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楠ワイナリー シャルドネ 樽熟成 2018 750ml

商品番号 408109
価格 ¥ 4,010 消費税込 ¥ 4,411

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容量 750ml
タイプ1 白ワイン
種類 辛口
原料 シャルドネ
精米歩合 2018
産地 長野県
度数
生産者 楠ワイナリー
生産者情報 楠ワイナリー
原語
詳細
配送方法 このお酒を含む配送はクール便で発送します。

商品説明

長野県須坂市にある楠ワイナリー。北信州須坂市に広がる日滝原という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。
こちらは、ワイナリーのフラッグシップとなるワイン。収穫したブドウを良いモノだけふるい分け、ステンレスタンクで発酵。その後バリックで熟成し、さらに瓶で熟成。
トロピカルフルーツや、樽由来の柔らかいバニラのような甘い香り。ふくよかで複雑、濃厚な風味はクリームやバターを使った料理に最適です。



【楠ワイナリー】
北信州須坂市に広がる日滝原(ひたきはら)という扇状地は、美味しい果物の産地。そしてなんといっても高品質なブドウの産地です。
そんな場所にある楠ワイナリーの醸造家、楠茂幸さんは、オーストラリアのアデレード大学大学院に留学し、ワイン醸造学とブドウ栽培学を学び、帰国後故郷の長野県須坂市にて2004年に就農。 2011年、醸造免許を取得してワイナリーを設立しました。
中でもシャルドネ2009とメルロー2011が、長野県原産地呼称認定委員会審査会においてそれぞれ審査員奨励賞を受賞しているなど、広くその品質の高さは認められています。