暖かな春に思いを馳せて仕込まれた季節の新酒。
愛知県で開発された酒米「夢山水」を100％使用したうすにごりの生原酒で、まろやかな飲み心地と香り豊かな味わい、生原酒ならではのフレッシュさもお楽しみいただけます。
春にぴったりな桜模様のラベルと共に季節感をお楽しみ下さい。

※要冷蔵



【柴田酒造場】
愛知県、岡崎市にて「孝の司」などのお酒を醸す、創業1830年の酒蔵です。
柴田酒造場では洗米から仕込みにいたるまで超軟水の湧き水「神水（かんずい）」を使用しており、「孝の司」という銘柄は、病気がちな父親と暮らす働き者の孝行息子が、山の中で酒の湧き出る泉を見つけ父親に飲ませると元気になり…という、養老のいずみの民話にちなんで柴田酒造場6代目蔵元が名付けたそうです。