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正雪 純米大吟醸 備前雄町 720ml

備前雄町を45%まで磨いた純米大吟醸。華やかな香りと深く広がる幅のある味わいが特徴です。

価格 ¥ 1,905 消費税込 ¥ 2,095

正雪 純米 秋上がり 720ml

岩手のオリジナル酒造好適米「吟ぎんが」で醸したひやおろし。
60%精米の純米酒を春に瓶詰め冷蔵貯蔵し、静岡酵母の爽やかさに夏を越した旨味が加わりました。
正雪らしい甘い香りは控えめに、熟成による円やかな旨味がしっかりと乗っています。温めていくと、うまみがより優しく広がっていきます。

価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375

正雪 純米吟醸 別撰 プレミアム山吹 1.8L

山田錦と静岡酵母で仕込んだお酒を蔵の冷蔵庫で低温熟成させました。爽やかな香りに優しい味わい、熟成により酒質も落ち着いております。

価格 ¥ 3,334 消費税込 ¥ 3,667

正雪 純米大吟醸 天満月 1.8L

天満月とは夜空に一杯に広がる満月の別称です。麹米に酒造好適米の王者、山田錦を35%精米で使用し、掛米に杜氏の故郷の酒造好適米吟ぎんがを50%精米で用い、選りすぐりの自社培養酵母でじっくりと醸しました。上立ち香は穏やかですが、口に含むと正雪ならではのまるごとバナナな香りやマンゴーを思わせる南洋果実の風味が広がります。

価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850

正雪 純米大吟醸 天満月 720ml

天満月とは夜空に一杯に広がる満月の別称です。麹米に酒造好適米の王者、山田錦を35%精米で使用し、掛米に杜氏の故郷の酒造好適米吟ぎんがを50%精米で用い、選りすぐりの自社培養酵母でじっくりと醸しました。 上立ち香は穏やかですが、口に含むと正雪ならではのまるごとバナナな香りやマンゴーを思わせる南洋果実の風味が広がります。

価格 ¥ 1,750 消費税込 ¥ 1,925

正雪 特別本醸造 美山錦 1.8L

神沢川酒造場は、由比正雪にちなんだ酒銘でおなじみ、旧東海道沿いにある銘醸蔵です。 名杜氏の誉れ高い南部杜氏・山影純悦氏の醸す酒は、シャープさと柔和さを兼ね備えた粋な味。 長野県産の「美山錦」と「静岡酵母NEWー5」を使用し、山影純悦がじっくりと仕上げました。 正雪らしいすっきりとした味わいと爽やかな香りが、まさに特別な一本です。

価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200

正雪 純米大吟醸 山田穂 720ml

山田錦の母親「山田穂」で仕込んだ純米大吟醸。春先の硬さの残る仕上がりから、夏を越し旨みが乗って飲み頃を迎えています!

価格 ¥ 1,905 消費税込 ¥ 2,095

クラフト正雪 720ml

麹米・酒母に山田錦、掛米に吟ぎんがを使用し、静岡酵母で醸した酒門の会限定のお酒。
静岡酵母特有のメロンやリンゴのような吟醸香とすっきりとしたキレの良さが特長です。

【酒門の会について】

※公式HPより抜粋
酒門の会とは 最高の品質、最高の満足をお客様に提供する。
全国各地の地酒専門店有志とその趣旨に賛同する蔵元が一体となり1994年9月に設立した会です。
「日本酒の世界を創造すること」を存在意義とし、市場を牽引し、且つ新しい市場を開拓し、会員酒販店及び蔵元がステータスアップし、各蔵元の商品をブランディング化していくことを目的とし活動しています。

日本酒の品質向上、日本酒市場の開拓という同じ目的意識を持つ、8つの蔵元にオリジナル酒の製造を依頼し、タンク契約で商品計画から蔵元と酒販店が一緒になり優良商品の開発を行い製造していただいた作品を酒門の会会員酒販店を通じて販売しております。
酒門の会推奨酒は各蔵元それぞれのオンリーワンを目指したコストパフォーマンスに溢れる作品揃いです。
酒門の会オリジナル限定酒をぜひお楽しみ下さいませ。

価格 ¥ 1,100 消費税込 ¥ 1,210

クラフト正雪 1.8L

麹米・酒母に山田錦、掛米に吟ぎんがを使用し、静岡酵母で醸した酒門の会限定のお酒。
静岡酵母特有のメロンやリンゴのような吟醸香とすっきりとしたキレの良さが特長です。

【酒門の会について】

※公式HPより抜粋
酒門の会とは 最高の品質、最高の満足をお客様に提供する。
全国各地の地酒専門店有志とその趣旨に賛同する蔵元が一体となり1994年9月に設立した会です。
「日本酒の世界を創造すること」を存在意義とし、市場を牽引し、且つ新しい市場を開拓し、会員酒販店及び蔵元がステータスアップし、各蔵元の商品をブランディング化していくことを目的とし活動しています。

日本酒の品質向上、日本酒市場の開拓という同じ目的意識を持つ、8つの蔵元にオリジナル酒の製造を依頼し、タンク契約で商品計画から蔵元と酒販店が一緒になり優良商品の開発を行い製造していただいた作品を酒門の会会員酒販店を通じて販売しております。
酒門の会推奨酒は各蔵元それぞれのオンリーワンを目指したコストパフォーマンスに溢れる作品揃いです。
酒門の会オリジナル限定酒をぜひお楽しみ下さいませ。

価格 ¥ 2,200 消費税込 ¥ 2,420

正雪 純米吟醸 別撰 プレミアム山吹 720ml

【蔵元より】
山田錦と静岡酵母で仕込んだ純米吟醸を蔵の冷蔵庫で低温貯蔵致しました。
静岡酵母と山田錦から生まれる爽やかな香りと優しい味わいに夏を越した丸みが加わりました。
正雪ならではのオンリーワンの世界がお楽しみ頂けます。

価格 ¥ 1,667 消費税込 ¥ 1,833

正雪 純米吟醸 吟ぎんが 生貯蔵 720ml

岩手の酒造好適米「吟ぎんが」を50%まで磨いて醸した新酒を、風味を生かすように1回火入れの生貯蔵で瓶詰め。
穏やかな香りと、すっきりとした中にもみずみずしく膨らみのある味わいがお楽しみ頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,350 消費税込 ¥ 1,485
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正雪 辛口純米 生 720ml

【蔵元より】
いつもの優しい飲み口に生酒のフレッシュさが加わり、お出汁の効いた料理と合います。

在庫切れ
価格 ¥ 1,225 消費税込 ¥ 1,347
詳細を見る

正雪 純米吟醸 うすにごり生 720ml

山田錦と静岡酵母で醸した純米吟醸うすにごり生。
ほのかに澱を残したやや辛口の味わい。優しい吟醸香と新酒らしいフレッシュさがありながらも、正雪のお酒らしいお米の味わいとふくらみが感じられ、後口にかけてのキレの良さに爽快感があります。

在庫切れ
価格 ¥ 1,500 消費税込 ¥ 1,650
詳細を見る

正雪 純米吟譲 吟ぎんが 生貯蔵 1.8L

岩手の酒造好適米「吟ぎんが」を50%まで磨いて醸した新酒を、風味を生かすように1回火入れの生貯蔵で瓶詰め。
穏やかな香りと、すっきりとした中にもみずみずしく膨らみのある味わいがお楽しみ頂けます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
詳細を見る

正雪 純米大吟醸 斗瓶囲い 1.8L 箱入り

35%まで磨いた兵庫県産の山田錦を用いて醸した純米大吟醸酒を袋吊りで搾り、斗瓶に集めた原酒から厳選した部分だけを瓶詰め。華やかな香りと袋吊りならではの澄んだ味わいで、奥深さとの絶妙なバランスが感じられます。

在庫切れ
価格 ¥ 10,000 消費税込 ¥ 11,000
詳細を見る

正雪 純米 秋上がり 1.8L

岩手のオリジナル酒造好適米「吟ぎんが」で醸したひやおろし。
60%精米の純米酒を春に瓶詰め冷蔵貯蔵し、静岡酵母の爽やかさに夏を越した旨味が加わりました。
正雪らしい甘い香りは控えめに、熟成による円やかな旨味がしっかりと乗っています。温めていくと、うまみがより優しく広がっていきます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,500 消費税込 ¥ 2,750
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正雪 純米吟醸 愛山 1.8L

「愛山」を50%まで磨いて醸されたお酒。強く広がる米の旨みに上品な香りがバランス良く調和し、静岡酵母の澄んだキレの良さが正雪ならではの世界を感じさせます。
野菜の天ぷらや菜の花のおひたしなどと合わせてお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 3,334 消費税込 ¥ 3,667
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正雪 吟醸 1.8L

すっきりとして、とても飲みやすい淡麗な辛口酒です。 辛さが舌の上にピリッとした感触を残します。   ■酒米:国産米  ■精米歩合:50%  ■Alc.:16度以上17度未満 

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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正雪 純米吟醸 嗜-TASHINAMI- 1.8L

「初い、愛い、酒」(ういういさけ)というテーマで醸された、正雪の新商品。手軽に手にとって楽しんでいただき、愛でてもらいたいという思いが込められています。
富山県産の五百万石と、香り控えめでスッキリとしたお酒に仕上がる「静岡酵母NEW-5」という酵母を用い、瓶燗火入のあと0℃にて貯蔵しています。スッキリとしていながらもお米の旨味が感じられる味わいで、サヨリやキスの天ぷら、イカのお刺身などにぴったりです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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正雪 純米吟醸 うすにごり 生 1.8L

山田錦と静岡酵母で醸した純米吟醸うすにごり生。
ほのかに澱を残したやや辛口の味わい。優しい吟醸香と新酒らしいフレッシュさがありながらも、正雪のお酒らしいお米の味わいとふくらみが感じられ、後口にかけてのキレの良さに爽快感があります。

在庫切れ
価格 ¥ 3,000 消費税込 ¥ 3,300
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正雪 大吟醸 斗瓶囲い 720ml 箱入り

兵庫県産の山田錦を静岡酵母で醸したもろみを、袋吊りで斗瓶に集めた贅沢な造りのお酒。山田錦らしい透明感のある澄んだ味わいと、果実の香りが調和していて、凝縮された旨みが秀逸です。

在庫切れ
価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500
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正雪 純米大吟醸 山田穂 1.8L

希少な酒米「山田穂」を全量使用した純米大吟醸。 正雪ならではのオンリーワンの世界がご堪能いただけます。   ■酒米:山田穂  ■精米歩合:50%  ■日本酒度:+4  ■酸度: 1.2  ■Alc.:15度 

在庫切れ
価格 ¥ 4,000 消費税込 ¥ 4,400
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正雪 純米吟醸 GENTTEN 720ml

現杜氏、崎村勉氏の原点たるお酒です。初心を忘れないようにと仕込まれました。
クリアで爽やかな香味がお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,179 消費税込 ¥ 1,296
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正雪 純米吟醸 愛山 720ml

「愛山」を50%まで磨いて醸されたお酒。強く広がる米の旨みに上品な香りがバランス良く調和し、静岡酵母の澄んだキレの良さが正雪ならではの世界を感じさせます。
野菜の天ぷらや菜の花のおひたしなどと合わせてお楽しみください!

在庫切れ
価格 ¥ 1,667 消費税込 ¥ 1,833
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正雪 純米大吟醸 プレミアム 1.8L 箱入り

パーカーポイント92ptの正雪 山影純悦 純米大吟醸の後継品。35%まで磨いた山田錦を静岡酵母で醸したお酒で、コクを伴った旨みが感じられます。

在庫切れ
価格 ¥ 5,000 消費税込 ¥ 5,500
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正雪 純米吟醸 嗜-TASHINAMI- 720ml

「初い、愛い、酒」(ういういさけ)というテーマで醸された、正雪の新商品。手軽に手にとって楽しんでいただき、愛でてもらいたいという思いが込められています。
富山県産の五百万石と、香り控えめでスッキリとしたお酒に仕上がる「静岡酵母NEW-5」という酵母を用い、瓶燗火入のあと0℃にて貯蔵しています。スッキリとしていながらもお米の旨味が感じられる味わいで、サヨリやキスの天ぷら、イカのお刺身などにぴったりです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375
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正雪 純米吟醸 イノセント 1.8L

正雪のチャレンジシリーズ。今回のテーマは「イノセント=無垢で清廉」ということで、酒米は五百万石、酵母は静岡NEW5という酵母で醸されています。
その名の通り、軽やかな飲み口と爽やかな香りが特徴的で、料理を選ばず、暑い夏にもピッタリな飲み心地に仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,700 消費税込 ¥ 2,970
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正雪 純米吟醸 イノセント 720ml

正雪のチャレンジシリーズ。今回のテーマは「イノセント=無垢で清廉」ということで、酒米は五百万石、酵母は静岡NEW5という酵母で醸されています。
その名の通り、軽やかな飲み口と爽やかな香りが特徴的で、料理を選ばず、暑い夏にもピッタリな飲み心地に仕上がっています。

在庫切れ
価格 ¥ 1,250 消費税込 ¥ 1,375
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