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サントリー登美の丘ワイナリー



所在地:山梨県甲斐市大垈2786
設立 :1909年(明治42年)

<100年以上の歴史が物語る革新>
南に富士山を仰ぎ、眼下に甲府盆地を望む登美の丘。1909年の開園から一世紀以上。歴史と伝統に甘んじることなく、常に革新的な技術と最新の設備を導入し、世界を目指す。登美の丘ワイナリーの歩みは、日本ワインの歴史そのものでもあるとも言えるのです。

<登美の丘のテロワール>
ぶどう栽培の理想郷とも呼べるこの地。・雨量が少ない・日照量・昼夜の寒暖差。自園産100%にこだるには、これら3つの好条件が揃っている環境だからこそです。

<サントリーだから出来ること>
施設の改良も続け、最新の設備の導入も積極的に行っています。グラビティシステム、小ロットの仕込みが可能な小型タンクの設置など、世界を目指すワイン造りに余念はありません。

商品一覧

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サントリー登美の丘ワイナリー 登美の丘 甲州 2018 750ml

世界に誇る日本ワインを造りたいという思いで葡萄造りが行われ続け、100年もの歴史を持つ登美の丘。このサントリーの自社農園で栽培された甲州種から造られたワインです。20%を樽熟成していて、穏やかな酸味と甲州らしい程よい渋みがあるふくよかな味わい。辛口ですが遅摘みされた葡萄ならではの凝縮した果実味が特徴です。

価格 ¥ 5,014 消費税込 ¥ 5,515

サントリー ジャパンプレミアム 甲州 新酒 750ml

【メーカーより】厳選されたぶどうを丁寧に手摘みし、瑞々しい香り・味わいを封じ込めた「日本の旬を味わう」新酒です。日本固有品種「甲州」の爽やかな香りと、しっとりした旨味、いきいきとした酸味が心地よい、すっきりとした白ワインです。

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

【日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞!】サントリー登美の丘ワイナリー ビジュノワール 2016 750ml

【メーカーより】
ブルーベリーやプラムなどの香りと豊かな果実味が感じられる赤ワインです。良質なタンニンと穏やかな酸味、自然な甘みがバランスよく調和した、ふくよかな味わいが特長です。ビジュノワールは、山梨県果樹試験場が開発した品種で、フランス語で「黒い宝石」という意味です。

価格 ¥ 3,740 消費税込 ¥ 4,114

【日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞!】サントリー ジャパンプレミアム マスカットベリーA ロゼ 2018 750ml

日本人の味覚に合うよう醸造されたやや甘口のロゼワイン。この品種の個性である甘やかな香りが飲み手を誘惑してきます。良く冷やして8℃くらいでお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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サントリー登美の丘ワイナリー 登美 白 2017 750ml

【メーカーより】恵まれた環境の自家ぶどう園で、徹底した収量制限により育てられた完熟シャルドネを使用。フレンチオークの小樽でじっくりと醗酵した後に熟成し、芳醇な味わいに仕上げた逸品。

在庫切れ
価格 ¥ 12,214 消費税込 ¥ 13,435
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サントリー ジャパンプレミアム 岩垂原メルロ 2014 750ml

【メーカーより】標高が700m以上あり冷涼な気候の岩垂原地区は、果実香豊かで、熟した果実味と凝縮した味わいのメルロを生み出します。フレンチオーク樽にて熟成後、瓶詰めしました。複雑で豊かな香りと凝縮感のある味わいが特長です。

在庫切れ
価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000
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【日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞!】サントリー ジャパンプレミアム かみのやまメルロー 2012 750ml

【メーカーより】蔵王山麓の陽あたりのよい斜面と盆地に拓いた畑で育てたメルロを、主に使用し醸造・熟成しました。果実の凝縮感とほどよい樽香のニュアンスのバランスが心地よい赤ワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,148 消費税込 ¥ 3,462
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サントリー登美の丘ワイナリー メルロー&カベルネ ロゼ 2012 750ml

【メーカーより】メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのセニエ果汁を使い、じっくりと樽醗酵させました。香りは、洋梨、リンゴ、イチゴ、桃などの果実を思わせます。心地よい酸味とふくよかな味わいのバランスがよい辛口タイプのロゼワインです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,820 消費税込 ¥ 4,202
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サントリー ジャパンプレミアム リースリングフォルテ 2015 750ml

日本固有のぶどう品種である「甲州三尺」と、欧州系品種「リースリング」の交配により誕生した、サントリーの開発品種「リースリング・フォルテ」。 香りのボリュームは控えめながらどこか心魅かれる香り。レモンピールや白い花を連想させる香りもあります。軽やかで爽やかな飲み心地です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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サントリー ジャパンプレミアム 甲州 2019 750ml

【メーカーより】
レモン、すだちなど酸味を彷彿させる柑橘の香りと洋ナシのような優しさ、甘さを感じさせる香りが調和しています。
やわらかい口あたりで、さらにボリュームのある自然な甘みのニュアンスや旨味が感じられます。イキイキとした果実の酸味とともに甲州種特有のかすかな渋みも感じられますが、 これが料理と合わせると旨味に転じます。
非常にバランスの取れた心地よい味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,812 消費税込 ¥ 1,993
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