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田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。

Malic acidとはリンゴ酸のこと。三重酵母MLA-12（高リンゴ酸生成酵母）を使用して造られています。
味わいもりんごのような爽やかな酸味と軽やかな旨味を感じます。度数も13度で飲みやすく、これからの暖かい季節にぴったりです。

造り手の遊び心と探求心が詰まった、IMADEYA限定醸造の逸品-720mlサイズ頒布会-

【GUITO!vol.1】

皆様のご期待にお応えして今回より【日本酒頒布会 GUITO!】が始まります！
読み方は『グイっと』です。『Good it』の意味も含まれています。
日本各地の名だたる蔵元に、完全IMADEYAオリジナルで特別に造っていただいたお酒です。
【10ヶ月間】に渡って、毎月末に1銘柄ずつ皆さまの元にお届けいたします。

多彩な味のバリエーション、造り手の高い技術力とチャレンジ・遊び心が詰まった逸品揃いです。
10ヶ月間という長い期間を皆様に、少しでもお気軽に日本酒をお楽しみいただけるよう、
今回の頒布会はすべて720ml(四合瓶)サイズでご用意しおります。
冷蔵庫保管にも困らないサイズですので、お好きなタイミングでお楽しみいただけます。

和食のみならず様々なお料理とのペアリングが楽しめる、豊かな味わいのお酒ばかりですので、
シチュエーションを選ばずに日々の食卓に寄り添いながらも、
その時間をぐっとより良い時間にしてくれること間違いなし♪
今回の頒布会を逃したらもう出会えない、、、
そんな特別でとっておきな日本酒が集まる『GUITO!vol.1』
ぜひご堪能下さい☆


※酒質設計が変更になる場合がございます。
その際名称が変わる事がございますので、予め御了承下さい。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは兵庫県産の特等米山田錦と、協会9号系の自社保有酵母をブレンドしたもので醸された数量限定の純米大吟醸酒です。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
こちらは2020BYの全国新酒鑑評会に早川酒造が得意とする雄町で出品した際のお酒！自社保有の9号酵母を用い、雄町の味わいを柔らかく出し、穏やかな香りとそれを包み込む酸味の調和を目指したそう。
貴重な出品酒をぜひお楽しみください。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
こちらは兵庫県産の特等米山田錦と、協会9号系の自社保有酵母をブレンドしたもので醸された数量限定の純米大吟醸酒。若々しい酸味と華やかな香り、控えめな甘さがお食事のシーンに寄り添います。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは兵庫県産の特等米山田錦と、協会9号系の自社保有酵母をブレンドしたもので醸された数量限定の純米大吟醸酒です。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。

田光の中でもダントツ人気のこちらは、最上の雄町である赤磐雄町を使用。品の良い香り、ジューシーでフルーティな味わいがお楽しみいただけます。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
こちらは、従来「無濾過中取り生」での案内でしたが、新春1本目ということで限定で「おりからみ」での出荷となっています。
甘さと酸のバランスを意識して醸され、雄町らしい濃厚な味わいが存分にお楽しみいただけます。
※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

北海道の酒米、きたしずくを使い、新たにラインナップに加わったお酒。メロンのような香りに優しい甘み。余韻の渋みが味わい全体を引き締めております。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。

Malic acidとはリンゴ酸のこと。今回は三重酵母MLA-12（高リンゴ酸生成酵母）を使用して造られています。
味わいもりんごのような爽やかな酸味と軽やかな旨味を感じます。度数も13度で飲みやすく暑い夏にぴったりです！

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出す為に全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらの令和2BY新酒は、田光地区で契約栽培された神の穂を用い、華やかな香りとスッキリとした旨みに仕上げています。

「田光（たびか）」は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマである、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは、山形県産の「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒。白桃のような柔らかい甘み、心地よい苦味と酸味が爽やかな後口を演出しています。

※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
50％まで磨いた出羽燦々を三重酵母MK-1で醸したお酒の槽搾りで、秋の限定品です。季節の食材を使ったお料理と共にお楽しみください。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは岡山県産の雄町から造られた特別純米酒。雄町ならではのボリュームのある旨味をぜひお楽しみください！

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

60％まで磨いたお米を丁寧に醸した生詰めのお酒です。品の良い香りが控えめに感じられ、キリッとシャープな辛口の味わいがお楽しみいただけます。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
今回は三重県菰野町田光地区で地元農家4名の方に栽培をお願いした酒米「神の穂」を使った特別純米酒。スッキリとした爽やかな香りと口当たりに柔らかさとほっこりとした旨味を感じ、後味にはドライにキレていきます。

※要冷蔵

早川酒造は三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光（たびか）は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
こちらは、三重県菰野町田光地区で地元農家4名の方たちが栽培した「神の穂」 を使用した純米酒。柑橘系の香りとキレのある旨味と柔らかな口当たりが楽しめます。

※要冷蔵

麹米に神の穂、掛米にコシヒカリを使用し、三重酵母MK-7で醸した、うすにごりの特別純米生酒です。
小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味が特徴。良く冷やしてお楽しみください！

※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは三重郡菰野町田光地区契約栽培米の「神の穂」から造られた、この時期限定の干支ボトルです。

早川酒造は三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光（たびか）は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた、特約店限定流通の銘柄です。
早川酒造のテーマである、お酒のまろやかさと優しさを引き出す為に全量木槽搾りによる上槽を行っています。

田光の中でも人気が高い「雄町」の瓶火入れ！
華やかな香り、ジューシーな旨味がバランス良く、優しく身体に染み渡る1本です。

※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
こちらは、従来「無濾過中取り生」での案内でしたが、新春1本目ということで限定で「おりからみ」での出荷となっています。
甘さと酸のバランスを意識して醸され、雄町らしい濃厚な味わいが存分にお楽しみいただけます。
※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。

田光の中でもダントツ人気のこちらは、最上の雄町である赤磐雄町を使用。品の良い香り、ジューシーでフルーティな味わいがお楽しみいただけます。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

北海道の酒米、きたしずくを使い、新たにラインナップに加わったお酒。メロンのような香りに優しい甘み。余韻の渋みが味わい全体を引き締めております。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出す為に全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらの令和2BY新酒は、田光地区で契約栽培された神の穂を用い、華やかな香りとスッキリとした旨みに仕上げています。

「田光（たびか）」は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマである、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは、山形県産の「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒。白桃のような柔らかい甘み、心地よい苦味と酸味が爽やかな後口を演出しています。

※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
50％まで磨いた出羽燦々を三重酵母MK-1で醸したお酒の槽搾りで、秋の限定品です。季節の食材を使ったお料理と共にお楽しみください。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
こちらは岡山県産の雄町から造られた特別純米酒。雄町ならではのボリュームのある旨味をぜひお楽しみください！

60％まで磨いたお米を丁寧に醸した生詰めのお酒です。品の良い香りが控えめに感じられ、キリッとシャープな辛口の味わいがお楽しみいただけます。

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。
今回は三重県菰野町田光地区で地元農家4名の方に栽培をお願いした酒米「神の穂」を使った特別純米酒。スッキリとした爽やかな香りと口当たりに柔らかさとほっこりとした旨味を感じ、後味にはドライにキレていきます。

※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造さんは、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。造りはすべて純米醸造で、早川酒造さんのテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。

早川酒造は三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光（たびか）は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
こちらは、三重県菰野町田光地区で地元農家4名の方たちが栽培した「神の穂」 を使用した純米酒。柑橘系の香りとキレのある旨味と柔らかな口当たりが楽しめます。

※要冷蔵

麹米に神の穂、掛米にコシヒカリを使用し、三重酵母MK-7で醸した、うすにごりの特別純米生酒です。
小ぶりな果実の香りとシルキーで柔らかな旨味が特徴。良く冷やしてお楽しみください！

※要冷蔵

田光（たびか）を醸す合名会社早川酒造は、三重県三重郡の鈴鹿山脈麓にある酒蔵。田光は鈴鹿山脈釈迦ヶ岳から連なる田光川から名付けられた特約店限定流通の銘柄です。
造りはすべて純米醸造で、早川酒造のテーマある、お酒のまろやかさと優しさを引き出すために全量木槽搾りによる上槽を行っています。