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安曇野ワイナリー



所在地:長野県安曇野市三郷小倉6687-5
設立 :2008年(平成20年)

<ワイナリーのメッセージ HPより>
安曇野ワイナリーは、西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。私たちが目指すのは「テロワールを存分に感じられるクリアなワイン」。理想のワインを目指し、健全なブドウを栽培し、丁寧に醸造することを愚直にこころがけています。安曇野ワイナリーでは自社畑でブドウの栽培をしています。安曇野ワイナリーの土地は、山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖の差が大きい、ブドウづくりには非常に適した土地です。ここで専門の栽培スタッフが「安曇野らしさのあるブドウ」を思い描きながら、日々ブドウと向き合っています。

商品一覧

23件中 1-23件表示

安曇野ワイナリー ボー・ブラン 2020 750ml

ブランドノワールをブレンドした新感覚の白ワイン!
長野県産のメルロー、ソーヴィニヨンブラン、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランをブレンド。
爽やかな香りとコクのある味わいを楽しめる辛口の仕上がりになっています。

【安曇野ワイナリー】
安曇野は長野県でも北アルプスからの綺麗な水が豊富に流れだし、ワサビの栽培でも有名な産地。安曇野ワイナリーでは自社畑でブドウの栽培をしています。
安曇野ワイナリーの土地は、山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖の差が大きい、ブドウづくりには非常に適した土地です。
ここで専門の栽培スタッフが「安曇野らしさのあるブドウ」を思い描きながら、日々ブドウと向き合っています。

価格 ¥ 1,900 消費税込 ¥ 2,090

安曇野ワイナリー ナイアガラ デザート 2018 375ml

厳選したナイアガラ種の果汁を冷凍し、糖度と酸味の高い濃厚なエキス分だけを抽出して醸造した極甘口ワインです。
濃い黄金色でとろみのある液体。
梅酒のような香りがあり、ぎゅっと濃縮された果汁の甘みと酸味を感じます。
よく冷やして食後酒として。バニラアイスやかき氷、シフォンケーキ等にかけて大人のデザートとしても。
またソーダ割りでもお楽しみいただけます。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

安曇野ワイナリー 安曇野スパークリング2020 750ml

安曇野で栽培されたメルロー、ソーヴィニョンブラン、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフランの4種類のブレンド。
ブラン・ド・ノワール(黒ブドウから造った白ワイン)を使用した珍しい辛口のスパークリングです。
黒ブドウ由来のコクと白ワインの爽やかさを併せ持ち、アルコールのボリュームもあり、どんなお料理とも合わせやすい味わいに仕上がっています。

価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860

安曇野ワイナリー シャルドネ 2018 750ml

長野県産のブドウを使用して醸造したワインを、短期間澱と一緒に熟成。それによって酵母の旨みと香りが生きたワインに仕上がっています。
香りはふくよかで日本酒のようなニュアンスも。柑橘系の爽やかな香りもあり、味わいには熟した果実の甘さとフレッシュな酸味が感じられます。
こうした和のニュアンスがあるワインのため、和食との相性は抜群。焼き魚のような、通常は日本酒と合わせるようなお料理にもマッチします。

【安曇野ワイナリー】
安曇野は長野県でも北アルプスからの綺麗な水が豊富に流れだし、ワサビの栽培でも有名な産地。安曇野ワイナリーでは自社畑でブドウの栽培をしています。
安曇野ワイナリーの土地は、山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖の差が大きい、ブドウづくりには非常に適した土地です。
ここで専門の栽培スタッフが「安曇野らしさのあるブドウ」を思い描きながら、日々ブドウと向き合っています。

価格 ¥ 2,400 消費税込 ¥ 2,640

安曇野ワイナリー メルロー 樽熟成 2017 750ml

【ワイナリーより】
長野県内の契約農家の畑で栽培されたブドウのみを使用。オークの古樽で13ヶ月じっくり熟成させました。上品でしなやかなミディアムボディに仕上げました。
黒胡椒や、山椒を思わせるスパイシーな香り。口に含むと、丸みのあるやさしい渋みと、ほんのりチョコレートとコーヒーのフレーバーが舌に残ります。香り、渋味(タンニン)、酸味、樽香がやさしく調和したバランスの良いワインです。

価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520

安曇野ワイナリー ロゼ 2017 750ml

【ワイナリーより】
ロゼワインというと、その可愛らしい色から甘くフルーティーなワインを想像しますが、このロゼは赤ワインの代表品種であるメルロとカベルネ・ソーヴィニョンから作られた本格的な辛口です。
グラスに注ぐとややバラ色。バラや桃や杏のようなやさしい甘い香りがし、飲み込むと柔らかい酸味とほのかな渋味がやって来ます。華やかな香りとフレッシュさを持ちながらも、骨格のしっかりしたロゼワインです。

価格 ¥ 1,850 消費税込 ¥ 2,035

安曇野ワイナリー ナイアガラ デザート 2016 375ml

長野県産のナイアガラを厳選し、果汁を冷凍させて糖度と酸味の高い凝縮したエキスを抽出、醸造した極甘口のワインです。
濃い黄金色に、とろみのある液体。梅酒のような香りと、濃縮された果汁の旨味、酸味が感じられます。
口の中にゆっくりと流れる黄金の液体はそのままでも極上のデザートに。よく冷やしてそのままでも、アイスやシフォンケーキにかけたり、ソーダ割りにするのもお勧めです。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

安曇野ワイナリー アズミノワール メルロー 2016 750ml

【ワイナリーより】
安曇野市で栽培されたメルロを100%使用。オーク樽にて17ヶ月熟成(新樽55%)。コクのあるミディアムボディのワイン。

価格 ¥ 3,600 消費税込 ¥ 3,960

安曇野ワイナリー ソーヴィニヨンブラン 2020 750ml

【ワイナリーより】
色は淡いイエロー。ハーブや若草の香りの中に、柑橘系のグレープフルーツなどの香り。爽やかな香りをキリッとした酸味が支え、余韻はスッキリ。ソーヴィニョンらしい爽やかな後口です。
上品で口当たりもよく、ソーヴィニョン・ブランはちょっと苦手という方にもオススメのワインです。
春先から夏場にかけて、ピクニックや屋外のパーティにお供にぜひ!

価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750

安曇野ワイナリー 紅玉デザート 2018 375ml

長野県長和町で栽培されたリンゴ「紅玉」の果汁を冷凍し、糖度と酸味の高い濃厚なエキス分だけを抽出して醸造した極甘口ワインです。
リンゴのデザートワインをつくっているのは国内で安曇野ワイナリーだけ。とても珍しいワインです。
まるでアップルパイのように凝縮されたリンゴの香りがあり、口に含むと甘さの後に豊かな酸味が広がって爽やかな印象。紅玉リンゴの魅力がたっぷりと詰まった極上のデザートワインです。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

安曇野ワイナリー コンコード デザート 2020 365ml

長野県松本市今井にて、森村光義氏が栽培したコンコード種の果汁を冷凍し、糖度と酸味の高い濃厚なエキス分だけを抽出して醸造した極甘口ワインです。
濃いプラム色に、プルーンジャムを思わせるフレッシュな酸味と濃厚な甘み。酸味もしっかりあるので、後口はさっぱりとしています。
よく冷やして食後酒として。バニラアイスやかき氷、シフォンケーキ等にかけて大人のデザートとしても。またソーダ割りでもお楽しみいただけます。

価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300

安曇野ワイナリー マスカットベリーA 2018 750ml

【ワイナリーより】
松本市今井で森村光義氏が栽培する高品質なマスカット・ベーリーAのみで醸造した、ベリー系のフルーティーな香りと柔らかい味わいが特徴の辛口です。
ステンレスタンクでの熟成のため、すっきりとした味わいです。
お魚の照り焼きや肉じゃがなど、和食に合わせて頂いても美味しく頂けます。

価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980

安曇野ワイナリー コンコード デザート 2016 375ml

コンコード種を冷凍果汁仕込みで醸造したデザートワイン。
ブドウの色素が濃縮した濃いプラム色に、プルーンジャムを思わせるフレッシュな酸味と濃厚な甘みを感じます。
極甘口ですが、酸味もしっかりあるので後口はさっぱりとしています。
よく冷やして食後に頂くのがお薦め。バニラアイスやシフォンケーキにかけたり、ソーダで割っても美味しく頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
詳細を見る

安曇野ワイナリー 安曇野リザーブ 2015 750ml

【ワイナリーより】
標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルローとカベルネソーヴィニヨンを19ヶ月樽熟成させた、タンニンと熟成感のバランスが良い辛口。

在庫切れ
価格 ¥ 4,500 消費税込 ¥ 4,950
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安曇野ワイナリー アズミノワール カベルネ&メルロー 2018 750ml

【ワイナリーより】
安曇野市で栽培された黒ブドウを100%使用。カベルネ67%・メルロ33%でオークの古樽で13ヶ月熟成。バランスの良いミディアムボディのワイン。ワイン名は安曇野とフランス語の黒(ノワール)とをかけています。

在庫切れ
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520
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安曇野ワイナリー 葡萄色(えびいろ) 2018 750ml

【ワイナリーより】
山葡萄と富士の夢をブレンドした、野性的な香味と程よい酸味が調和した辛口ワインです。ワイン名の葡萄色(えびいろ)は、昔山葡萄の濃い紫色の事を葡萄色(えびいろ)と呼んでいたことから名付けました。

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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安曇野ワイナリー シャルドネ スパークリング 2016 750ml

長野県内で契約栽培されたシャルドネを醸造しシュール・リーで旨味を引き出してから、高めの炭酸を注入したタイプのスパークリングワインです。
シュール・リーを行ったことでパンやきのこの様な酵母の香りと果実の甘さがほんのり優しく香ります。味わいはミネラル感があり、高めのガス感がキリッと余韻を引き締めてくれます。和・洋問わず、どんなお料理でも相性の良いワイン。お食事とともに気軽に楽しめます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,600 消費税込 ¥ 2,860
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安曇野ワイナリー ソーヴィニヨンブラン 2018 750ml

【ワイナリーより】
ソーヴィニョン・ブランはハーブ系の強い芳香と爽やかな酸を持つ品種。安曇野で生まれ育ったソーヴィニョン・ブランは、独特のフレッシュな青い香りを持ちながらも、上品で口当たりの良いワインに仕上がりました。ソービニョン・ブランはちょっと苦手・・という方にもオススメのワインです。
色は淡いイエロー。ハーブや若草の香りの中に、リンゴや桃のコンポートのような甘い香り。爽やかな香りをキリッとした酸味が支え、余韻はスッキリ。ソーヴィニョンらしい爽やかな後口です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750
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安曇野ワイナリー ナイアガラ スパークリング 2017 750ml

【ワイナリーより】
安曇野市、松本市、塩尻市で生産されたナイアガラ種を100%使用。高めの5気圧炭酸でバランスの良い辛口に仕上げました。
グラスに注いだ瞬間から、ナイヤガラぶどうの瑞々しく華やかな香りが広がります。麝香(ジャコウ)を思わせる官能的な香りの中にも、背筋の一本伸びた高貴さを感じさせるのはナイアガラ種ならでは。口に含むと、甘さと共にほんのりとした酸味と苦味を感じ、生き生きとしたぶどうの旨味が舌に広がります。余韻はあくまで潔く、高めの炭酸が後口をスッキリと引き締めてくれます。程よい酸味で、次の一口がまた飲みたくなるワインです。
華やかな香りはお祝いの席やパーティにぴったり。食前酒としてぜひお試しください。

在庫切れ
価格 ¥ 2,100 消費税込 ¥ 2,310
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