 ¥ 555 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 鑑評会出品大吟醸 仕込み5号 27BY 1.8L 特等米の山田錦を使った鑑評会出品の大吟醸酒無濾過生原酒です。華やかで洗練された香りに、柔らかな口当たり、伸びのある余韻です。 価格 ¥ 80,000 消費税込 ¥ 88,000 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 出品大吟醸 4号 27BY 1.8L 兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げました。華やかな香りが特徴の酵母を使用し、大吟醸らしい風格を備えた鑑評会出品酒です! 価格 ¥ 50,000 消費税込 ¥ 55,000 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 純米大吟醸 雪室貯蔵三年 720ml 自然の力を利用して酒を熟成するという、新しい発想に挑戦しています。 降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒造りに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。 この環境で三年の歳月をかけ、まろやかに育った酒です。 価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 新 八海山 大吟醸 1.8L 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいにほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 価格 ¥ 3,700 消費税込 ¥ 4,070 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 本格米焼酎 オーク樽貯蔵 風媒花(ふうばいか) 40度 720ml 箱入り 「風媒花」とは、風の力だけで受粉する花のこと。 花の色や形は清楚で目立たなくとも、鳥や蝶の助けを借りずに命を伝承させていく力強さをもった花たちです。 清酒酵母と黄麹を使った三段仕込で醸造したもろみを蒸留し、オーク樽で熟成させた本格米焼酎です。 繊細で奥深い香りをどうぞお楽しみください。 価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 宜有千萬(よろしくせんまんあるべし) 粕取焼酎 40度 720ml 箱入り 高品質な日本酒「八海山」の製造過程で生まれる新鮮な清酒粕のみを原料に、ゆっくり時間をかけて減圧蒸留されました。 本醸造り以上の、粕歩合が高く高品位、かつ新鮮な酒粕をふんだんに使用した、贅沢な本格粕取り焼酎です。 価格 ¥ 4,500 消費税込 ¥ 4,950 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 宜有千萬(よろしくせんまんあるべし) 醪取焼酎 米 25度 720ml 新潟県の銘酒「八海山」を醸す、八海醸造の米焼酎。 心地よい吟醸香はまるで日本酒のようです。 口の中に甘みと香りが一瞬にして広がり、喉を通るとスーと消えてしまうキレの良さ。 食中にも楽しめる、飲み飽きしない味わいです。 価格 ¥ 1,190 消費税込 ¥ 1,309 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 宜有千萬(よろしくせんまんあるべし) 醪取焼酎 米 25度 1.8L 新潟県の銘酒「八海山」を醸す、八海醸造の米焼酎。心地よい吟醸香はまるで日本酒のようです。口の中に甘みと香りが一瞬にして広がり、喉を通るとスーと消えてしまうキレの良さ。食中にも楽しめる、飲み飽きしない味わいです。 価格 ¥ 2,470 消費税込 ¥ 2,717 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山の原酒で仕込んだ梅酒 720ml 八海山の火入れした原酒を使い、新潟亀田産の良質な梅「藤五郎」を使用して仕込んだ梅酒です。甘さ控えめでさっぱりとした大人な梅酒に仕上がりました。 価格 ¥ 1,365 消費税込 ¥ 1,501 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山の原酒で仕込んだ梅酒 1.8L 八海山の火入れした原酒に、国産の良質な梅を仕込んだ梅酒です。甘さ控えめでさっぱりとしているので、飲み飽きせず、食事とも相性◎。冷やして氷を入れずにストレートで飲むのがおすすめです!うめがもつ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな味わいとの調和が楽しめます。 価格 ¥ 2,835 消費税込 ¥ 3,118 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり 720ml 「八海山の焼酎で仕込んだ梅酒」に梅のペーストを加えた、にごり梅酒です。八海山本格米焼酎・黄麹三段仕込「よろしく千萬あるべし」の原酒に、国産の良質な梅を仕込み、梅のペーストを加えたことで、より梅の風味が強調され、とろりとした口当たりとなりました。ストレートはもちろん、ロックや水割り、ソーダ割りで、エキス分の濃い濃厚な梅酒をお楽しみください。 価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山の焼酎で仕込んだ梅酒 にごり 1.8L 「八海山の焼酎で仕込んだ梅酒」に梅のペーストを加えた、にごり梅酒です。八海山本格米焼酎・黄麹三段仕込「よろしく千萬あるべし」の原酒に、国産の良質な梅を仕込み、梅のペーストを加えたことで、より梅の風味が強調され、とろりとした口当たりとなりました。ストレートはもちろん、ロックや水割り、ソーダ割りで、エキス分の濃い濃厚な梅酒をお楽しみください。 価格 ¥ 3,300 消費税込 ¥ 3,630 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る ライディーンビール ピルスナー 330ml 豊かなモルトの風味とさわやかな苦味、華やかなホップの香りが口の中に広がります。 価格 ¥ 500 消費税込 ¥ 550 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る ライディーンビール IPA 330ml ホップの青々とした切れのよい苦味と柑橘系の豊かな香りをお楽しみいただけます。 価格 ¥ 500 消費税込 ¥ 550 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る ライディーンビール ヴァイツェン 330ml フルーティな香りと柔らかな酸味、たくさんの酵母が生きています。 価格 ¥ 500 消費税込 ¥ 550 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 麹だけで造ったあまさけ 118g 砂糖を使わず、麹だけで造った甘酒です。 麹が造りだす天然の甘さを活かし、スッキリとした上品な味わいに仕上がっています。甘酒は温めて冬の飲み物とする以外に江戸時代から冷やして夏場の滋養強壮としても親しまれている伝統食品です。冷やしても温めてもお飲みいただけます。アルコールは一切入っていませんのでお子様でもお召し上がり頂けます。 価格 ¥ 190 消費税込 ¥ 205 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 普通酒 魚沼カップ酒 180ml 淡麗な味わいの中に、しっかりとした旨味を持ち、上品に喉越しを過ぎていく新潟県の「八海山」。 毎晩呑んでも呑み飽きしないお酒です。 価格 ¥ 295 消費税込 ¥ 324 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 普通酒 180ml 淡麗な味わいの中に、しっかりとした旨味を持ち、上品に喉越しを過ぎていく新潟県の「八海山」。 毎晩呑んでも呑み飽きしないお酒です。 価格 ¥ 295 消費税込 ¥ 324 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 特別本醸造 180ml 冷やからお燗酒まで幅広く楽しめる、「八海山」のフラグシップとも言える本醸造酒。 高度精白された新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの伝統的手法を応用した、こだわりの本醸造酒です。 柔らかな口当たりと、新潟らしい淡麗の味わい。 お燗酒にすると、ほのかに香る麹の香りが楽しめます。 価格 ¥ 370 消費税込 ¥ 407 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 純米大吟醸 しぼりたて生原酒 越後で候 赤 1.8L 毎年大好評を頂いている八海山の純米大吟醸しぼりたて原酒!「越後で候」とは「越後でございます」という意味で、控えめでありながら酒造りに対する芯の強さ、意思の強さ、また越後育ちであることへの誇りを表現しています。円やかさを残しつつ、フレッシュな味わいと新酒の荒々しさだけではないお米の旨味。原酒でありながらスッキリと何杯でも飲める、バランスの良さが見事です。※要冷蔵 価格 ¥ 4,160 消費税込 ¥ 4,576 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青 300ml 冬季限定で発売される、毎年大人気のしぼりたて原酒。「越後で候」とは「越後でございます」という意味で、控えめでありながら酒造りに対する芯の強さ、意思の強さ、また越後育ちであることへの誇りを表現しています。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみください。時間の経過と共にゆっくりとマイルドに熟成していくのも楽しみの一つです。※要冷蔵 価格 ¥ 560 消費税込 ¥ 616 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 特別純米原酒 300ml 掛米に山田錦を使用した、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒。長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品ある香りとゆったりした時の流れをお楽しみ頂ける一品です。これからの暑い季節、キュッと体に染み渡ります。冷たく冷やしてお召し上がりください。※要冷蔵【食事を邪魔せず、いつまでも飲み飽きない酒 それが、八海醸造が目指す日本酒】心のこもった料理。食卓を囲む人の笑顔。そんな食事の場にあって、料理の細やかな味わいを打ち消すことなく、 弾む会話を邪魔することなく、盃を重ねていくうちに、ふとその美味しさに気づくような酒。食に寄り添いながら、食事の邪魔をしない。旨みがあるのに、飲み飽きない。辛口なのに、尖ったところがない。淡麗なのに、深みがある。まるで磨き抜かれた玉のようにきれいな酒。仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、 最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒づくり。それが八海醸造の日本酒づくりです。 価格 ¥ 755 消費税込 ¥ 830 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 麹だけで造ったあまさけ 825g 砂糖を使わず、麹だけで造った甘酒です。 麹が造りだす天然の甘さを活かし、スッキリとした上品な味わいに仕上がっています。甘酒は温めて冬の飲み物とする以外に江戸時代から冷やして夏場の滋養強壮としても親しまれている伝統食品です。冷やしても温めてもお飲みいただけます。アルコールは一切入っていませんのでお子様でもお召し上がり頂けます。 価格 ¥ 800 消費税込 ¥ 864 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 普通酒 720ml 吟醸酒に叶う高度精白米の使用と低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで生まれました。 仕込み水として使用している「雷電様の清水」の如く、すっきりとした飲み飽きしないこの酒はまさに“酒飲みの酒と言えるでしょう。 価格 ¥ 970 消費税込 ¥ 1,067 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 特別本醸造 1.8L 冷やからお燗酒まで幅広く楽しめる、「八海山」のフラグシップとも言える本醸造酒。 高度精白された新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの伝統的手法を応用した、こだわりの本醸造酒です。 柔らかな口当たりと、新潟らしい淡麗の味わい。 お燗酒にすると、ほのかに香る麹の香りが楽しめます。 価格 ¥ 2,495 消費税込 ¥ 2,744 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 普通酒 1.8L 吟醸酒に叶う高度精白米の使用と低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで生まれました。 仕込み水として使用している「雷電様の清水」の如く、すっきりとした飲み飽きしないこの酒はまさに“酒飲みの酒と言えるでしょう。 価格 ¥ 2,030 消費税込 ¥ 2,233 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 特別本醸造 720ml 冷やからお燗酒まで幅広く楽しめる、「八海山」のフラグシップとも言える本醸造酒。 高度精白された新潟県産の良質米を原料に、製造の全工程に吟醸造りの伝統的手法を応用した、こだわりの本醸造酒です。 柔らかな口当たりと、新潟らしい淡麗の味わい。 お燗酒にすると、ほのかに香る麹の香りが楽しめます。 価格 ¥ 1,200 消費税込 ¥ 1,320 カートに入れる お気に入りに登録する
他の画像を見る 八海山 普通酒 300ml 吟醸酒に叶う高度精白米の使用と低温長期発酵による贅沢な製造管理のもとで生まれました。 仕込み水として使用している「雷電様の清水」の如く、すっきりとした飲み飽きしないこの酒はまさに“酒飲みの酒と言えるでしょう。 価格 ¥ 410 消費税込 ¥ 451 カートに入れる お気に入りに登録する