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真吟（扁平精米）で初めて醸した純米吟醸！
通常の精米では長細いお米を丸く削るため、お酒に必要な心白（しんぱく）を多く削ってしまうことがあります。しかし扁平精米ではお米を平たく磨くことで、タンパク質の多い表面部分のみが効率よく削られ、心白部分が多く残されます。
扁平精米により、雑味が少なく、丸く柔らかで穏やかな味わいに仕上がっています。
※要冷蔵

-冷やして軽やかに美味しい！優しい日本酒集めました！-

家にいるという安心感から、
ついつい飲みすぎてしまう家呑み。。。

気づいたら酔っ払ってること、ありますよね。笑

そんな皆様に、冷やして爽やかにかる～い日本酒、
セットにいたしました！

日本酒のアルコール度数は15度前後が主ですが、
これらはすべて13度以下。

すっと馴染むやわらかさがありますので、
日々のお食事にもよく合います。

定番のお刺身や天ぷらはもちろん、
サラダやおひたしなどとも相性◎です！

ぜひ、お試し下さい♪

マスイズミの作るクラッシックスタイルの甘口貴醸酒。デザート日本酒としてショコラと一緒に！
お燗にしてもおいしくお楽しみ頂けます。
 

口当たりから後味の余韻まで柔らかな酒質に仕上がっており、山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔らかい味わい、そして穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。 純米の旨みとコクをしっかりと残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた、満寿泉らしい食事と楽しむお酒です。

山田錦発祥の地「兵庫県多可郡」の八千代地区との契約栽培による山田錦で醸した逸品。穏やかな香りとまろやかな味わいはまさにお酒の芸術品たる風格です。

桝田酒造店の作るクラッシックスタイルの甘口貴醸酒。
デザート日本酒としてショコラと一緒に！ お燗にしてもおいしくお楽しみ頂けます。

※要冷蔵

純米らしくコクと旨みがあり、味に幅と重量感のある仕上がりです。 バランスのとれた味わいで、飲むほどに旨味を増していく優しい口当たりで豊かな味わいで す。 美味求眞をモットーとする満寿泉らしく、天然の食材と調和し、さらに引き立てる純米酒に仕上がっています。

口当たりから後味の余韻まで柔らかな酒質に仕上がっており、山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔らかい味わい、そして穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。 純米の旨みとコクをしっかりと残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた、満寿泉らしい食事と楽しむお酒です。

純米らしくコクと旨みがあり、味に幅と重量感のある仕上がりです。 バランスのとれた味わいで、飲むほどに旨味を増していく優しい口当たりで豊かな味わいで す。 美味求眞をモットーとする満寿泉らしく、天然の食材と調和し、さらに引き立てる純米酒に仕上がっています。

全国でも限られた酒販店のみ流通のシリーズ、「LIMITED EDITION」の「雄町」バージョン。
雄町らしく濃醇でコクがあり優しい味わいの中にも、爽快なキレを後味に感じることが出来る辛口の仕上がりです。
食材の旨味を引き出してくれるので、ぜひお料理と共にお楽しみください！

※要冷蔵

お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。
たくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数。 シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味が特徴。余韻には蜜リンゴのような、よく熟した穏やかな酸味があります。全体的に優しい味わいですが、満寿泉らしい味の立体的な構成もしっかりと感じられます。

お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。たくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数。 シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味が特徴。余韻には蜜リンゴのような、よく熟した穏やかな酸味があります。全体的に優しい味わいですが、満寿泉らしい味の立体的な構成もしっかりと感じられます。

選りすぐりの純米原酒を白ワイン用のオーク樽で貯蔵・熟成し、瓶詰めした希少な日本酒。まるでワインの様な色あいと香りがある日本酒です。

昭和40年代の吟醸酒がまだ世に受け入れられていない時代より、ハイリスクを承知の上で「吟醸の満寿泉」と して全国の蔵元の目標として名を馳せてきた「枡田酒造店」が造る「貴醸酒」。
甘みを伴うさわやかな香り、ハチミツのような甘みとふくらみある味わい。 “満寿泉らしく非常に高貴な味わいを感じます。
桝田酒造社長のプライベート酒！

「R」の由来は、枡田酒造の桝田隆一郎社長のイニシャル　から取ったものです。
トロピカルな果実を思わせるようなジューシーな旨味。酸も綺麗で余韻も長く贅沢な味わいのお酒です。

【蔵元より】
富山県産の山田錦のみで醸したお酒です。ふたを開けるとフルーティで穏やかな吟醸香が漂います。
口に含むと、ふくよかで柔らかな旨味の中に、きりっとした酸が心地よく感じられます。

※要冷蔵

【蔵元資料より】
ワイン酵母で仕込んだ「純米　生酒」です。
GREEN（緑色）を思わせる若々しく清々しい香りと甘酸っぱい酸が心地よいお酒です。商品ラベル・瓶ともGREENに合わせて統一感のある商品に仕上げました。
※要冷蔵

熟成に向くよう味わいが濃く酸の高いお酒を仕込み、フランス・ブルゴーニュの白ワイン樽で約6ヶ月間熟成させています。
色調は輝きのある黄金色、樽の豊潤な香りと吟醸の華やかな香が溶け込んでいて、厚みと複雑味のある豊かな味わいになっています。

スッキリとした、これぞ晩酌の酒！というような、飲み飽きしないお酒。
米のやわらかで綺麗な旨味も感じつつシャープに流れていき、お食事にも寄り添ってくれます。

富山の銘酒「満寿泉」×シャンパーニュの名門「アンリ・ジロー」

創業400年にも及ぶシャンパーニュ・ハウス「HENRI GIRAUD」社でワインの熟成に使用した樫樽で、満寿泉の純米大吟醸を6ヶ月寝かせた逸品。
ワイングラスに注ぐと漂うなんとも高貴な香り、樫樽由来のバニラやバターのような上品かつふくよかな味わいがラグジュアリーな気分にさせてくれます

基本的に10℃前後のやや冷やし目がおすすめですが、時間の経過とともに少し温度が上がると深みが増し、また違った表情がお愉しみいただけます。

ご自宅のワインセラーで横に倒した状態で保管して頂けば、熟成によりさらに味わいが開花するポテンシャルのある1本です。

数量がとても少ないため、ぜひこの機会にご堪能くださいませ。

【合わせて楽しみたい満寿泉のワイン樽熟成シリーズ】

・満寿泉 ワイン樽熟成 純米大吟醸 スペシャル 30BY 720ml
→フランス・ブルゴーニュ白ワイン樽で約6ヶ月間熟成させています。

酵母にはシャンパーニュに使用される酵母を使った、桝田酒造の新挑戦銘柄です。フルーティな香りが上品に香る、洗練された一本です。

-富山のお酒を16種類ブレンドしたお酒が今年も登場！-

コロナの影響で日本酒の消費が落ち込む中、団結して業界の危機に立ち向かおうと、富山県酒造組合加盟16社のお酒をブレンドした「富山ブレンド～ワンチーム富山の酒～」が今年も発売！
今年も満寿泉を醸す桝田酒造店にてブレンドが行われました。
落ち着いた味わいの中にも、奥行きが感じられ、まとまりのある仕上がりになっています。
冷して呑んでも、燗にしてもお楽しみいただけます！

【参加蔵一覧】

枡田酒造店／満寿泉
富美菊酒造／羽根屋
清都酒造場／勝駒
吉乃友酒造／よしのもと
福鶴酒造／風の盆
玉旭酒造／玉旭、おわら娘
林酒造場／黒部峡
皇国晴酒造／幻の瀧
銀盤酒造／米ノ芯
本江酒造／越中懐古
高澤酒造／有磯曙
清都酒造場／勝駒
若鶴酒造／若鶴
吉江酒造／馬酔木
若駒酒造場／若駒
成政酒造／成政
三笑楽酒造／三笑楽

-富山のお酒を16種類ブレンドしたお酒が今年も登場！-

コロナの影響で日本酒の消費が落ち込む中、団結して業界の危機に立ち向かおうと、富山県酒造組合加盟16社のお酒をブレンドした「富山ブレンド～ワンチーム富山の酒～」が今年も発売！
今年も満寿泉を醸す桝田酒造店にてブレンドが行われました。
落ち着いた味わいの中にも、奥行きが感じられ、まとまりのある仕上がりになっています。
冷して呑んでも、燗にしてもお楽しみいただけます！

【参加蔵一覧】

枡田酒造店／満寿泉
富美菊酒造／羽根屋
清都酒造場／勝駒
吉乃友酒造／よしのもと
福鶴酒造／風の盆
玉旭酒造／玉旭、おわら娘
林酒造場／黒部峡
皇国晴酒造／幻の瀧
銀盤酒造／米ノ芯
本江酒造／越中懐古
高澤酒造／有磯曙
清都酒造場／勝駒
若鶴酒造／若鶴
吉江酒造／馬酔木
若駒酒造場／若駒
成政酒造／成政
三笑楽酒造／三笑楽

-毎年大人気！満寿泉の干支ボトルがセットで登場です！-

早いもので2021年も残りわずかですね。
年末恒例のアイテム、満寿泉の干支ボトルが今年もやってきました！

今年はホワイトベースで明るくい印象。

空いた瓶はお部屋に飾って、オブジェにも素敵ですね。

数量限定商品となっておりますので、お買い求めはお早めに！
是非、満寿泉と素敵な時間をお過ごし下さい♪

山田錦のお母さん、「山田穂」で造られた試験醸造酒です。
お酒の名前は「YAMADABO」の「BO」からつけられているそうです・・・穏やかに、果実のような品の良い旨みが感じられ、満寿泉らしく綺麗に舌を滑り落ちていきます。

爽やかな喉越しで、口に含むと山田錦のしっかりした旨みが 感じられる味わいになっています。すっきりとした酒質で 飲みあきしないお酒です。

酒販店限定シリーズ「LIMITED EDITION」の雄町！
春に発売される生に対してこちらは火入れバージョンです。 雄町らしい穏やかな香り。ふくよかで深みのあるコクと旨味が特長。
酸と旨みのバランスがよくとれた躍動感がありつつも、しっかりとまとまったアフターに繋がる味わいです。
※要冷蔵

生酒ならではの荒々しさの中に爽やかな果実の香りがあり、口に含むと山田錦のしっかりした旨みが感じられる味わい。すっきりとした酒質で飲み飽きしない、お料理と共にお楽しみいただける生酒です。
ラベルには、厳寒の冬に咲き誇る「寒牡丹」が描かれ、寒牡丹の堂々としたさまは、お酒の華やかさと凛としたイメージのぴったりです。
※要冷蔵

山田錦を55％まで磨き醸した限定商品です。
穏やかな香りと熟成感のある旨味がバランス良く、辛口なお酒に仕上がっています。冷酒からぬる燗まで様々な温度帯でお楽しみください！

生酒ならではの荒々しさの中に爽やかな果実の香りがあり、口に含むと山田錦のしっかりした旨みが感じられる味わい。すっきりとした酒質で飲み飽きしない、お料理と共にお楽しみいただける生酒です。
ラベルには、厳寒の冬に咲き誇る「寒牡丹」が描かれ、寒牡丹の堂々としたさまは、お酒の華やかさと凛としたイメージのぴったりです。
※要冷蔵

満寿泉のR2BY搾りたての新酒です。果実を思わせる華やかな香りと、新酒らしい荒々しさの中にもトロッとした濃厚なお米の旨みを味わうことができます。
また時間の経過とともに、お酒がまろやかになっていく変化もお楽しみいただけますので、熟成もお薦めです。

満寿泉のR2BY搾りたての新酒です。果実を思わせる華やかな香りと、新酒らしい荒々しさの中にもトロッとした濃厚なお米の旨みを味わうことができます。
また時間の経過とともに、お酒がまろやかになっていく変化もお楽しみいただけますので、熟成もお薦めです。

8888km離れたスコットランドに蒸留所を構えるシーバスリーガルと、富山県に蔵を構える満寿泉がコラボレーションした日本酒です。
シーバスリーガルの原酒を熟成した樽で、特徴の異なる数種類の満寿泉を熟成。シーバスリーガルのDNAである「アート・オブ・ブレンディング」によりブレンドされています。
全体にハーブを思わせるフレッシュで蜂蜜のような甘い味わいに。カテゴリーや国を超えた唯一無二の味わいを是非お試し下さい。

全国でも限られた酒販店のみ流通のシリーズ、「LIMITED EDITION」の「雄町」バージョン。
雄町らしく濃醇でコクがあり優しい味わいの中にも、爽快なキレを後味に感じることが出来る辛口の仕上がりです。
食材の旨味を引き出してくれるので、ぜひお料理と共にお楽しみください！

※要冷蔵

お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。
たくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数、かわいいラベルが印象的なPeroの生が登場。
シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味はそのままに、生ならではのハツラツとしたフルーティーさがあります。

※要冷蔵

お酒好きな方はもちろん、これからお酒を知りたい、苦手だけど飲んでみたい！という方にお勧めの日本酒。
たくさん飲んでも飲み疲れない、低めのアルコール度数、かわいいラベルが印象的なPeroの生が登場。
シルキーでスムーズな口当たりに、柔らかくしなやかで綿菓子のようなふわっとした優しい米の旨味はそのままに、生ならではのハツラツとしたフルーティーさがあります。

※要冷蔵

世界に日本の美意識、美味しい日本酒をアピールすべく、小山薫堂氏とのコラボで誕生した特別なお酒。山田錦発祥の地、兵庫県多可郡八千代地区の山田錦を使用。通常2.01ミリのところ、2.10ミリで篩った特別大粒米を35％まで精米。モロミは硬いツキハゼ米で留温度が5度台、酒粕歩合が60％超の、きれいで静かな30日モロミ。北陸の冬は雪深く、とても清らかな透明感があり、まさに雪姫で使用した米、モロミのイメージに重なります。

酵母にはシャンパーニュに使用される酵母を使った、桝田酒造の新挑戦銘柄です。フルーティな香りが上品に香る、洗練された一本です。

富山県富山市にて、平飼い養鶏と有機棚田米を主軸とした有畜複合循環型農業を実践している「土遊野ファーム」さんが栽培した、伊勢神宮に縁のある硬質米「イセヒカリ」から造られたお酒です。
爽やかな酸に、やわらかなお米の旨味がのった逸品をぜひお楽しみください！

【蔵元より】
富山県産の山田錦のみで醸したお酒です。ふたを開けるとフルーティで穏やかな吟醸香が漂います。
口に含むと、ふくよかで柔らかな旨味の中に、きりっとした酸が心地よく感じられます。

※要冷蔵

酒販店限定シリーズ「LIMITED EDITION」の雄町！
春に発売される生に対してこちらは火入れバージョンです。 雄町らしい穏やかな香り。ふくよかで深みのあるコクと旨味が特長。
酸と旨みのバランスがよくとれた躍動感がありつつも、しっかりとまとまったアフターに繋がる味わいです。
※要冷蔵

限定発売していた生酒が火入れとなって登場！
フランスのローヌ地方、谷あいで採取された酵母で仕込まれており、ライムやレモンなどの柑橘を思わせる香りとハーブの青々しいニュアンスを表現したお酒です。味わいに甘さはありながらも、酸度が高いため清涼感のある辛口な印象です。
商品ラベル、瓶ともGREENに合わせて統一感のある商品に仕上げた爽快感たっぷりの1本です！

【蔵元より】
オーク樽で貯蔵・熟成させた数種類のお酒をブレンドした逸品です。樽貯蔵することで、より複雑で奥行きのある楽しいお酒になりました。