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山辺ワイナリー



所在地:長野県松本市入山辺1315-2
設立 :2002年(平成14年)

<山辺ワインの立地と特徴>
美ヶ原高原のふもとに広がる山辺地域は、松本平を見晴らす標高600~850mの地にあります。絶好の環境に恵まれ、明治初期から早くもぶどうの栽培が始められ、長野県ぶどう発祥の地としても知られています。山辺ぶどうを中心とした松本平産ぶどう100%という、創業以来土地の環境を表現したワイン造りが行われています。

<長野の自然を感じる涼やかなワイン>
醸造においては低温での行程を重視し、土地柄が表現した涼やかな酸をエレガントに味わえるよう様々な工夫がされています。

商品一覧

8件中 1-8件表示

山辺ワイナリー シャルドネ シュール・リー 2019 720ml

【ワイナリーより】
青りんご、メロン、洋ナシなどの華やかで清涼感のある香りが広がります。口に含むとよく熟した果実味が広がり、中盤にはハーブやほろ苦さを感じ、後味は酸味のキレが良く、すっきりとしたワインに仕上がりました。
ホタテのバター焼き、川魚の塩焼き、おでんなど合わせてみてはいかがでしょうか?

在庫切れ
価格 ¥ 1,909 消費税込 ¥ 2,099
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山辺ワイナリー ピノグリ 2018 720ml

【ワイナリーより】
長野県産ぶどう100%。
グラスに注いだ直後は焼きリンゴやバタートーストの香り、時間の経過とともに熟れたパイナップルやメロンなどの果物の香りも広がります。 爽やかな酸味とどっしりとした果実味、後味のほろ苦さと甘さがお料理の味わいをより引き立てるワインに仕上がりました。 ぜひ、ゆったりと時間をかけてお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 3,136 消費税込 ¥ 3,449
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山辺ワイナリー ナイヤガラ 中甘口 2019 720ml

【ワイナリーより】
熟したナイヤガラぶどうの香りの中に、メロン、洋なし、黄色のりんご、砂糖菓子のような豊かな香りを感じます。 ほど良い甘さと爽やかな酸が心地良く口中に広がります。2017年新酒シリーズの中で一番と言っていいほど、バランスが良いワインに仕上がりました。
意外にも信州のお漬物・野沢菜漬けとも合います。(当社員調べ)

在庫切れ
価格 ¥ 1,227 消費税込 ¥ 1,349
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山辺ワイナリー 山葡萄 2014 720ml

ステンレスタンクとフレンチオークによる熟成を経て醸し出された、果実香とバニラ香の複雑で芳醇な香り、そして、ほどよく円熟したメルロのタンニンと酸味の調和をお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,454 消費税込 ¥ 2,699
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山辺ワイナリー コンコード 甘口 2018 720ml

【ワイナリーより】
グラスに注ぐと、甘い華やかな香りと透明感ある赤い果実の香りが立ち上ります。果実味・甘味・酸味がおりなす、心地よい味わいのハーモニーをお楽しみください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,227 消費税込 ¥ 1,349
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山辺ワイナリー ナイアガラ 辛口 2019 720ml

【ワイナリーより】
新鮮なナイヤガラぶどうや青リンゴ、メロンを思わせる爽やかな香りが感じられます。口に含むと、清涼感ある引き締った酸がゆっくりと広がります。ぶどうの良さを感じる、山辺らしい綺麗で飲み飽きないワインになりました。

在庫切れ
価格 ¥ 1,227 消費税込 ¥ 1,349
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山辺ワイナリー シャルドネ 樽熟成 2018 720ml

新鮮なくだものやオリーブを思わせる香りと、樽熟成による甘いバニラの香りが感じられます。
爽やかな酸味と果実味、柔らかなバニラの香味が口の中に広がります。
ぜひ、オリーブオイルを使った料理や焼き牡蠣、カルパッチョなどと合わせてみてはいかがでしょうか?

在庫切れ
価格 ¥ 2,546 消費税込 ¥ 2,800
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山辺ワイナリー デラウェア 甘口 2019 720ml

【ワイナリーより】
白桃、りんご、バナナ、砂糖菓子、白い花を思わせる香りが広がります。
2019年らしい綺麗な酸味とここちよい甘さが調和した飲み飽きない味わいに仕上がりました。
よく冷やして、お家でゆったりとワインを楽しんでください。

在庫切れ
価格 ¥ 1,228 消費税込 ¥ 1,350
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