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紗利 五割諸白 純米大吟醸 1.8L

Sariは梵語で「米」を意味し、寿司飯「舎利」の語源とかけています。 霊峰白山をルーツとする伏流水を使用した、限定流通銘柄。 手作業での仕込みにより特有の「酸」があり、独特の「旨味」、「酸味」、「キレ」は、和の柑橘類を連想させます。 エレガントな酸、優雅な余韻は秀逸です。※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。

価格 ¥ 2,900 消費税込 ¥ 3,190

紗利 燗左紫 純米 1.8L

「燗左紫」は、「刺身に使用するお醤油「むらさき」の左側に燗をして飲んでいただきたい」という願いが込められた純米酒。
軟水由来の透明度の高い酒質は、冷やしてはもちろん、燗をつけても飲み疲れのしないタイプです。
揚げ物や、鍋料理との相性が楽しめる一本です!

※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。

価格 ¥ 2,450 消費税込 ¥ 2,695

紗利 五割諸白 純米大吟醸 720ml

Sariは梵語で「米」を意味し、寿司飯「舎利」の語源とかけています。
霊峰白山をルーツとする伏流水を使用した、限定流通銘柄。手作業での仕込みにより特有の「酸」があり、独特の「旨味」、「酸味」、「キレ」は、和の柑橘類を連想させます。
エレガントな酸、優雅な余韻は秀逸です。
※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。

価格 ¥ 1,450 消費税込 ¥ 1,595

紗利 燗左紫 純米 720ml

「燗左紫」は、「刺身に使用するお醤油「むらさき」の左側に燗をして飲んでいただきたい」という願いが込められた純米酒。
軟水由来の透明度の高い酒質は、冷やしてはもちろん、燗をつけても飲み疲れのしないタイプです。
揚げ物や、鍋料理との相性が楽しめる一本です!

※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。

価格 ¥ 1,225 消費税込 ¥ 1,347

毛利 さかほまれ 純米大吟醸 720ml

「紗利」で人気の毛利酒造さんよりリリースされた新商品。一昨年度より福井県と福井県酒造組合が共同開発した酒米「さかほまれ」を使用しています。
この酒米は山田錦と福井県発祥の越の雫の交配種で、2019年に化学合成農薬と化学肥料の使用を極力抑えて育てられ、初めて収穫されました。
大吟醸に適した品種で、「日本一美味しいお酒になるように」「飲んだ人が栄えるように」という願いが込められています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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紗利 特撰純米大吟醸 辛口乃極 720ml

特徴的な酸味を活かし、お寿司や酢の物、和柑橘を使用したお料理によく合うことで人気の「紗利」シリーズ。
今回は、福井市麻生津地区で契約栽培された酒造好適米「五百万石」を使用し、試験的に造られた極辛口のお酒!
紗利が販売されてから10年。「レモン水のような透き通った酸味、口の中をリセットするような酒質」というブランドコンセプトに再度立ち返り、原点回帰した毛利酒造渾身の1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,600 消費税込 ¥ 1,760
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紗利 特撰純米大吟醸 辛口乃極 1.8L

特徴的な酸味を活かし、お寿司や酢の物、和柑橘を使用したお料理によく合うことで人気の「紗利」シリーズ。
今回は、福井市麻生津地区で契約栽培された酒造好適米「五百万石」を使用し、試験的に造られた極辛口のお酒!
紗利が販売されてから10年。「レモン水のような透き通った酸味、口の中をリセットするような酒質」というブランドコンセプトに再度立ち返り、原点回帰した毛利酒造渾身の1本です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520
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紗利 滓絡み 本生 1.8L

特徴的な酸味を活かし、お寿司や酢の物、和柑橘を使用したお料理によく合うことで人気の「紗利」シリーズ。こちらはこの時期限定の滓絡み生酒です。
穏やかな香りと、存在感のあるお米の旨味が感じられ、持ち味である酸味が後味のキレを演出しています。是非お食事と共にお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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紗利 滓絡み 本生 720ml

特徴的な酸味を活かし、お寿司や酢の物、和柑橘を使用したお料理によく合うことで人気の「紗利」シリーズ。こちらはこの時期限定の滓絡み生酒です。
穏やかな香りと、存在感のあるお米の旨味が感じられ、持ち味である酸味が後味のキレを演出しています。是非お食事と共にお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 1,350 消費税込 ¥ 1,485
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紗利 風凛 辛口純米大吟醸 1.8L

「燗左紫(かんざし)」の辛さが際立ったタンクから瓶詰めした夏向けのお酒。
派手すぎず穏やかな香りに、15~16%の低アルコール度数でスルリと口の中に入ってきます。バランスのとれた味わいに、程よい酸、喉越しのキレも良く、余韻に心地よい苦みを感じます。
お寿司はもちろん、スダチを搾った魚の塩焼やぽん酢和えなどと合わせてお楽しみ下さい。暑い日に冷やして呑みたい、涼やかなお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
詳細を見る

紗利 風凛 辛口純米大吟醸 720ml

「燗左紫(かんざし)」の辛さが際立ったタンクから瓶詰めした夏向けのお酒。
派手すぎず穏やかな香りに、15~16%の低アルコール度数でスルリと口の中に入ってきます。バランスのとれた味わいに、程よい酸、喉越しのキレも良く、余韻に心地よい苦みを感じます。
お寿司はもちろん、スダチを搾った魚の塩焼やぽん酢和えなどと合わせてお楽しみ下さい。暑い日に冷やして呑みたい、涼やかなお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,425 消費税込 ¥ 1,567
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紗利 花楓 秋あがり純米 720ml

「紗利 燗左紫」の原酒を別取りして土蔵で熟成させた、趣き深くふくよかな辛口純米です。
ほのかに甘さを感じる吟醸香。やわらかい口当たりで、米の旨みとしっかりとした独特の酸を感じるお酒です。
柑橘類の酸と相性抜群!キリッと冷やしても、お燗にしても、美味しくいただけます。 秋の月と肴を愛でながら夜長をお楽しみ下さい。
※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。 

在庫切れ
価格 ¥ 1,300 消費税込 ¥ 1,430
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紗利 花楓 秋あがり純米 1.8L

「紗利 燗左紫」の原酒を別取りして土蔵で熟成させた、趣き深くふくよかな辛口純米です。
ほのかに甘さを感じる吟醸香。やわらかい口当たりで、米の旨みとしっかりとした独特の酸を感じるお酒です。
柑橘類の酸と相性抜群!キリッと冷やしても、お燗にしても、美味しくいただけます。 秋の月と肴を愛でながら夜長をお楽しみ下さい。
※品質保持のため、お届時は銀色の袋に入っています。 

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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