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-冷やして軽やかに美味しい！優しい日本酒集めました！-

家にいるという安心感から、
ついつい飲みすぎてしまう家呑み。。。

気づいたら酔っ払ってること、ありますよね。笑

そんな皆様に、冷やして爽やかにかる～い日本酒、
セットにいたしました！

日本酒のアルコール度数は15度前後が主ですが、
これらはすべて13度以下。

すっと馴染むやわらかさがありますので、
日々のお食事にもよく合います。

定番のお刺身や天ぷらはもちろん、
サラダやおひたしなどとも相性◎です！

ぜひ、お試し下さい♪

フレッシュな赤ワインで、樽の香りの中にキャラメル、バターの香りも感じます。
酸味は穏やかで、和食にも合わせやすいように仕上げてあります。

軽快なスタイルで余韻がミネラリーなスタイル。

新樽にて短期間樽熟成をさせたシャルドネ。
新樽やアーモンドなどのナッツの香りの中に、バナナやハチミツを思わせる甘やかな香り。
樽熟成からくるスモーキーさの中にグレープフルーツなどの柑橘系の酸味が印象的。
温度が上がってくると、南国のフルーツのやリンゴのようなジューシーな旨みも感じられるようになります。

レモンやシトラスのような香りがふわりと優しく立ち上り、キレのある酸味が全体を引き締めています。
時間が立ち、温度が上がるにつれて、ほのかにパイナップルのような南国のフルーツの香りに。
味わいもボリューム感や甘みが増し、甘いリンゴなどの熟した果実のような風味が感じられるように。
最後に感じるほろ苦さが良いアクセントとなって、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。

マスイズミの作るクラッシックスタイルの甘口貴醸酒。デザート日本酒としてショコラと一緒に！
お燗にしてもおいしくお楽しみ頂けます。
 

口当たりから後味の余韻まで柔らかな酒質に仕上がっており、山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔らかい味わい、そして穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。 純米の旨みとコクをしっかりと残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた、満寿泉らしい食事と楽しむお酒です。

富山県産のりんご「ふじ」のみを使用し、フランス、ブルターニュ地方の製法に倣い、ドライなタイプに仕上げたシードルです。

セイズファームが自社栽培している林檎と、西洋梨をから造られた微発泡のシードルです。
富山県氷見市の土地で育まれた果実の味わいをそのままピュアに感じられるように、またお食事と一緒にお楽しみ頂けるようにとドライな仕上がりになっています。
2018年は収穫期の気温が高く推移し、凝縮した果実味とフレーバーがより際立ったヴィンテージに。瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡が後味に爽快感をもたらしています。

富山県産のりんご「ふじ」のみを使用し、フランス、ブルターニュ地方の製法に倣い、ドライなタイプに仕上げたシードルです。

山田錦発祥の地「兵庫県多可郡」の八千代地区との契約栽培による山田錦で醸した逸品。穏やかな香りとまろやかな味わいはまさにお酒の芸術品たる風格です。

桝田酒造店の作るクラッシックスタイルの甘口貴醸酒。デザート日本酒としてショコラと一緒に！ お燗にしてもおいしくお楽しみ頂けます。

純米らしくコクと旨みがあり、味に幅と重量感のある仕上がりです。 バランスのとれた味わいで、飲むほどに旨味を増していく優しい口当たりで豊かな味わいで す。 美味求眞をモットーとする満寿泉らしく、天然の食材と調和し、さらに引き立てる純米酒に仕上がっています。

口当たりから後味の余韻まで柔らかな酒質に仕上がっており、山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔らかい味わい、そして穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。 純米の旨みとコクをしっかりと残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた、満寿泉らしい食事と楽しむお酒です。

純米らしくコクと旨みがあり、味に幅と重量感のある仕上がりです。 バランスのとれた味わいで、飲むほどに旨味を増していく優しい口当たりで豊かな味わいで す。 美味求眞をモットーとする満寿泉らしく、天然の食材と調和し、さらに引き立てる純米酒に仕上がっています。

お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。
たくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数。 シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味が特徴。余韻には蜜リンゴのような、よく熟した穏やかな酸味があります。全体的に優しい味わいですが、満寿泉らしい味の立体的な構成もしっかりと感じられます。

お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。たくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数。 シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味が特徴。余韻には蜜リンゴのような、よく熟した穏やかな酸味があります。全体的に優しい味わいですが、満寿泉らしい味の立体的な構成もしっかりと感じられます。

選りすぐりの純米原酒を白ワイン用のオーク樽で貯蔵・熟成し、瓶詰めした希少な日本酒。まるでワインの様な色あいと香りがある日本酒です。

【蔵元より】
希少価値の高い酒造好適米「愛山」を全量用いて醸した特別純米酒。ほのかで柔らかい芳香。味わいのある適度な酸と豊かな旨み。冷酒からぬる燗まで幅広くお愉しみいただけます。

昭和40年代の吟醸酒がまだ世に受け入れられていない時代より、ハイリスクを承知の上で「吟醸の満寿泉」と して全国の蔵元の目標として名を馳せてきた「枡田酒造店」が造る「貴醸酒」。
甘みを伴うさわやかな香り、ハチミツのような甘みとふくらみある味わい。 “満寿泉らしく非常に高貴な味わいを感じます。
桝田酒造社長のプライベート酒！

冷涼なりんごの香りが感じられます。ふわりと優しい口あたり、洗練された瑞々しいお米の味わいが口いっぱいに広がり、軽快な余韻と共にさらりと後味がキレる…ゆっくりといつまでも飲んでいたい、そんなお酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015で金賞を受賞しました。
※要冷蔵

世界に日本の美意識、美味しい日本酒をアピールすべく、小山薫堂氏とのコラボで誕生した特別なお酒。山田錦発祥の地、兵庫県多可郡八千代地区の山田錦を使用。通常2.01ミリのところ、2.10ミリで篩った特別大粒米を35％まで精米。モロミは硬いツキハゼ米で留温度が5度台、酒粕歩合が60％超の、きれいで静かな30日モロミ。北陸の冬は雪深く、とても清らかな透明感があり、まさに雪姫で使用した米、モロミのイメージに重なります。

フレッシュな酸味とまろやかな旨味を大切に、一本一本瓶燗火入れされたお酒。
穏やかで優しい香り。口にすると、新緑を吹き抜ける疾風のような爽やかな透明感が心地よく、後から程よいお米の旨味がふわっと広がり、上品に喉を通りぬけていきます。油の乗ったお魚と相性抜群です！

フレッシュな酸味とまろやかな旨味を大切に、一本一本瓶燗火入れされたお酒。
穏やかで優しい香り。口にすると、新緑を吹き抜ける疾風のような爽やかな透明感が心地よく、後から程よいお米の旨味がふわっと広がり、上品に喉を通りぬけていきます。油の乗ったお魚と相性抜群です！

【蔵元より】 ほとばしる美味しさをそのまま封じ込めた純米吟醸生原酒です。 夜空を彩る花火の艶やかな煌きのようでいて、海のように優しく包み込む。 華やかですが、どこか控えめな気品を感じます。心に染みるような優しい味わいのお酒です。

【蔵元より】 ほとばしる美味しさをそのまま封じ込めた純米吟醸生原酒です。 夜空を彩る花火の艶やかな煌きのようでいて、海のように優しく包み込む。 華やかですが、どこか控えめな気品を感じます。心に染みるような優しい味わいのお酒です。

冷涼なりんごの香りが感じられます。ふわりと優しい口あたり、洗練された瑞々しいお米の味わいが口いっぱいに広がり、軽快な余韻と共にさらりと後味がキレる…ゆっくりといつまでも飲んでいたい、そんなお酒です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015で金賞を受賞しました。
※要冷蔵

上品にふわりと広がる吟醸香。 口に入れると絹のような口どけ、それでいて凜とした強さがお米の芳醇な味わいとともに喉を駆け抜けます。 優雅にして、大胆。贅沢な一杯をお楽しみください。

【蔵元より】
富山県産の山田錦のみで醸したお酒です。ふたを開けるとフルーティで穏やかな吟醸香が漂います。
口に含むと、ふくよかで柔らかな旨味の中に、きりっとした酸が心地よく感じられます。

熟成に向くよう味わいが濃く酸の高いお酒を仕込み、フランス・ブルゴーニュにおいてモンラッシェの名門と名高い「ドメーヌ・ラモネ」のモンラッシェを入れていたホワイトオーク樽で約6ヶ月間熟成させています。
色調は輝きのある黄金色、樽の豊潤な香りと吟醸の華やかな香が溶け込んでいて、厚みと複雑味のある豊かな味わいになっています。

富山県産の山田錦を60％まで磨き造った生酒です。穏やかなバナナ香とフレッシュな味わい、キレの良い余韻が特徴で、杯が進みやすい一本です。

スッキリとした、これぞ晩酌の酒！というような、飲み飽きしないお酒。
米のやわらかで綺麗な旨味も感じつつシャープに流れていき、お食事にも寄り添ってくれます。

香り高い吟醸香と酸の穏やかなお酒を醸す、協会10号酵母を用いた羽根屋の限定酒。
蔵独自の技術を用い、白桃を思わせる香りとエレガントかつ上品な余韻が優しく広がります。
IWC2020において、シルバーメダルを受賞しています。

大好評だった羽根屋愛山純米吟醸の「無濾過」バージョンが再発売！
酒米のダイヤモンドと称される「愛山」で醸した純米吟醸を、一切の加工をせず無濾過でボトリング。丁寧な作りだからこそ生まれる雑味のないクリアな味わいの中に、何層にも重なった芳醇な旨味が弾けます。
無濾過ならではのジューシーな旨味をご堪能ください！

＼昨年好評だった「深夜の部」が再登場！／
大変なときだからこそ笑おう！前向きに頑張ることも大事たけど「くだらない」と笑ってリラックスしてほしい。
そんな蔵元の思いが込められたお酒です。

ポップなラベルだけど中身には自信あり！「woman」は、スリムな女性のイメージです。
ぜひラベルから味わいを想像しながらお楽しみください！同時発売の「man」、今年新たに加わった「アベック誕生」にも注目です！

＼昨年好評だった「深夜の部」の2人がアベックになって登場！／
大変なときだからこそ笑おう！前向きに頑張ることも大事たけど「くだらない」と笑ってリラックスしてほしい。
そんな蔵元の思いが込められたお酒です。

ポップなラベルだけど中身には自信あり！フレッシュな二人を祝福するかのように、レモネードを思わせる柑橘系の爽やかな酸味と甘みが特徴です！
しっかり冷やしてお楽しみください！

＼昨年好評だった「深夜の部」が再登場！／
大変なときだからこそ笑おう！前向きに頑張ることも大事たけど「くだらない」と笑ってリラックスしてほしい。
そんな蔵元の思いが込められたお酒です。

ポップなラベルだけど中身には自信あり！「man」は、ぽっちゃり男性のイメージです。
ぜひラベルから味わいを想像しながらお楽しみください！同時発売の「woman」、今年新たに加わった「アベック誕生」にも注目です！

栽培が難しく希少な富山県オリジナルの酒米「富の香」で醸された超限定酒。今回特別に生酒が入荷しました！
こちらはJAL国内線ファーストクラスにも搭載され、2020年にはフランスのKURA MASTERにてプラチナ賞を受賞しています。
氷温貯蔵を行い旨味を引き出していて、上品なふくらみの中に富の香らしいほのかな甘さとほろ苦さがアクセントに。
立山連峰の清冽な伏流水と豊潤な大地、海風薫るテロワールを表現した渾身の逸品です。

羽根屋の新商品！夏酒第3弾がリリースされました！
富山の澄んだ夏空をイメージして造られており、蔵独自の五段仕込みによって、透明感とドライな味わいの中に旨味の輪郭をもたらしています。
和食はもちろんのこと、エスニック料理など幅広いお料理に寄り添うお酒。
楽しめる温度帯も幅広く、コクを楽しむなら常温で、爽やかにいただくならよーく冷やして。またロックもお勧めです。

羽根屋の新商品！夏酒第3弾がリリースされました！
富山の澄んだ夏空をイメージして造られており、蔵独自の五段仕込みによって、透明感とドライな味わいの中に旨味の輪郭をもたらしています。
和食はもちろんのこと、エスニック料理など幅広いお料理に寄り添うお酒。
楽しめる温度帯も幅広く、コクを楽しむなら常温で、爽やかにいただくならよーく冷やして。またロックもお勧めです。

このメルローは樹齢10年の畑のもの。2018年はヴェレゾン期に台風や雨が多く、厳しい年だったそう。
開けたては香りもかなりおとなしく、味わいも穏やかで、なめらかにはなっているけれど厳しい年だったことが想像できますが、明けてから3～4時間経つとチェリーのような香りに赤しその風味、タンニンもしっかり出てきて、味わいもはっきりしてきました。
今飲んでも美味しいですが、もう少し寝かせても良さそうです。

富山県氷見の地で、果皮が黄色く熟してから収穫されたソーヴィニヨンブランで造られたワインです。
熟した果実味と鉱物的なミネラル感が際立った、氷見のテロワールが現れた味わい。柑橘系の果実やパッションフルーツのアロマに加え、ハーブのニュアンス、爽やかな酸味とミネラル感が層をなすように口の中に広がります。
リリース直後のフレッシュさも美味しいですが、熟成にも期待できます。

金沢国税局種類鑑評会にて優等賞を受賞した記念に、そのお酒を小容量でのリリース！非常に希少で、ほとんど市場に出回ることがないお酒ですが、気軽に楽しんでほしいということで特別に瓶詰めしたそうです。ちょっとしたプレゼントにもオススメです！

酵母にはシャンパーニュに使用される酵母を使った、桝田酒造の新挑戦銘柄です。フルーティな香りが上品に香る、洗練された一本です。

昨年、酒米チャレンジシリーズとして初リリースされた「羽根屋 雄町」を、今回はグレードアップし、雄町の中でも最高品質となる「赤磐産」を使用！
芳醇な旨味をそのまま生かすべく、無濾過生原酒で瓶詰め。山田錦や五百万石の祖先である原生種らしい迫力と厚みの中に、伸びやかに広がる余韻の優雅さが特長です！
稀少な酒米のため、今回限りの発売になるかもしれません。この機会をお見逃しなく！

昨年、酒米チャレンジシリーズとして初リリースされた「羽根屋 雄町」を、今回はグレードアップし、雄町の中でも最高品質となる「赤磐産」を使用！
芳醇な旨味をそのまま生かすべく、無濾過生原酒で瓶詰め。山田錦や五百万石の祖先である原生種らしい迫力と厚みの中に、伸びやかに広がる余韻の優雅さが特長です！
稀少な酒米のため、今回限りの発売になるかもしれません。この機会をお見逃しなく！

世界最大規模、最高権威と評される、ロンドンで開催されるワインコンテスト「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」。
こちらは今年度吟醸部門にてリージョナルトロフィーの栄誉に輝いた1本。上位2％にも満たない優れた銘柄のみに与えられるトロフィーです！
羽根屋の真骨頂とも呼べる上品な吟醸香とみずみずしい透明感、フレッシュな味わい、鮮烈なキレ。すべてを兼ね備えた羽根屋の魅力がぐっと詰まっています。

世界最大規模、最高権威と評される、ロンドンで開催されるワインコンテスト「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」。
こちらは今年度吟醸部門にてリージョナルトロフィーの栄誉に輝いた1本。上位2％にも満たない優れた銘柄のみに与えられるトロフィーです！
羽根屋の真骨頂とも呼べる上品な吟醸香とみずみずしい透明感、フレッシュな味わい、鮮烈なキレ。すべてを兼ね備えた羽根屋の魅力がぐっと詰まっています。

18セット限定！セイズファームのスペシャル3本セットの登場です！

セイズファームは、富山湾と海越しの立山連峰をのぞむ、氷見の小さな丘の上に位置するワイナリー。
20年あまり手つかずになっていた休耕地で、ブドウを始めいちじくや洋梨の栽培にヤギの飼育、そして養蜂などを行い、氷見ならではの海の恵み、大地の恵み、豊かさを次世代に残したい、という思いで活動しています。

ぜひセイズファームの丁寧な美味しいワインをお楽しみください♪