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長野県産美山錦と静岡酵母で造られたお酒の荒走りです。フレッシュで強さが感じられます。

長野県産美山錦と静岡酵母で造られたお酒の荒走りです。フレッシュで強さが感じられます。

長野県産美山錦と静岡酵母で造られたお酒の中取りです。香味バランスに優れております。

長野県産美山錦と静岡酵母で造られたお酒の中取りです。香味バランスに優れております。

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
こちらは、三年目を迎えた生もと造りでの純米酒。ひとごこちと静岡酵母を使用し、精米歩合は昨年の70％から65％へと変更しています。
搾り・火入れ後に常温で貯蔵したものを、体に染み入るように加水・火入れし、柔らかく温かみのある味わいに仕上げています。

※無濾過の為、 瓶の底におりが溜まることがありますが米の成分ですので安心してお召し上がりください。

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
こちらは、三年目を迎えた生もと造りでの純米酒。ひとごこちと静岡酵母を使用し、精米歩合は昨年の70％から65％へと変更しています。
搾り・火入れ後に常温で貯蔵したものを、体に染み入るように加水・火入れし、柔らかく温かみのある味わいに仕上げています。

※無濾過の為、 瓶の底におりが溜まることがありますが米の成分ですので安心してお召し上がりください。

静岡県の酒造好適米、誉富士を静岡酵母NEW-5で醸した醪を搾った際に最初に出てくる荒走り部分のみを瓶詰め。フレッシュ且つ強さが感じられます。

静岡県の酒造好適米、誉富士を静岡酵母NEW-5で醸した醪を搾った際に最初に出てくる荒走り部分のみを瓶詰め。フレッシュ且つ強さが感じられます。

静岡県の酒造好適米、誉富士を静岡酵母NEW-5で醸した醪の中取り部分のみを瓶詰め。出来たばかりのお酒の中で、味と香りのバランスの良い中取りです。

静岡県の酒造好適米、誉富士を静岡酵母NEW-5で醸した醪の中取り部分のみを瓶詰め。出来たばかりのお酒の中で、味と香りのバランスの良い中取りです。

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
こちらは、若い造り手が新しい萩錦の味わいを求めて造った季節ごとに販売する限定酒シリーズ「土地の詩」。
シリーズの中でもフレッシュさが魅力の無濾過生原酒は、幅広いお料理に合う食中酒です。
爽やかな酸味と柑橘類を思わせる香りが素敵な一杯。ラベルと一緒にお楽しみください。
※要冷蔵

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
こちらは、若い造り手が新しい萩錦の味わいを求めて造った季節ごとに販売する限定酒シリーズ「土地の詩」。
シリーズの中でもフレッシュさが魅力の無濾過生原酒は、幅広いお料理に合う食中酒です。
爽やかな酸味と柑橘類を思わせる香りが素敵な一杯。ラベルと一緒にお楽しみください。
※要冷蔵

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
「土地の詩」は、若い造り手が新しい萩錦の味わいを求めて造った、季節ごとに販売する限定酒シリーズ。
こちらは、荒走り部分を直汲みにて瓶詰めしたフレッシュな超限定品です！幅広いお料理に合う食中酒で、爽やかな酸味と柑橘類を思わせる香りが素敵な一杯。ラベルと一緒にお楽しみください。
※要冷蔵

静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
「土地の詩」は、若い造り手が新しい萩錦の味わいを求めて造った、季節ごとに販売する限定酒シリーズ。
こちらは、荒走り部分を直汲みにて瓶詰めしたフレッシュな超限定品です！幅広いお料理に合う食中酒で、爽やかな酸味と柑橘類を思わせる香りが素敵な一杯。ラベルと一緒にお楽しみください。
※要冷蔵