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田光(たびか)を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。こちらは2020BYの全国新酒鑑評会に早川酒造が得意とする雄町で出品した際のお酒!自社保有の9号酵母を用い、雄町の味わいを柔らかく出し、穏やかな香りとそれを包み込む酸味の調和を目指したそう。貴重な出品酒をぜひお楽しみください。