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商品一覧

36件中 1-36件表示

蒼空 純米・美山錦 500ml 箱入り

製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。
特にこの純米美山錦は、決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。 後味は軽く、爽やかできれいです。
※要冷蔵
※全量槽搾りを行っているため、お酒にオリが絡みやすくなっております。しばらく静置していると瓶底にオリが沈殿することがありますが、品質には問題ありません。

在庫切れ
価格 ¥ 1,755 消費税込 ¥ 1,930
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蒼空 純米生酒おりがらみ 美山錦 500ml

京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。
こちらは例年、蔵の店頭のみで販売されていたお酒です。
長野県産の美山錦を用い、澱(おり)を残したまま瓶詰めされた白いお酒。この澱に由来するほのかな甘味と、綺麗な飲み口が感じられます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057
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蒼空 試験醸造酒 純米酒 美山錦こうじましまし 1.8L

\試験醸造「こうじましまし」!/
名前にもあるように通常より麹の使用歩合を増やした純米酒。昨年好評だったため、より麹の使用割合を増やしています!
定番の純米酒・美山錦と同じ60%精米、同じ15.5度のアルコール度数ではありますが、麹の使用割合を通常の20%から30%(昨年28%)に増やし、協会7号酵母で醸しています。
蒼空の試験醸造をぜひお見逃し無く!

在庫切れ
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520
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蒼空 試験醸造酒 純米酒 美山錦こうじましまし 500ml

\試験醸造「こうじましまし」!/
名前にもあるように通常より麹の使用歩合を増やした純米酒。昨年好評だったため、より麹の使用割合を増やしています!
定番の純米酒・美山錦と同じ60%精米、同じ15.5度のアルコール度数ではありますが、麹の使用割合を通常の20%から30%(昨年28%)に増やし、協会7号酵母で醸しています。
蒼空の試験醸造をぜひお見逃し無く!

在庫切れ
価格 ¥ 1,890 消費税込 ¥ 2,079
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蒼空 ENTER.Sake SOOKUU 500ml

蒼空の海外展開を担っているminimal technoのDJであり、酒サムライの叙任者でもあるRichie Hawtin(リッチー・ホゥティン)氏のブランドENTER.Sakeとのコラボ商品。
輸出用に仕込んだ特別純米 美山錦で、定番の純米酒 美山錦とは少しアレンジを変えて仕込んでいるそう。
裏ラベルのQRコードを読みとると、Richie Hawtin氏が作ったENTER.Sake SOOKUU限定サウンドトラックがダウンロードできる特典付きです。

在庫切れ
価格 ¥ 2,000 消費税込 ¥ 2,200
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蒼空 ENTER.Sake SOOKUU 1.8L

蒼空の海外展開を担っているminimal technoのDJであり、酒サムライの叙任者でもあるRichie Hawtin(リッチー・ホゥティン)氏のブランドENTER.Sakeとのコラボ商品。
輸出用に仕込んだ特別純米 美山錦で、定番の純米酒 美山錦とは少しアレンジを変えて仕込んでいるそう。
裏ラベルのQRコードを読みとると、Richie Hawtin氏が作ったENTER.Sake SOOKUU限定サウンドトラックがダウンロードできる特典付きです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,400 消費税込 ¥ 3,740
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蒼空 純米 美山錦 火入 1.8L

製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。
特にこの純米美山錦は、決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。 後味は軽く、爽やかできれいです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,160 消費税込 ¥ 3,476
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蒼空 純米大吟醸 山田錦 火入 500ml 箱入り

京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。
こちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40%まで精米した純米大吟醸酒です。
綺麗で華やかな吟醸香を持ち、軽快でまろやかな飲み口のバランスの取れた味わい。飲むほどに旨みと甘みを感じ、やさしいタッチの中にもしっかりした味わいが表現されている、まさにお酒の芸術品です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,860 消費税込 ¥ 4,246
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蒼空 純米大吟醸 生酒 山田錦 500ml 箱入り

京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。
こちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40%まで精米した純米大吟醸酒です。
綺麗で華やかな吟醸香を持ち、軽快でまろやかな飲み口のバランスの取れた味わい。飲むほどに旨みと甘みを感じ、やさしいタッチの中にもしっかりした味わいが表現されている、まさにお酒の芸術品です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 3,850 消費税込 ¥ 4,235
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蒼空 純米吟醸 生酒 山田錦 500ml 箱入り

兵庫県において山田錦米の名産地とされる三木市吉川町の特A地区で栽培された山田錦から造られたお酒です。
綺麗な吟醸香を持ち、口当たりが柔らかくバランスの取れた味わい。飲むほどに旨みと甘みを感じ、やさしいタッチの中にもしっかりした味わいが表現されています。
気持ちをホッとさせてくれ、心やすらぐお酒です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 2,470 消費税込 ¥ 2,717
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蒼空 純米 美山錦 生 500ml 箱入り

長野県の代表的な酒造好適米「美山錦」から造られた純米酒。その中でもこちらは冬から春にかけての季節限定でリリースされる生酒です。
お米の旨みをしっかりと感じつつも、後味は軽やかで綺麗な印象のお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 1,755 消費税込 ¥ 1,930
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蒼空 純米 ひやおろし 500ml 箱入り

ふわりと香る上品で優しい香りに、滑らかな口当たり。 まろやかな旨味と酸味が口の中で広がり、余韻は軽快です。 冷やでも燗でも楽しめます。

在庫切れ
価格 ¥ 1,860 消費税込 ¥ 2,046
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蒼空 純米吟醸 生酒 山田穂 500ml 箱入り

兵庫県産の「山田穂」を55%まで磨いて醸した純米吟醸酒。香り、口当たりともに円やかで、蒼空らしく飲み心地のよい味わいです。
生酒らしい爽やかな旨味が楽しめ、余韻も優しく切れの良い後味です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 2,670 消費税込 ¥ 2,937
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蒼空 純米吟醸 山田穂 火入 1.8L

製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。
こちらは、山田錦の母親にあたる酒米「山田穂」で仕込んだ純米吟醸酒。
蒼空の中でも辛口の味わいで、キレイな吟醸香に、上品でスッキリとした味わいがお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 4,340 消費税込 ¥ 4,774
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蒼空 純米 ひやおろし 1.8L

ふわりと香る上品で優しい香りに、滑らかな口当たり。 まろやかな旨味と酸味が口の中で広がり、余韻は軽快です。 冷やでも燗でも楽しめます。

在庫切れ
価格 ¥ 3,160 消費税込 ¥ 3,476
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蒼空 純米大吟醸 愛山 生 500ml 箱入り

酒米の中で最も高価とされる、幻の酒米、愛山を用いて醸された純米大吟醸酒です。
フルーティーな香りが華やかに広がり、飲み口は角がなくとても円やか。口の中でフワッと広がる旨みは愛山ならでは!
柔らかくスッキリした旨みも、生酒のフレッシュさも、どこか優しさを感じる味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 3,250 消費税込 ¥ 3,575
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蒼空 純米吟醸 生酒 山田穂 1.8L

兵庫県産の「山田穂」を55%まで磨いて醸した純米吟醸酒。香り、口当たりともに円やかで、蒼空らしく飲み心地のよい味わいです。
生酒らしい爽やかな旨味が楽しめ、余韻も優しく切れの良い後味です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 4,340 消費税込 ¥ 4,774
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蒼空 純米吟醸 山田穂 火入 500ml 箱入り

製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。
こちらは、山田錦の母親にあたる酒米「山田穂」で仕込んだ純米吟醸酒。
蒼空の中でも辛口の味わいで、キレイな吟醸香に、上品でスッキリとした味わいがお楽しみいただけます。

在庫切れ
価格 ¥ 2,670 消費税込 ¥ 2,937
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蒼空 純米大吟醸 山田錦 火入 1.8L

京都伏見の地で造られる、まさに青空を思わせる爽やかで優しい味わいを表現した「蒼空」。
こちらは兵庫県の特A地区、吉川産の山田錦を、40%まで精米した純米大吟醸酒です。
綺麗で華やかな吟醸香を持ち、軽快でまろやかな飲み口のバランスの取れた味わい。飲むほどに旨みと甘みを感じ、やさしいタッチの中にもしっかりした味わいが表現されている、まさにお酒の芸術品です。

在庫切れ
価格 ¥ 7,900 消費税込 ¥ 8,690
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蒼空 純米吟醸 生酒 山田錦 1.8L

兵庫県において山田錦米の名産地とされる三木市吉川町の特A地区で栽培された山田錦から造られたお酒です。
綺麗な吟醸香を持ち、口当たりが柔らかくバランスの取れた味わい。飲むほどに旨みと甘みを感じ、やさしいタッチの中にもしっかりした味わいが表現されています。
気持ちをホッとさせてくれ、心やすらぐお酒です。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 4,240 消費税込 ¥ 4,664
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蒼空 特別純米 雄町 無濾過生原酒 1.8L

岡山県赤磐市産の雄町米を100%使用し、協会7号酵母で醸された季節限定のお酒です。
穏やかな桃のような香りが特徴で、口に含むと雄町米らしいじわっと広がる豊かな酸と華やかな旨味が印象的。温度帯も選ばずにお楽しみいただける、味わい深いお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,550 消費税込 ¥ 3,905
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蒼空 純米 美山錦 火入 500ml

製造石数は100石にもみたない小さな蔵元が、全て手作りで醸す純米酒。まさに青空を思わせるような爽やかで優しい味わいが特徴です。
特にこの純米美山錦は、決して派手ではないものの、一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。 後味は軽く、爽やかできれいです。

在庫切れ
価格 ¥ 1,755 消費税込 ¥ 1,930
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蒼空 純米吟醸酒 山田錦 500ml 箱入り

綺麗な吟醸香を持ち、口当たりが柔らかくバランスの取れた味わいの吟醸酒。まるで梨のように、みずみずしく爽やかでキレのある飲み口です。
優しい甘味と程よい酸味で、サッパリとした味わい。後味もすっきりと「蒼空」らしくきれいで、全体的にキレを感じるお酒です。
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 2,470 消費税込 ¥ 2,717
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蒼空 純米 美山錦 生 1.8L

長野県の代表的な酒造好適米「美山錦」から造られた純米酒。その中でもこちらは冬から春にかけての季節限定でリリースされる生酒です。
お米の旨みをしっかりと感じつつも、後味は軽やかで綺麗な印象のお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 3,150 消費税込 ¥ 3,465
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蒼空 純米 美山錦 生 かすみ酒 1.8L

蒼空の新酒第一弾。ほのかに濁りが残されたかすみ酒です。
口に含むとシュワッとしたガス感が感じられ、キレイで厚みのあるお米の旨味がひろがります。爽やかでありながらも味わい深く、余韻が長く続く。そんな蒼空の新酒を是非お試しください。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 3,150 消費税込 ¥ 3,465
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蒼空 純米大吟醸 愛山 火入 1.8L

酒米の中で最も高価とされる、幻の酒米・愛山で醸した純米大吟醸酒。 蒼空の真骨頂である口当たりの柔らかさが際立つ飲み口で、米の旨みも感じる綺麗な味わいのお酒に仕上がっています。 是非ワイングラスでお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 5,900 消費税込 ¥ 6,490
詳細を見る

蒼空 純米大吟醸 愛山 火入 500ml 箱入り

酒米の中で最も高価とされる、幻の酒米・愛山で醸した純米大吟醸酒。 蒼空の真骨頂である口当たりの柔らかさが際立つ飲み口で、米の旨みも感じる綺麗な味わいのお酒に仕上がっています。 是非ワイングラスでお楽しみ下さい。

在庫切れ
価格 ¥ 3,250 消費税込 ¥ 3,575
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蒼空 純米 美山錦 生 かすみ酒 500ml 箱入り

蒼空の新酒第一弾。ほのかに濁りが残されたかすみ酒です。
口に含むとシュワッとしたガス感が感じられ、キレイで厚みのあるお米の旨味がひろがります。爽やかでありながらも味わい深く、余韻が長く続く。そんな蒼空の新酒を是非お試しください。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 1,850 消費税込 ¥ 2,035
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蒼空 純米吟醸酒 山田錦 1.8L

綺麗な吟醸香を持ち、口当たりが柔らかくバランスの取れた味わいの吟醸酒。まるで梨のように、みずみずしく爽やかでキレのある飲み口です。
優しい甘味と程よい酸味で、サッパリとした味わい。後味もすっきりと「蒼空」らしくきれいで、全体的にキレを感じるお酒です。
※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 4,210 消費税込 ¥ 4,631
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蒼空 純米大吟醸 愛山 生 1.8L

酒米の中で最も高価とされる、幻の酒米、愛山を用いて醸された純米大吟醸酒です。
フルーティーな香りが華やかに広がり、飲み口は角がなくとても円やか。口の中でフワッと広がる旨みは愛山ならでは!
柔らかくスッキリした旨みも、生酒のフレッシュさも、どこか優しさを感じる味わいです。

在庫切れ
価格 ¥ 5,900 消費税込 ¥ 6,490
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蒼空 蔵づくり米キヌヒカリ 火入 500ml 箱入り

京都伏見の「白菊水」と呼ばれる素晴らしい地下水を使用している蒼空。この水を使用して自ら育てたお米でお酒づくりをしたい!という思いで、京都市の大原でお米の栽培を始めました。
そうして生まれた、唯一無二のお米と水から作られたのがこのお酒。優しいお米の甘みと柔らかな酸、綺麗な余韻が印象的です。蔵元が自信を持ってお届けする1本を是非お楽しみ下さい。

※要冷蔵



蔵の代表兼杜氏である藤岡正章さんは、ある年に見学したワイナリーで、原料であるブドウとそれらを育てる土への強烈なこだわりを目の当たりにし、強い衝撃を受けます。
毎年農家さんを訪ねて使用する米の育成状況を見て回ってはいたものの、それだけではまだ足りないのではないか。自分で田に足を入れ、苗を手で植え、雑草を抜き、汗をかく。そうして米を知り、土を知っていくことが大事なのではないだろうか。
更に、藤岡酒造で仕込みに使っている水は、蔵のある伏見を東から西へ流れる「白菊水」と呼ばれる最良の地下水です。
「この素晴らしい水と自分たちで育てた米で、新たな『蒼空』を造りたい」。この想いを胸に数年間、より良い米と育成に適した土地を探し、京都大原での米作りを始めました。
こうして、唯一無二である米、水とこれまで培った技術と経験のすべてを使って誕生したのが、このお酒です。

在庫切れ
価格 ¥ 2,770 消費税込 ¥ 3,047
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蒼空 蔵づくり米 キヌヒカリ 生 500ml 箱入り

蔵人自ら育てたキヌヒカリ米を、精米歩合50%まで磨いて醸された純米大吟醸スペックのお酒です。
京都市の北東に位置する大原で最も多く造られ、昔から親しまれているキヌヒカリ。伏見の最良な地下水で育った、優しいお米の甘味と柔らかな酸が心地良い味わいです。蔵元も、藤岡酒造さんの歴史の中でも究極レベルのお酒と自信をもってオススメしています。

在庫切れ
価格 ¥ 2,770 消費税込 ¥ 3,047
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蒼空 夏純米かすみ酒 美山錦 500ml 箱入り

わずかにオリをからませたうすにごりの夏の限定品。
協会701号酵母を使用することにより、爽やかな味わいに仕上げられています。優しい旨みが柔らかく膨らみ、余韻が軽いのでするすると杯が進みます。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 1,870 消費税込 ¥ 2,057
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蒼空 夏純米かすみ酒 美山錦 1.8L

わずかにオリをからませたうすにごりの夏の限定品。
協会701号酵母を使用することにより、爽やかな味わいに仕上げられています。優しい旨みが柔らかく膨らみ、余韻が軽いのでするすると杯が進みます。

※要冷蔵

在庫切れ
価格 ¥ 3,200 消費税込 ¥ 3,520
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蒼空 試験醸造 純米にごり 美山錦 500ml 箱入り

こちらは定番の純米酒・美山錦と同じ60%精米で、同じ15.7度のアルコール度数ですが、酵母を通常の宮城A酵母から協会701酵母に変更して醸された試験醸造酒です。
来年以降もリリースされるかは未定とのことですので、是非お見逃しなく。

在庫切れ
価格 ¥ 1,800 消費税込 ¥ 1,980
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蒼空 試験醸造 純米にごり 美山錦 1.8L

こちらは定番の純米酒・美山錦と同じ60%精米で、同じ15.7度のアルコール度数ですが、酵母を通常の宮城A酵母から協会701酵母に変更して醸された試験醸造酒です。
来年以降もリリースされるかは未定とのことですので、是非お見逃しなく。

在庫切れ
価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,850
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36件中 1-36件表示