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シクロ・ヴィンヤード パシュート ソーヴィニヨン・ブラン 2020 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に葡萄畑があり、2019年の春にはついに自社ワイナリーが完成しました。
こちらは2019年の仕込みから加わった樽発酵バージョンのソーヴィニヨンブラン。フレンチオークでの発酵後、約6ヶ月ほど樽熟成されています。
フレッシュなソーヴィニヨンブランのアロマに、微かな樽の香りを纏ってバランスの良い味わいになっています。

価格 ¥ 3,545 消費税込 ¥ 3,899

シクロヴィンヤード パシュート アルモノワール 2018 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
こちらはCSとツヴァイゲルトを交配させたアルモノワールという葡萄から造られたワインで、自社醸造の初ヴィンテージです!
「アルモ」=調和を意味するフランス語が意味する通り、カベルネのエレガントな深みとツヴァイ由来のフルーティな果実味、酸味、渋み等、双方の良さを併せ持つバランスの良い味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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