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シクロ・ヴィンヤード 496 八重原 メルロー 2019 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
こちらは、強粘土質の土壌として知られる長野県東御市の千曲川左岸、八重原大地で育てた良質のメルローを使用した赤ワイン。
フレンチオーク樽で17ヶ月熟成され、深く芳醇な味わいながらも、滑らかで飲み易いミディアムボディに仕上がっています。

価格 ¥ 6,500 消費税込 ¥ 7,150

シクロ・ヴィンヤード タンデム ルージュ2020 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
こちらは、自社栽培のメルローとアルモノワールをアッサンブラージュした赤ワイン。2種類のブドウの良さが絶妙なハーモニーを奏でるミデアムボディの仕上がりです。
ラベルの市松模様は、チェッカーフラックをイメージし、限りなく続く幸福、夢、可能性を表現しています。

価格 ¥ 3,546 消費税込 ¥ 3,900

シクロ・ヴィンヤード パシュート ソーヴィニヨン・ブラン 2020 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に葡萄畑があり、2019年の春にはついに自社ワイナリーが完成しました。
こちらは2019年の仕込みから加わった樽発酵バージョンのソーヴィニヨンブラン。フレンチオークでの発酵後、約6ヶ月ほど樽熟成されています。
フレッシュなソーヴィニヨンブランのアロマに、微かな樽の香りを纏ってバランスの良い味わいになっています。

価格 ¥ 3,545 消費税込 ¥ 3,899

シクロ・ヴィンヤード パシュート シャルドネ ステンレス発酵 2020 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
こちらは、長野県東御市八重原産シャルドネを使用した白ワイン。ステンレスタンクで発酵・熟成させ、ブドウの素のままの良さを引き出しています。
ハチミツや白い花の香りに、柑橘系の爽やかな果実味を感じさせる辛口の仕上がりです。

価格 ¥ 3,273 消費税込 ¥ 3,600

シクロヴィンヤード パシュート アルモノワール 2018 750ml

元プロサイクリストの飯島さんが造るワイン。長野県東御市に畑があり、2019年の春に自社ワイナリーが完成しました。
こちらはCSとツヴァイゲルトを交配させたアルモノワールという葡萄から造られたワインで、自社醸造の初ヴィンテージです!
「アルモ」=調和を意味するフランス語が意味する通り、カベルネのエレガントな深みとツヴァイ由来のフルーティな果実味、酸味、渋み等、双方の良さを併せ持つバランスの良い味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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